農曆新年來得早 肉乾市場比往年慢熱
今年農曆新年來得早，肉乾市場和往年比起來顯得有些慢熱。（圖：新傳媒）
許多國人會在新年買肉乾送禮或在家裡食用，不少肉乾商店門前已經開始出現排隊人潮。但受訪業者說，今年農曆新年來得早，肉乾市場和往年比起來顯得有些慢熱。
位於樟宜路的金品香一早就有不少人排隊買肉乾，不過業者指跟疫情前相比今年的市場屬於慢熱目前購買的客戶較多是要送禮。
由於成本上漲一些本地肉乾今年起價一到兩成但也有一些品牌決定不起價，自己承擔成本壓力。
除了傳統肉乾，近年也開始興起素食肉乾，這款以發酵黃豆製作的天貝肉乾過去兩年在網上銷售都被一掃而空今年公司製作多一倍數量併到商場擺攤位推銷，目前已經被預定和賣出一半。
受訪業者指物價上漲讓客戶在今年消費時比較謹慎，但業者相信接下來兩個星期，買氣會漸漸熱起來。
