# 吃遍新加坡 第5期：曾經最地道的檳城菜之一

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/6xz5q
Published: 2021-07-24
Source: 獅城新聞

與上一期介紹的歷史悠久的粵菜館不同，

今天的這家店並沒有存在多久，

就已經消失在人海了。

之所以拿出來分享一下，

主要也是一定程度上給予紀念，

畢竟身處東南亞，

卻也還一直沒有專題講過檳城菜。

這家店的名字叫做古城。

曾經的位置是在Crawford Lane。

後來在2018年就倒閉了。

我曾經去這家店很多次，

因為它環境很好，非常安靜，適合談事情，

而且東西很好吃，性價比又極高。

但是可能是位置不太好，

又或者是房租太高，

總之後來就關店大吉了。

說到檳城菜，

大家一般會想到的是滷麵，炒粿條這些，

可以很負責任的告訴大家，這家店裡全有。

並且還有Otak-otak，味道也很不錯，入味。

還有五香和蝦醬雞，

都是做的非常經典。

只可惜也沒法再到這家店去吃了。

一聲嘆息!

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