小K最近在牛車水發現一家新店
川菜、湘菜為主打,輔之東北菜、時尚小菜
烤魚香鍋俱全,集百味於一隅
最重要的是,對錢包君十分友好
人均$20左右吃到扶牆走也是十分讓人服氣了

是的,就是這家新開業的
百味川湘園

大型放福利現場就在文末
請自行領取,不用客氣哦~
烤魚香鍋 口味百變
烤魚,自重慶巫溪伊始,發揚於萬州
以迅雷不及掩耳之勢風靡全國
而今已成為人們生活中不可或缺的美食品類了
也幾乎是小K每周必點的一道美味

小K尤其喜歡百味川湘園
對待每一隻烤魚精益求精的態度
而且竟然有9種口味可以選擇
青椒、蔥香、豆豉、蒜香、麻辣烤魚、
醬香、酸菜、泡椒、香辣烤魚
反正挑來挑去,總有一款能征服你的味蕾

小K這次選的是最經典的麻辣口味
瞧這一條霸氣的魚,橫亘鍋中
在配菜和醬料湯汁的映襯下
更添幾分王霸之氣

表皮烤的金黃,內里肉質清嫩軟滑
這烤制的過程真的是十分考驗手藝了
讓魚肉吸飽了湯汁裹挾入口
感受酥脆表皮與細軟魚肉的口感碰撞
配合著恰到好處的麻辣味道,滿足得不得了


當然啦,吃烤魚怎麼少得了
那汲取醬料湯汁精華的各式配菜呢
菜單上有種配菜,任君挑選

配菜不貴,烤魚也大隻
所以每次加個大概3-4種就足夠
也不用心疼錢包君
可以說非常符合配菜們的自我修養了

不愛吃魚的小可愛
店裡還有麻辣香鍋可選哦
這琳琅滿目的食材看起來就很賞心悅目鴨~

還有大魚大肉們~都很平價
小K可是吃得滿足又心悅呢
而且現在還有午市七折優惠
具體優惠詳情見文末哦~

菜品豐盛 樣樣俱全
除了烤魚,其他菜品也是讓小K很驚艷哦
而且價格也都很親民
小K和K妹兩個人一口氣點了10道菜
真真是吃到扶牆走了
干鍋系列
百味川湘園的干鍋系列真是道道精品
干鍋海鮮、干鍋香辣蝦、干鍋肥腸、
干鍋排骨、干鍋雞、干鍋香辣魚、
干鍋蹄花、干鍋啤酒鴨、干鍋豬肚
小K和K妹恨不得一下子嘗遍所有味道

干鍋特有的咸鮮醇和滋味
一分不多,一分不少,融於口中,回味無窮
現在還有機會免費品嘗呢
具體福利見文末喏
小炒黃牛肉
小炒黃牛肉算一道經典湘菜了
牛肉是去筋去膜的裡脊肉
青辣椒、紅尖椒都是最地道的爽辣滋味
醇香濃郁,辣意婆娑,吃起來十分過癮

牛肉經過提前腌制
肉片切得輕薄而又大片
香滑細嫩,妙不可言的味道氤氳唇齒之間
非常地道也非常精品了
鐵鍋雞
鐵鍋雞的口味鮮醇濃郁,雞肉口感嫩滑
喜歡雞肉的小可愛絕對不能

精選最地道的跑山雞,肉質十分有彈性
雞塊切得不大,肉質離骨,吃起來很方便
還有不少配菜,吃起來完全不會單調哦



蔥燒牛筋
小K總是很喜歡牛蹄筋這一品類的食物
奈何牙口不好,又時常因其過於勁道而望而卻步
終於在這裡找到了絕對適合小K的牛蹄筋鴨~

牛筋小火慢鹵,蔥白一剖兩開
入鍋爆炒,水澱粉勾芡,絲毫不花哨
赭褐色的牛筋醇厚咸鮮,蔥香瀰漫
勁道不軟爛,糯糯的還很好嚼
晶瑩剔透的樣子可以說非常誘人了

口水雞
口水雞是一道巴蜀名菜了
而百味川湘園的口水雞做的也是地道而出挑
秉承了川菜的麻辣鮮香
口感嫩滑爽辣,配以麻椒的酥酥滋味
真的是吃到口水直流鴨

孜然牛板筋
東三省的小夥伴對牛板筋一定不陌生
畢竟牛板筋也算是東北燒烤界的明星選手了
百味川湘園的牛板筋做成了孜然爆炒的
絲毫不遜色於燒烤的味道哦

牛板筋身上帶著滿滿的纖維組織,口感十分獨特
肉質也越嚼越香,小K一嗑能嗑一下午呢
鍋包肉
東北肉界扛把子
酸酸甜甜的味道和外酥里嫩的口感
為它賺得一票骨灰級忠粉,小K就是其中之一
肉很大片,吃得豪爽,真真是愛不釋口了

冷盤甜點,匠心手作
百味川湘園的冷盤都是十分精工細作的
原料都十分新鮮
廚房師傅做的也很精心
小K嘗了三道菜,每一道都讚不絕口哦
碧綠萵筍絲
萵筍是十分新鮮的
帶著一股子春日遲遲的氣息撲面而來
青翠欲滴真是最好的形容詞了

筍絲切得細又薄
既能在咀嚼中體會脆生生的口感
用料細膩純粹,也不會遮蓋萵筍本身的山間味道
真的是十分適合春日的一道菜了
爽口牛筋
牛蹄筋也有涼拌的哦
不同於蔥爆的濃郁醇厚
涼拌的牛筋多了一分清爽,是兩種不同的境界了

醬牛肉
醬牛肉精選了牛腱肉
絲絲入扣的肉質,配上鮮辣醇郁的辣椒油
是十分誘人的下酒菜了

蛋煎糍粑
最後便是這不得不提的一道甜品了
糍粑軟軟糯糯的,裹上一層綿密的黃豆粉
還配著甜滋滋的黃糖糖漿
入口香甜,是大魚大肉之後必嘗的一道美味哦

除此之外,還有更多菜品
說是百味,真是毫不誇張了

干鍋香辣蝦

水煮牛肉
