中秋節即將到來，月餅和柚子市場逐漸升溫。受訪月餅商家預計，今年的月餅銷量同比增加5%到20%。有柚子進口商也看好市場需求，今年增加兩成貨源。
為了在中秋市場突圍，商家今年繼續在月餅包裝和設計上花心思。
Baker's Oven把月餅禮盒搖身一變成為音樂盒，還能連接手機充當藍牙音響。首次推出月餅的萬態雨林悅榕莊（Mandai Rainforest Resort）以熊貓、穿山甲等動物為設計靈感，通過特色包裝吸引消費者。
Mdm Ling Bakery則通過跨界合作，增加產品吸引力。負責人梁耀勛說：「我們推出很多不同的聯名設計，跟一些公益團體合作，還有一個本地的設計師合作，所以這些都會帶動我們的銷量。」
商家在月餅包裝上花心思，將禮盒設計成音樂盒，還能連接手機充當藍牙音響。（視頻截圖）
成本漲一成 月餅售價調高3%至5%
萬豪董廈酒店（Singapore Marriott Tang Plaza Hotel）觀察到，顧客一般購買兩至三盒月餅，消費金額約180元至250元。
行政總廚黃昀嵃說：「我們的成本有增加了10%到15%。但是我們價錢方面，我們儘量調在3%到5%的增長。因為我們的用量也比較多，我們就有一些渠道拿到更好的價格。」
最愛餅家（Home's Favourite）則發現，消費者今年花錢更加謹慎，平均每名顧客的消費額約100元，比之前來得少。不過，隨著熟客回購增加，整體營業表現仍保持增長。
董事陳美鳳說：「如果是新顧客的話，他們有嘗試，嘗試了覺得很好，可是還是會要去走走，比較價錢。」
高島屋月餅展周末吸引不少訪客到場選購月餅，展銷會將舉行至9月25日。(視頻截圖）
柚子貨源增兩成 批發價每箱漲約1元
除了月餅，中秋節常見的柚子需求也開始增加。
柚子進口商日鮮熱帶水果（Sunny Fruit）表示，今年增加約兩成貨源，以應付中秋節需求，目前已售出十個貨櫃貨量的一半。
老闆吳德安指出，今年柚子整體迎來豐收，不過受到天氣影響，不同大小柚子的產量出現明顯差異。
「產量是大豐收，增加很多。因為沒有雨水，大的應該少30%，小的就增加20%。」
運輸和包裝成本上漲，也推高進口商的經營成本。柚子的批發價今年每箱調高約1元。不過，業者表示，目前零售價沒有出現明顯上漲。
受訪進口商從馬來西亞怡保打捫進口柚子，今年增加兩成貨源。（視頻截圖）
