# 吃著青蟲蜈蚣，看著老鼠奔跑，新加坡食閣的衛生這麼糟糕了

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/7L2NR
Published: 2022-08-30
Source: 獅城新聞

這兩天本地食閣有條新聞上了頭條

有位客人**竟然在食閣的雜菜飯里**

**吃到了玻璃片！！？？**

多少是有點誇張

還好這位客人沒有因此受傷！

![吃著青蟲蜈蚣，看著老鼠奔跑，新加坡食閣的衛生這麼糟糕了](https://www.shicheng.news/images/image/1704/17043382.avif?1679368614)





爆料的市民還表示

他將玻璃片拿給雜菜飯攤販看

攤販只是讓他重新再選兩道菜

都沒有去檢查出問題的那鍋菜里

到底還有沒有別的玻璃片

也是非常的不負責任！！

不過新加坡的食閣啦

大家都懂的！

這些年誰還沒在食閣里吃出點啥！

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常在河邊走哪能不濕鞋~

今天奶蓋就和大家嘮一嘮

**\# 那些年在新加坡食閣的**

**無語經歷！！#**

**最常見的就是蟲子嘍，**

**我基本每個星期吃青菜都會看到菜青蟲......**

**現在基本都是面不改色、撥到一邊、繼續吃！**

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圖源：聯合晚報

嗯嗯，菜青蟲是沒啥好擔心啦

畢竟咱中國還有名菜

**「豆丹」**

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額，看到這個圖還是有點嚇人.....

**那些蒼蠅、小蟲子什麼的**

**在食閣簡直見怪不怪......**

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圖源：AllSingaporeStuff

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圖源：STOMP

這些蒼蠅、小蟲子什麼的

在新加坡的食閣里都是小意思

畢竟還有網友在雜菜飯里

吃到了蜈蚣和蛇......

多少有點嚇人......

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圖源：網際網路網友

而且新加坡的食閣

可是有「野生動物園」的稱號

在這裡你能見到的動物們

那可不少！

**比如，吃飯時老鼠掉在了餐盤上！**

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圖源：新明時報

曾有食客在裕廊西Westgate mall的

大食代食閣用餐時

驚見一隻碩大的老鼠從天花板落下

剛好就掉在座位附近的

那疊濕漉漉的空托盤上！

**比如，有小鳥來和你搶奪午餐**

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在食閣里常常轉身去買杯水

回來就發現小鳥已經品嘗了你的午餐

而且他們一般成群結隊

你只能「瑟瑟發抖」躲在一邊

如果上前驅趕

那很可能就是一場「人鳥大戰」！

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**比如，還有猴子覬覦你的食物**

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圖源：mothership.sg

新加坡的猴子那是無法無天

不僅直接上來搶食物

而且都是成群結隊的出現~

如果這個時候你手裡拿了一根香蕉

那你一定要注意自己的安全！

![吃著青蟲蜈蚣，看著老鼠奔跑，新加坡食閣的衛生這麼糟糕了](https://www.shicheng.news/images/image/1704/17043409.avif?1679368612)





太慘了！

吃飯都要小心翼翼東張西望

也是不容易.....

而且在新加坡的食閣吃飯

還常常要**接受衛生狀況的暴擊！**

畢竟大家都多少都耳聞過

**食閣清洗餐盤到底有多麼不靠譜!**

![吃著青蟲蜈蚣，看著老鼠奔跑，新加坡食閣的衛生這麼糟糕了](https://www.shicheng.news/images/image/1704/17043410.avif?1679368611)





**比如，這位大嬸**

**在洗碗池裡涮拖把**

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圖源：Helen Lim@Facebook

當被網友拍照並質疑時

這位大嬸表示：「這是常見做法......」

她每天都在公共水池中清洗地板拖把

並喊網友刪除她拍攝的照片

**還有清潔阿姨**

**直接在水桶里涮餐盤** 

有次和同事一起去食閣吃飯

看到檔口的後廚里放著兩個水桶

一個上面浮著一些爛菜葉和洗潔精泡沫

另一個裡面是看不清顏色的水

洗碗阿姨拿起碗碟

放進第一個桶里隨便攪了攪

撈起來又放進另一個桶里涮了涮

最後用一塊看不出顏色的抹布

把碗筷上面的水擦乾

然後放在待取用碗碟的區域......

然後那天中午什麼都沒吃就回辦公室了

從此感覺對食閣都有了陰影

**食閣的托盤也常常有股酸臭味**

**因為一個月才驚喜一次**

不但清洗碗碟很可怕

食閣的托盤更可怕

新加坡不止有一兩間食閣被曝出

**托盤酸臭難聞！**

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有記者前去被爆料的食閣調查

食閣的清潔人員表示

食閣的托盤每個月只會用清水洗一次！！！

平時只會用清桌子的抹布抹一下

然後就繼續重複使用……

看了這麼多辣眼睛的圖片之後

奶蓋都有點不敢去食閣吃飯

食閣的衛生就這麼無法無天嗎？

「事無巨細全都管」的保姆式新加坡政府

難道就這麼忽略了食閣的衛生問題？？

**當然不會啦！**

新加坡餐飲業有明確的

**飲食衛生認證計劃**

**（Food Hygiene Recognition Scheme）**

從2020年下半年起

新加坡超過3萬6000個大小飲食場所

將在計劃下分別獲得金、銀或銅獎認證

![吃著青蟲蜈蚣，看著老鼠奔跑，新加坡食閣的衛生這麼糟糕了](https://www.shicheng.news/images/image/1704/17043416.avif?1679368611)





連續至少2年沒犯過任何嚴重衛生失誤

且擁有良好衛生紀錄的餐飲場所

將獲得**銅獎認證**

維持至少5年的餐飲場所可獲得**銀獎**

維持至少10年的餐飲場所

則可獲得金獎認證

而那些新開的餐飲場所

則會獲得一個的貼紙認證

![吃著青蟲蜈蚣，看著老鼠奔跑，新加坡食閣的衛生這麼糟糕了](https://www.shicheng.news/images/image/1704/17043417.avif?1661770763)





所以大家實在對食閣的衛生狀況很擔憂

可以尋找下附近

**有金光閃閃的金獎認證的檔口**

不能說100%安全

至少也比普通的有保障！

畢竟在新加坡生活大家都離不開食閣！

或者大家也可以像奶蓋一樣

**去食閣無論堂食還是打包**

**都自帶餐具！**

在家洗得乾乾淨淨出門就不發愁

還可以節約食閣的打包盒

**「環保小衛士」就是我！**

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