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吃遍新加坡 第98期:中日燒烤二合一的烤肉店

2022/10/26
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一直以來中日韓三國的燒烤都是呈現三足鼎立之勢,

中國的絕大多數是烤串,由後廚的大師傅親自操刀;

日本燒肉大部分是碳烤,偶爾會有煙霧繚繞,但是一定要有肉被點著的感覺;

而韓國烤肉則是往往用電爐子,整一大堆配菜,或者是用生菜包著,蘸各種醬料。

所以三種燒烤一直以來都是各有千秋,

門庭若市,各有各的活法。

而今天分享的這家店則是集合了中日燒烤的特點,

叫做武士燒肉。

既可以委託後廚師傅來幾串,

又可以親自上陣,擼起袖子大幹一場。

更重要的是這家店還是自助!管飽!

完全可以扶著牆進,扶著牆出。

性價比整體來講也還不錯,

感興趣的小夥伴可以嘗嘗。

我個人更傾向於自己烤。

具體地址:1 Liang Seah St, #01-07/08, Singapore 189022

最近的地鐵:Bugis(綠線/藍線)

人均消費:40新幣。

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