# 新加坡中餐推薦 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/7Lwp6 Published: 2023-03-21 Source: 獅城新聞 眾所周知，新加坡的美食那是遍地開花，在這個方寸之地上我們能很容易地品嘗到世界各地的美食。今天小編就先推薦給大家三家人氣比較高的中餐餐廳喔！ ***1.*** **很樂山** 很樂山是一家位於Bugis的餐廳，它從裝潢到餐具都採用了復古的風格，濃郁的中式風味能輕易地帶出我們的家鄉認同感。餐廳的食物選擇種類繁多，米線、冰粉都是必點的美食。 菜單上幾乎沒有雷區，而且食物分量很足，能吃得飽飽的。炸串幾乎是每一桌必點的菜，一邊吃米線一邊擼串的感覺真的太享受了！ 麻辣牛肉米線口感很棒，豐富的配料加上香麻辣的湯汁，口感不油不膩剛剛好！另外，一定要嘗一嘗他們的冰粉，它的配料很多，風味也很特別，非常值得一試。 這家餐廳的價格方面屬於中等偏上，但是絕對是值得一試的。另外需要注意一下，因為排隊等待位置的顧客太多，每個人的用餐時間限定於一個半小時喔！ 🏠 **地址:**21 Tan Quee Lan St, #01-02, Singapore 188108 ☎️ **電話：**[+65 6250 3539](https://www.shicheng.newstel) 🕒 **營業時間：**11:30–23:00 ![新加坡中餐推薦](https://www.shicheng.news/images/image/1718/17180648.avif?1679310786) 美食照片， 來源：小紅書 ![新加坡中餐推薦](https://www.shicheng.news/images/image/1718/17180649.avif?1679310786) 門店照片， 來源：小紅書 ***2. 東北人家*** 東北人家是新加坡牛車水地區一家實惠又口味不錯的東北菜館，是一家人氣很高的餐廳，每次去這裡都會看到門口有很多人在排隊等餐。 經過幾次品嘗，比較推薦的菜有：東北大拉皮（$8）、東北亂燉 ($18)、東北醬脊骨（$12）、地三鮮（$8）、鍋包肉($18)和拔絲地瓜($10)。這些菜品口感都很好，而且其他顧客的評價也很不錯。不過，酸菜豬肉水餃($6)、京醬肉絲($12)和蔥油餅($3)就比較一般了。 他們的上菜速度和分量是很棒的，價格也很實惠，地理位置也很好。在新加坡，真的很難找到綜合評分這麼高的餐廳！另外，服務員的高效和熱情讓人感到很舒服。 🏠 **地址:**22 Upper Cross St, Singapore 058334 ☎️ **電話：**[+65 6224 5258](https://www.shicheng.newstel) 🕒 **營業時間：**11:00–23:00 ![新加坡中餐推薦](https://www.shicheng.news/images/image/1718/17180650.avif?1679310785) 菜品照片， 來源：小紅書 ![新加坡中餐推薦](https://www.shicheng.news/images/image/1718/17180651.avif?1679310785) 菜單照片， 來源：小紅書 ***3. 天天湘上*** 菜品：以下是對幾個熱門菜品的詳細評價： 1⃣️小炒牛蛙：是香辣風味的，蛙肉緊實彈牙，但是風味不夠獨特，味道比較普通。2⃣️脆炒牛百葉：牛百葉稍微有點生，但有嚼勁，口感爽脆彈牙，是四道菜中最辣的一道，薑絲放得很多，一口滿嘴姜味，個人感覺姜味可以適量減少一些。3⃣️辣椒擂茄子：稍微有點油，但非常下飯。兩種食材的味道非常協調，都很突出，沒有一個搶味的情況，非常好吃，強烈推薦。4⃣️手抓羊排：一點也不膻，一口羊肉香和油脂香直接在嘴裡爆開，配上孜然和辣椒的香味，非常好吃，強烈推薦。 服務和環境：整個店鋪在一樓，大約有七八張桌子，比較小但簡潔乾淨。他們的上菜方式是一次性上完一桌的所有菜再做下一桌，所以一旦第一道菜端上桌，其他菜也會很快上來。服務水平正常，無功無過。 🏠 **地址:**53 Temple St, Singapore 058598 ☎️ **電話：**[+65 6224 0920](https://www.shicheng.newstel) 🕒 **營業時間：**11:00–15:00, 17:00–21:30 ![新加坡中餐推薦](https://www.shicheng.news/images/image/1718/17180652.avif?1679310785) 店面照片， 來源：小紅書 ![新加坡中餐推薦](https://www.shicheng.news/images/image/1718/17180653.avif?1679310784) 口味蝦照片， 來源：小紅書 ***4.*** **南京大排檔** 這家餐廳的店面裝飾非常古色古香，服務員也都穿著有味道的服裝。一進去就會有一種回到國內南京大排檔的感覺。 菜品方面，其中烤鴨包和地鍋雞是我們的推薦菜。烤鴨包非常正宗，如果你喜歡南京湯包的味道，那就一定要點這道菜。地鍋雞是我們最喜歡的一道菜，公雞的味道非常好，鍋邊還有芝麻餅，非常值得嘗試。 另外，獅子頭是一道口感非常驚喜的菜，雖然口味比較淡，但是質地非常軟糯，適合喜歡清淡口味的朋友嘗試。鴨肉粉絲興口感也不錯，但是餐廳好像沒有鴨血，需要注意。煮乾絲口感一般，如果你要點這道菜，需要慎重考慮。最後，餐廳的湯有點咸了，但是分量還是可以的，我們最後沒有吃完。 🏠 **地址:**68 Orchard Rd, #04-46, Singapore 238839 ☎️ **電話：**+65 [6352 7877](https://www.shicheng.newstel:6352) 🕒 **營業時間：**11:00–15:00, 17:00–21:30 ![新加坡中餐推薦](https://www.shicheng.news/images/image/1718/17180654.avif?1679310784) 店面照片， 來源：小紅書 ![新加坡中餐推薦](https://www.shicheng.news/images/image/1718/17180655.avif?1679310783) 菜品照片， 來源：小紅書 ***5. 蜀鄉坊*** 不要被這家店樸素的外表所迷惑！實際上，這是一家價格實惠、分量足、味道美妙的川菜館！儘管他們的主打是正宗的川菜，但他們的其他菜系也做得非常出色。如果你的南方朋友不喜歡吃辣，那也可以邀請他們一起品嘗。 首先是鐵觀音炒蝦：這道菜使用泡過的鐵觀音茶葉炒制大蝦，茶香清香撲鼻，蝦肉口感香脆清甜，外層咸鮮酥脆，還帶著鐵觀音茶葉的淡淡清香。你可以直接吃蝦，不用剝殼，感受茶和蝦在口中交融的層次感。 其次是番茄燉牛腩：這道菜是家庭宴席中必不可少的一道，味道酸甜濃郁，湯汁搭配軟爛入味的大塊牛腩，非常美味。如果你想吃飽，可以搭配三碗米飯，大人小孩都會喜歡的一道菜。 最後是烤串：這家店的烤串也非常受歡迎，特別是羊肉串和牛肉串。羊肉串肥美流油，一口咬下去滿嘴都是脂香；牛肉串肉質鮮嫩，肥瘦相間，看得見新鮮。此外，百登翅串也是外脆里嫩的哄娃神器，吃過的人都誇讚不已。 總之，如果你想在一個價格不貴、分量大的川菜館品嘗美食，這家店是一個不錯的選擇喔！ 🏠 **地址:**Temple St, #57, Singapore 058602 ☎️ **電話：**[+65 6221 9928](https://www.shicheng.newstel) 🕒 **營業時間：11:00-23:00** ![新加坡中餐推薦](https://www.shicheng.news/images/image/1718/17180656.avif?1679310783) 門店照片， 來源：小紅書 ![新加坡中餐推薦](https://www.shicheng.news/images/image/1718/17180657.avif?1679310782) 菜品照片， 來源：小紅書 ![新加坡中餐推薦](https://www.shicheng.news/images/image/1718/17180660.avif?1679310782)