下雨無阻食肆生意 大多數攤販新年起價不超過一元

2026/02/18   •   1061閱
農曆新年第一天,新加坡街頭食肆儘管雨水綿綿卻依舊熱鬧非凡,眾多小販和素食店選擇開門迎客,以0.30元至1元的親民價格吸引食客,引發社會對節日期間餐飲定價與公共假期營業收費的廣泛討論。從隨緣素食到清真攤位,不同背景的攤販以平價服務傳遞新年溫情,也反映出公眾對公平合理收費的期待。無論你是傳統食客還是素食愛好者,這場新年餐桌上的溫暖對話,或許正是我們期待的節日煙火氣——簡單、真實、充滿人情味。
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大年初一雨水綿綿,不過開門營業的食肆生意都很好,受訪業者說很多餐館休業,所以年初一向來不缺食客,大部分小販攤位起價介於0.30元到1元之間。

位於麥波申君超廣場的隨緣素食第一次在年初一營業,不少食客前來新年聚餐,業者說想讓素食者新年時有地方用餐,並沒有提高食物價格也沒有徵收附加費。

隨緣素食老闆郭容說:「我們接到很多訂單盆菜,我們一邊準備盆菜,另外一邊有客人來我們也歡迎。」

高文小販中心在年初一有五個檔口營業。幾家業者起價0.30元到1元,也有檔口選擇不起價。

受訪攤販說:「我們覺得不需要額外收費,因為也是每天一樣的分量,我們賺該賺的就好了。」

另一名攤販說:「通常年初一人家很難找到吃的,所以我們就看路過他們也可以坐下來吃一下。」

有公眾說:「我們有時候是想要吃外面,可是他們每家都沒有開。」

另一名公眾說:「新加坡應該還可以,因為有印度餐和馬來餐,現在我們在吃馬來餐。」

這家位於盛港的咖啡店年初一照常營業,店裡的連鎖清真攤販因為起價0.30元到1元在網上引起爭議,有公眾認為非華人攤位不該在農曆新年起價。攤位職員受詢時說大部分顧客都可以接受起價。

受訪顧客說:「起5%到10%,一點點沒問題,但是起太多就太過分。」

另一名顧客則說:「他們在公共假期營業,所以有額外收費,沒辦法我們必須承擔。」

近年有越來越多餐飲業者選擇在農曆新年如常營業,只要起價不過分食客一般都能接受。

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