二樓的Kaya餐廳風格大膽前衛,以日式居酒屋為概念,別出心裁地搭配了活力雞尾酒。

Part 04
新加坡慕庭福邸花園酒店
南洋風情居所

新加坡慕庭福邸花園酒店(METT)坐落於福康寧公園內,其主體建築始建於1926年,最初為馬來亞司令部總部所在地。
步行數分鐘即可抵達繁華的烏節路,是一棟承載歷史韻味的風格建築。

這座建築擁有南洋風格立面、高聳的拱形門窗以及寬闊的走廊。

經過全面煥新,酒店以「輕鬆雅致」為核心理念,巧妙融合古典優雅與現代設計,共有84間客房與套房,從35-160㎡不等。
每間都擁有寬大的景觀窗戶,視野各不相同,部分可以俯瞰福康寧山的綠意,部分則面對著城市的繁華景色。
酒店的行政總廚Daniele Sperindio曾經榮獲米其林認證,拿下過義大利知名美食指南《Gambero Rosso》的三叉級別。他為酒店打造了一間藝術餐廳,讓賓客在專屬的私密空間裡,品嘗美食,探索食材本味。

另一間餐廳L'Amo Bistrò del Mare被一片綠色包圍,濃厚的意式風情來到熱帶的新加坡,讓人留下深刻印象。

配套的設施還包括2座風格迥異的泳池:一座隱匿於花園中,更適合需要私密和獨處的客人;另一座則在活力社交區域,適合E人們。

Part 05
新加坡瑞吉酒店
經典之作新生

酒店於2008年開業,今年進行了翻新升級,共有299間客房。
位於烏節路與新加坡植物園的交匯處,無論是逛街購物還是遊玩度假,體驗當地獨特的人文風情與美食,都十分便捷。


酒店由Wilson & Associates設計,打造濃濃的歐式奢華風。因為靠近植物園,因此在客房設計上,也融合了許多自然元素。
升級後的新加坡瑞吉為客房均配備了智能科技設施,比如冷熱兼備的直飲水龍頭、節能LED照明。

為適應新的電子設備,配置USB與Type-C接口,床邊的觸控面板可控制燈光與窗簾,同時支持投屏電視與藍牙音響……在自然與奢華中,也能時刻感受到入住的便利與舒適。

作為瑞吉的招牌服務,這家酒店也同樣提供24小時的瑞吉管家服務,住客還可以選擇豪華賓利車出行服務等等。

酒店室內裝飾復古而典雅,還擁有一間巨大的畫廊,陳列著豐富的亞洲藝術藏品,為酒店更添一份奢雅非凡的氣韻。

酒店的宴庭是一家米其林推薦的粵菜餐廳,環境優雅時尚,明爐燒臘和燉湯最為推薦,其他招牌菜有脂香濃郁的冰燒三層肉,蔥蓉生焗和蒜香豆筋等。
除此之外,也可以選擇在The Drawing Room體驗下午茶,在Decanter酒吧中品鑑美酒佳釀,亦或是Astor酒吧里點上一杯雞尾酒。

Part 06
安縵新加坡
Kerry Hill又一力作

安縵在新加坡的全新酒店已正式開工,位於珊頓道8號(8 Shenton Way)的The Skywaters綜合體內,被豐茂的綠意和都市氣息所環繞,預計將於2028年開業問世。
The Skywaters高305米,是新加坡的新地標,地處中央商務區、濱海灣與未來南部濱水區的交匯處,地理位置十分優越。
建築由總部位於新加坡的綜合醫療與房地產公司鵬瑞利集團(Perennial Holdings Private Limited)牽頭開發,並由知名建築事務所Skidmore, Owings & Merrill參與設計。
負責酒店設計的是安縵合作已久的夥伴Kerry Hill Architects,以新加坡傳統的南洋風為啟發,將黑白色的聯排別墅注入靈感,以天然材料的豐富肌理,呈現出優雅的格調。

安縵將在這裡打造「全新加坡最大之一」的套房,不僅面積將冠絕全城,超開闊的落地窗,讓新加坡的摩登天際線與鬱鬱蔥蔥的園林景致盡收眼底。
據悉,這個新項目還包括限量版的安縵公館,有一至五房不等的戶型選擇。另外,還設有安縵俱樂部,這是在全球範圍內的邀請制私人會員俱樂部。
這無疑將會是新加坡酒店乃至居住體驗的又一次巔峰之作。為此,安縵新加坡配備了一系列世界級的卓越設施,對酒店住客、公館業主和俱樂部會員開放。
安縵水療中心占據一整層,設有無邊泳池。餐飲方面,也將引入多家安縵標誌性的餐飲概念,提供多樣化的美食。























