# Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/7l8x7 Published: 2019-06-02 Source: 獅城新聞 又是一年端午時，眾所周知，端午節的由來，除了源自對星象的崇拜以及龍圖騰的祭祀演變而來之外。 更廣泛被人們熟知的應該**是紀念用生命譜寫壯麗愛國主義「樂章」的偉大詩人 屈原**。經過漫長的時間演變，我們有著很多的傳統活動來紀念這一天。 ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358241.avif?1585054677) 掛五彩繩 ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358242.avif?1589868222) 雄黃畫額 **掛五色繩** - 早上起來給孩子們掛在手上，寓意平安健康。 **雄黃畫額** - 用雄黃塗抹孩子的額頭，最典型的是寫個「王」，雄黃驅五毒，老虎保平安。 ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358243.avif?1589868222) 沐蘭湯 ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358244.avif?1589868222) 鬥百草 **沐蘭湯** - 熬的艾草湯，可以用來沐浴，會有清新的艾草香。如果想省去洗澡的麻煩，也可以沾著相互撒一撒，相互祝福。 **鬥百草** - 兩人各拿一根草，套在一起拔，看誰的更加堅韌。 ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358245.avif?1589868222) 划龍舟 ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358246.avif?1589868222) 吃粽子 **划龍舟** - 屈原投江後，借划龍舟驅散江中之魚，保護屈原的軀體。 **吃粽子** - 為避免魚蝦損傷他的軀體，人們便用竹筒裝米，投江祭奠。 ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358247.avif?1580410302) 雖說在海外，沒有那麼多的傳統活動， 但還是很有過節的氛圍！ 這個周末的DBS Marina Regatta活動， 競爭激烈的龍舟比賽已經結束了。 出完力氣划龍舟， 接下來就要**吃點粽子補補力氣**， 在獅城的我們要去哪裡感受家鄉的味道呢? 和小妹一起來看看吧！ ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358248.avif?1580410302) **Golden Peony** Golden Peony被評列入了**2018-2019年度最佳粵菜餐廳**，他們家在粵式點心這塊是非常出名的。今年也為端午節推出了四款新的粽子。 ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358249.avif?1589868222) 除了傳統的肉粽，新加坡Golden Poney餐廳推出了**專為海鮮愛好者設計的一款新口味 - 辣椒蟹法國帶子粽**。 這款粽子是由**蝦，扇貝和辣椒螃蟹混合而成**，聽起來就鮮味兒很足呀！ ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358250.avif?1589868222) 小妹最感興趣的是他們家的**雞油花雕鹹蛋黃滑雞粽**，整個的鹹蛋黃配上花雕酒腌制過的大塊雞肉。鹹蛋黃愛好者真的是抵抗不住！ ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358251.avif?1589868222) **餐廳在5月20日至6月7日都接受預定**，產品數量以供應情況而定，先定先得哦！ 地址：Level 3, Conrad Centennial Singapore，Two Temasek Boulevard, Singapore 038982 電話： +65 6432 7482/88 營業時間： 午餐 周一至周六 11：30am - 2：30pm 周日 10：30am - 2：30pm 晚餐 周一至周日 6：30pm - 10：30pm ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358252.avif?1580410302) ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358248.avif?1580410302) **Crystal Jade** 相對於Golden Poeny的創新口味，Crystal Jade今年也是推出了四款廣東口味的傳統粽子。 全部都用最好的餡料**手工包制而成**。 ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358254.avif?1589868222) 港式金華的囊蒸粽，五香鹹肉粽，鴛鴦米田園素粽，蔭豉黑叉燒粽這幾款**都是非常傳統的廣東粽子**。 ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358255.avif?1589868222) 港式金華火腿乾貝裹蒸粽 這款港式金華的囊蒸粽包含了豐富多樣的材料，其中食材有**香味兒濃郁的金華火腿，北海道瑤柱，燒肉及燒鴨**等等。 滿滿的肉香包裹在清香的粽葉里，大火蒸熟後，**肉質肥而不膩**。 ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358256.avif?1589868222) 鴛鴦米田園素粽 如果你是素食主義者，但又不想吃簡單的鹼水粽，可以試試他家的**鴛鴦米田園素粽**！ 這款素粽子，包括兩種不同的蘑菇：新鮮冬菇與花菇，炒熟了之後在包裹進黑糯米中，**蘑菇愛好者的不二選擇**！ 現在店裡也有促銷活動，有三粒優惠裝，五粒優惠裝，**需要提前三天預訂，最後拿貨日期是6月7日**。想要吃的朋友抓緊最後的時間啊！記得選擇離你家近的餐廳地址取貨啊！ 地址：68 Orchard Rd #02-32 Plaza, Singapore 238839 電話： +65 6336 2833 營業時間：周一至周四 11：00am - 10：00pm ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358252.avif?1580410302) **![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358248.avif?1580410302)** FengShui Inn **聖淘沙名勝世界(Resorts World Sentosa)里的風水酒店**也為這次的粽子節特別製作了兩款粽子。 ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358259.avif?1589868222) 這次提供**香港漁民鮑魚粽和雞肉糯米粽子**，金燦燦的鹹蛋黃，超大個的鮑魚，不知道一口一個是不是塞的下啊？ ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358260.avif?1589868222) 酒店粽子**接受預定的最後日期是6月7日哦**~不要錯過了！ 地址：Level G2 Resorts World Sentosa Resorts World Sentosa, 26 Sentosa Gateway, 098138 電話： +65 65776688 / 65776599 營業時間： 午餐周一至周日 11：00am - 3：00pm 晚餐周一至周日 6：00pm - 11：00pm ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358252.avif?1580410302) ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358248.avif?1580410302) **Yan Ting** 宴庭私人宴會廳此次也特製了三款，**鮑魚果蒸粽，瑤柱鹹肉粽子，黑松露五穀養生粽**。 ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358263.avif?1589868222) 鮮美如鮑魚果蒸粽，海鮮就有鮑魚和金色的乾貝, 除了五花肉和鹹蛋蛋黃, 裡面還有烤的焦脆的烤鴨塊，所有這些和黑糯米混合在一起，**內容非常的豐富**！ ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358264.avif?1589868222) 宴庭一直到6月7日都接受粽子預定，**高端大氣的包裝作為禮物送人也是不錯的選擇**。 地址：29 Tanglin Road, The St. Regis Singapore, Level 1U, Singapore, 247911 電話： +65 6506 6887 營業時間： 午餐周一至周日 12：00pm - 2：30pm 晚餐周一至周日 6：30pm - 10：30pm 點心Brunch周日及公共假期：第一輪10：30am - 12：30pm；第二輪1：00pm - 3：00pm ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358252.avif?1580410302) ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358248.avif?1580410302) **Summer Palace** 夏宮的點心大師Leong Kwok Sing推出了四款，兩款鹹的，兩款甜的。 **鮑魚果蒸粽，蚝豉髮菜黑豬粽，蓮子八寶粽，桂花豆沙梘水粽**。 ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358267.avif?1589868222) 除了創新的口味，**傳統的八寶粽**也不要忘記了呀！ ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358268.avif?1589868222) 吃膩了咸口的，來個甜滋滋的**桂花豆沙鹼水味兒**的換換口。接受預定最後一天也是6月7日。 地址：1 Cuscaden Rd, Level 3 Regent Singapore, Singapore 249715 電話： +65 6725 3288 營業時間： 午餐周一至周日 12：00pm - 2：30pm 晚餐周一至周日 6：30pm - 10：30pm ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358252.avif?1580410302) ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358248.avif?1580410302) **Kim Choo Kueh Chang** 說到粽子，除了酒店大廚的預訂款，一定會想到本地的金珠肉粽。**1945年開店以來，金珠家的粽子一直是新加坡多元美食文化的支柱**。 不屈服於時間的擺布，不受現代的影響，**完整保留下了濃郁的南洋風格的味道和芳香**。 ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358271.avif?1589868222) 店裡各種口味都有，其中**娘惹粽子是東南亞這片特有的口味**，是甜口的。因為裡面塞滿了豬肉末、蘑菇和燉冬瓜蜜餞，用竹葉包裹著使餃子散發出獨特的香味！ ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358272.avif?1589868222) 在這裡不論任何時候，你都可以買得到好吃的粽子。大的，小的，甜的，鹹的，**隨來隨買，也不需要預定**！ 「金珠肉粽」一般價格是S$3.50，佳節價格分三個時段，從5月17日至28日娘惹肉粽、及傳統鹹肉粽賣**S$4**；5月29日至6月7日將**調整至S$4.50**；過後6月8日至16日則**調回S$4**。 地址：109 East Coast Road, Singapore 428800 電話： +65 6741 2125 營業時間：每日10：00am - 10：00pm ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358252.avif?1580410302) **![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358248.avif?1580410302)** **東園肉粽** 從名字就能明白了，東園肉粽是獅城肉粽的扛把子。 端午節高峰期間，**據說東園肉粽一天能賣出2萬個粽子**！這能繞地球...大概繞不了地球，但是肯定能繞小妹上千圈兒！ ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358275.avif?1589868222) **店裡最受歡迎的兩種口味是娘惹粽和五香粽**。香軟粘牙的糯米和腌制好的五花肉包裹在粽葉里，立馬打開趁熱吃，真的是滿口肉香。 減肥什麼的，吃完再說了！ ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358276.avif?1589868222) 隨著過節人工需求量大，人工成本上漲，**高峰期的娘惹粽及五香肉粽售價可能由S$3上調至每個S$4~S$4.20**。 地址：300 Balestier Rd, Singapore 329737 電話： +65 6352 6283 營業時間：每日24小時營業 ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358252.avif?1580410302) **![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358248.avif?1580410302)** **Hiong Kee Dumplings** 香記肉粽在Hong Lim Food Centre, **食閣里總能找到好味道，哪裡排隊等哪裡就對了**！ ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358279.avif?1589868222) **這紮實的用料都快溢出螢幕了**，大塊大塊的肉還有甜甜的栗子，一看就知道是個實誠的粽子了！ ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358280.avif?1589868221) **住在附近的朋友可以來拎幾個實誠大粽子回家啊**！價格是否上調就不知道了，但就算上調了也還是很實惠的。 地址：Blk 531A #02-37, Upper Hokien St, 058285 電話： +65 6535 2783 營業時間：周一至周六 8：00am - 7：00pm；周日關店 ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358252.avif?1580410302) 離家前對粽子不屑一顧， 離家後卻四處去找尋故鄉的味道， 在獅城有找到你記憶中的味道嗎？ 評論里告訴小妹你與粽子的故事呀！ 等待那個與「粽」不同的你~ 記得要提前購買好粽子， **最後小妹預祝大家端午節快樂呀~** ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358282.avif?1580410302) ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358283.avif?1580410302) 端午節快樂 ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358284.avif?1580410302) ![Bak Chang，甜的，鹹的，辣椒螃蟹的，獅城粽子哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1535/15358285.avif?1589868221)