芳林巴剎與熟食中心!最受歡迎的9個美食攤位

2019/11/04   •   3萬閱
想知道新加坡唐人街芳林巴剎裡有哪些必吃的美食嗎?這篇文章精選了四家深受當地人喜愛的攤位,包括基記面家、馳名結霜橋三輪車叻沙、興記咖喱雞米粉和Black N Gold Coffee Stop。從雲吞麵、叻沙到咖喱雞米粉和咖啡,這裡有各種令人垂涎的美食,絕對滿足您的味蕾!
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想必在Chinatown附近工作的人對這裡一定不陌生,芳林巴剎與熟食中心一直以來都是人們午休時去吃飯的必選地點之一。

它裡面有各種各樣的美食攤位,其中還有獲得米其林殊榮的美食!接下來就讓小編為您推薦這個小販中心被大排長龍的攤位吧!

1.基記面家Ji Ji Wonton Noodle Specialist (#02-48)

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在午休時間,您會時常看到這家攤位的隊伍排的超級長,,因為多年來他的雲吞麵都是美味又實惠。

這裡的雲吞麵是$3起跳,但是為了吃得飽飽的,小編時常都是點$5的~

他家的雲吞超級大顆,肉餡很入味,在加上經過淋上黒醬汁的麵條,讓人一口一口地吃的停不下來!

而且攤主還告訴小編,他們的豬肉餡是採用僅含2%脂肪的瘦肉製作而成的!相比其他家的雲吞,這裡的雲吞每一口都入口即化,沒有那種需要細心咀嚼的必要~

2.馳名結霜橋三輪車叻沙 Sungei Road Trishaw Laksa (#02-66)

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這家店在2017年時曾獲得了米其林(Michelin)Bib Gourmand獎的哦!除了叻沙之外,他們還有賣Mee Rebus 和 Mee Siam,小編建議也可試試哦!

這裡的叻沙($3)最特別的就是它的湯汁,它與Katong Laksa相比,它的味道較為溫和。除此之外,他家的蛤也很新鮮,如果您想吃的低卡路里的laksa,那這裡絕對是您的不二之選哦!

3.興記咖喱雞米粉面 Heng Kee Curry Chicken Bee Hoon Mee (#01-58)

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這家不時與二樓的另一個家咖喱雞肉麵條攤位競爭,而也有許多人認為這家才是最原始的那家咖喱雞米粉面~

一碗咖喱雞面只賣$4,裡面有非常豐富的配料。雖然小編聽說這裡的湯汁比上面的那家的咖喱雞面要稀很多,但實際上我發現它的湯汁味道適中,讓人喝一口就上癮。

小編上次在他快打烊時去吃過一次,那次的咖喱雞湯十分濃郁,小編猜測應該是快賣完的湯汁會較為濃郁,所以如果您是個愛吃濃郁咖喱的人,建議您在快打烊時前去哦!

不過,小編覺得他的麵條普普通通,雞肉片也比較干,但是分量卻超大~而且馬鈴薯也因燉煮了幾個小時變得十分柔軟。

您也可以嘗試加上雞腳,五隻雞腳只需$2,口感十分嫩,不過只從晚上十二點開始哦~

4.Black N Gold Coffee Stop (#02-41)

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Black N Gold Coffee Stop 在是由一位年輕的孩子與他的母親一起經營的,他們以非常實惠的價格提供一系列的咖啡,其中就有濃縮咖啡和卡布奇諾咖啡,還有一系列沖泡式的茶都可以在這裡喝到。

小編嘗試郭Rosy Afternoon($ 2)和Mint Soother($ 2),每一口都讓小編感到十分滿足,因為飲料十分濃郁,而不是加了一堆水來魚目混珠。更重要的是,他的價格也是十分實惠!

而他家最知名的就是他們的甘蔗汁啦!他們的甘蔗汁很少加糖,所有甜味都是天然的~所以一直以來都收到很熱烈的歡迎哦!

另外五間~馬上介紹給大家喔!

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