# 新加坡過年有哪些必吃的限定零食？年餅大全來啦 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/8en3K Published: 2021-02-08 Source: 獅城新聞 快過年了，新加坡的大小商家都賣起了種類繁多的年餅。 面對這些五花八門的年餅，有不少人眼花繚亂，**不知道這些都是什麼，到底哪個最好吃**。小編特意整理了這樣一篇**新加坡特色年餅攻略**供大家參考～ **蜂窩餅** 蜂窩餅最引人注意的就是它如蜂窩煤一樣有趣的外觀，這是個馬來糕點，原材料有麵粉、粘米粉、雞蛋、椰漿、砂糖。 ![新加坡過年有哪些必吃的限定零食？年餅大全來啦](https://www.shicheng.news/images/image/1661/16611720.avif?1619428050) 圖源：pinterest 蜂窩餅特別的外觀是用專門的模具製成。不過它並不是烘焙而成，而是油炸製品。所以其中的熱量還是不可小覷的~ ![新加坡過年有哪些必吃的限定零食？年餅大全來啦](https://www.shicheng.news/images/image/1661/16611721.avif?1619428050) 圖源：lisa's lemony kitchen **椰香雞蛋卷** 家喻戶曉的椰香雞蛋卷其實是源於馬來人和娘惹的食物。 ![新加坡過年有哪些必吃的限定零食？年餅大全來啦](https://www.shicheng.news/images/image/1661/16611722.avif?1619428050) 圖源：aec 顧名思義，雞蛋卷的成分肯定有雞蛋，它的椰香味來自椰漿，剩下就是用麵粉把這些東西調勻，然後再攤開烘烤均勻後，趁熱拿出來卷好或者摺疊起來。 **萬吉糕** 萬吉糕也是一種馬來食物與娘惹結合的產物，它的馬來語名字為Kuih Bangkit。 ![新加坡過年有哪些必吃的限定零食？年餅大全來啦](https://www.shicheng.news/images/image/1661/16611723.avif?1619428050) 圖源：asianinspirations 萬吉糕的原材料有椰漿、雞蛋、糖和炒熟的木薯粉，它不僅軟糯蓬鬆，入口即化，而且糕點上面的紅點也非常有過年的氣氛。 ![新加坡過年有哪些必吃的限定零食？年餅大全來啦](https://www.shicheng.news/images/image/1661/16611724.avif?1619428050) 圖源：buttekicap **牛油酥餅** 牛油酥餅就是牛油曲奇，單看這幾個字，就有不少小夥伴食指大動了吧。 牛油曲奇香氣濃郁，入口即化，是很多新加坡人的童年回憶。如今也是超市裡非常受歡迎的年餅之一。 ![新加坡過年有哪些必吃的限定零食？年餅大全來啦](https://www.shicheng.news/images/image/1661/16611726.avif?1619428050) 圖源：ashleemarie **黃梨撻** 黃梨撻是餅皮包裹著黃梨醬製成的食物. ![新加坡過年有哪些必吃的限定零食？年餅大全來啦](https://www.shicheng.news/images/image/1661/16611727.avif?1619428050) 圖源：theburningkitchen 它特別受歡迎的原因除了好吃之外，還因為黃梨寓意著「旺來」。新年大家都想要好意頭，這種自帶運氣buff的美食自然賣得非常好了~ ![新加坡過年有哪些必吃的限定零食？年餅大全來啦](https://www.shicheng.news/images/image/1661/16611728.avif?1619428050) 圖源：asiaone **雞蛋糕** 雞蛋糕的原材料非常簡單——麵粉、雞蛋和糖。 ![新加坡過年有哪些必吃的限定零食？年餅大全來啦](https://www.shicheng.news/images/image/1661/16611729.avif?1619428050) 圖源：nyonyacooking 但就是這樣簡單又鬆軟的食物風靡了數十年，幾代人的童年回憶里都離不開雞蛋糕的身影。 **咖啡酥** 咖啡不僅可以喝，還可以吃～ 這款咖啡酥的原材料含有咖啡，非常符合喜歡咖啡的人的口味。 ![新加坡過年有哪些必吃的限定零食？年餅大全來啦](https://www.shicheng.news/images/image/1661/16611730.avif?1612696035) 圖源：cast sugar 咖啡酥香味濃郁，又酥又好吃，還有提神的效果，超贊～ **辣椒木薯片** 這個是木薯做成的薯片，不是土豆做的，也不是地瓜做的，風味自是不同。 ![新加坡過年有哪些必吃的限定零食？年餅大全來啦](https://www.shicheng.news/images/image/1661/16611731.avif?1619428050) 圖源：shopee malaysia 清甜的木薯片配上辣椒的味道，令人禁不住的大快朵頤。這個也不要貪吃哦，不然也會容易長胖的。 **花生酥** 花生酥的原材料自然離不開花生。 ![新加坡過年有哪些必吃的限定零食？年餅大全來啦](https://www.shicheng.news/images/image/1661/16611732.avif?1619428050) 圖源：rasa malaysia 它是由花生粉與麵粉和糖揉好後，再放半顆花生烤制而成。 **蝦米卷** 吃膩了甜的，可以再來點咸香酥脆的蝦米卷中和一下。 而這款蝦米卷，原材料里真的含有蝦米。除此之外，蝦米卷裡面還有辣椒、紅蔥等調料。 ![新加坡過年有哪些必吃的限定零食？年餅大全來啦](https://www.shicheng.news/images/image/1661/16611733.avif?1612696037) 圖源：shopee 春卷皮把這些材料都包起來後，再經過油炸，便誕生了這樣一道爽脆可口的特色小吃。 **年糕** 新加坡的年糕不是白色的，而是紅色的。 ![新加坡過年有哪些必吃的限定零食？年餅大全來啦](https://www.shicheng.news/images/image/1661/16611734.avif?1619428050) 圖源：facebook 糯米和紅糖做成的年糕，外面用芭蕉葉裹著，看起來分外有種舊時光的趣味。 **角仔** 角仔是由麵粉、花生碎、芝麻、白糖、蛋黃製成的迷你甜版「咖喱角」。 ![新加坡過年有哪些必吃的限定零食？年餅大全來啦](https://www.shicheng.news/images/image/1661/16611735.avif?1619428050) 圖源：healthy nibbles 家裡長輩見小朋友貪吃的時候都會提醒不可貪多，畢竟角仔含糖量和含油量都蠻高的，怕「熱氣」。 **芽菇片** 芽菇片同樣也是一個春節才能看到它身影的零食。 ![新加坡過年有哪些必吃的限定零食？年餅大全來啦](https://www.shicheng.news/images/image/1661/16611736.avif?1619428050) 圖源：youtube 它的原材料是慈菇，慈菇去皮切片後再油炸，出爐後便是這個春節限量版美味啦～ **錦鯉年糕** 錦鯉年糕是以糯米粉也椰漿為主要原材料的食物，而它能在過年糕點中取得自己的一席之地的主要原因，並不在於味道，而是因為顏值。 ![新加坡過年有哪些必吃的限定零食？年餅大全來啦](https://www.shicheng.news/images/image/1661/16611737.avif?1619428050) 圖源：網絡 錦鯉可是這幾年風頭正勁的網紅吉祥物，它象徵著好運氣和萬事如意。 所以遇到什麼事情不用把頭像換成楊超越啦，吃一條錦鯉年糕就好了~ ![新加坡過年有哪些必吃的限定零食？年餅大全來啦](https://www.shicheng.news/images/image/1661/16611738.avif?1612696038) ![新加坡過年有哪些必吃的限定零食？年餅大全來啦](https://www.shicheng.news/images/image/1661/16611744.avif?1619428050)