今天中午，牛車水濃煙滾滾，黑煙瀰漫......
百米之外，煙霧沖天。濃霧飄向附近的居民住樓......
這起火患發生在昨天上午11時50分，地點是在尼路（Neil Road）和恭錫路（Keong Saik Road）交界處的興利發飲食閣內的「長順傳統炭燒燒臘」攤。咖啡店共有七個熟食攤位。
男員工在烤叉燒時，疑火爐過熱，導致煙囪起火，將攤位燒毀。燒臘攤的男員工嘗試救火，女員工則協助疏散正在用餐的20多名食客。
有人捂住口鼻逃離現場。
燒臘攤的員工吳俊棋（39歲）受訪時說：「當時我在烤叉燒，打開火爐的蓋子準備為叉燒淋上醬汁時，火焰卻突然竄出來，緊接著煙囪就起火了。」
民防部隊11點50分接到通知後，立刻趕往事發地，即位於尼路和恭錫路交界處的水興利發食閣。
不過好在火災情況得到了及時控制。
至少10名消防人員在濃霧現場救火，他們以三支水柱，控制了現場的災情。不少食客受到驚嚇，其中有兩人說自己呼吸困難，但並沒有選擇就醫。失火原因還在調查中。
民防部隊反應迅速及時，受到了網友們的一致好評......
也有網友開啟了深深地反省模式.....
這個反省很有必要.....
而過去一周，新加坡火災也是頻出......累壞了我們民防部隊的小哥哥。
防火才是對他們最好的獎賞
然而，對於民防部隊來說，他們最大的獎賞是，大家能平時注意防火。
很多火災是可以規避的比如說：
莫亂扔菸頭和火種。
室內裝修裝飾不宜採用易燃可燃材料。
消火栓關係公共安全，切勿損壞、圈占或埋壓。
如果真的發生火災，也要學會自救，保護自己。撥打995火警電話。保持頭腦冷靜，迅速組織疏散。用濕毛巾遮住口鼻，壓低姿勢前行。
民防部隊小哥哥們辛苦了......大家也要加強防火與火災自救意識，希望事故越來越少。
