# 新加坡勘寶坊是第一家向食品銀行捐贈未售出熟食的商場

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/8roA0
Published: 2019-04-16
Source: 獅城新聞

福智霖小編經常和身邊的朋友說，不要浪費糧食！ 今天看到一篇新聞，是關於鼓勵大家減少食物浪費的，特此分享！ 願我們都有感恩之心，不要浪費糧食：）

![新加坡勘寶坊是第一家向食品銀行捐贈未售出熟食的商場](https://www.shicheng.news/images/image/1503/15039907.avif?1589868896)





位於盛港中心的勘寶坊

首個加入「減少食物浪費與對抗飢餓」

為了達成零食物浪費的目標

新加坡食物銀行首次

與購物商場合作回收多餘的熟食

確保食物品質和安全

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零食、日用品等

多餘的熟食一樣

也被納入食物拯救計劃

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「我們預定有兩種食物適合參與這個項目，一個是雜菜飯，第二就是馬來雜菜飯，因為其他的菜肴是現做現煮現賣。」

——連鎖食閣經理張志昌

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「我們配合新加坡食物銀行，也經過他們的食物人員，確定它們的安全性，食物的準備方法也是安全的，在可以把它回收回去。」

——Compass One總經理陳月鳳

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「我們是在晚上9點半累積了全部的食物，如果在晚上沒有一個慈善機構可以下來收集的話，我們會送去我們的貨倉，有一個很大的冷庫，隔一天我們再分發出去，在分發之前我們一定要重新再檢查。」

新加坡食物銀行創辦人黃瑋婷

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