
來到錫安路河畔熟食中心(Zion Riverside Food Centre),將被五彩繽紛的美食所包圍,不知該如何選擇?
別擔心,跟著我們就對了!以下是我們為大家精選出的必吃美食:
1.No. 18 炒果條面
首推No. 18 炒果條面,它被眾多媒體推薦,甚至被譽為「在新加坡必吃必嘗」的炒果條!這家炒粿條的特色在於使用黑醬油一起炒制,相較於其他炒粿條更具甜味和黑色口感。

除了獨特的甜味和炒香味,炒粿條還配有許多配料,如新鮮的蛤蜊、魚餅和臘腸等,每碗分量十足!再加上豬油爆炒,整體口感更佳!如果你正在尋找一碗美味的炒粿條,這家店值得一試!
店鋪地址:#01-17
營業時間:每天中午12點至晚上10點,周二除外
2.知味鮮

@paddlepoplife
知味鮮是米其林必比登美食家認證的美食攤位之一,僅憑一碗蝦面就足以驚艷食客!鮮美的湯底搭配有嚼勁十足的麵條,誰能抵抗呢?除此之外,配料也極其出色,肉骨熬煮得軟嫩入味,大蝦個頭巨大而新鮮,咬起來鮮甜多汁。湯底更是濃郁,每一口都能品嘗到蝦的鮮味和胡椒的香味。此外,湯底使用豬骨熬煮多時,可見店家的誠意!
店鋪地址:#01-04
營業時間:
周二至周六,上午11點30分至下午3點,下午6點至晚上10點
周日,上午11點30分至下午3點,下午6點30分至晚上10點
3.金順利豬雜湯

@thefoodspacee
如果你是個美食探索者,那麼這家隱藏在錫安路上的寶石」金順利豬雜湯」絕對值得嘗試!他們的五花滷肉飯套餐搭配豬雜湯,讓你能夠一次嘗到兩種美味!五花肉肥美多汁,配上一碗去油的豬雜湯,讓人忍不住愛不釋手!
店鋪地址:#01-13
營業時間:每天上午11點至下午1點半和下午6點至晚上7點半
4.文通記

@yazkuro
如果你想要品嘗創新口味的美食,那麼文通記絕對是個不錯的選擇!這家米其林級別的店鋪食譜主要來源於網絡和自家研發,而不是家族傳承。
這家以滷鴨和粿汁而聞名,鴨肉鮮嫩多汁,滷汁鮮香四溢,再加上店家的特製辣醬,味道非常完美!此外,店家的招牌粿汁也備受顧客喜愛,裡面加了豬腸、鴨肉、滷蛋、豆腐等等,分量十足,絕對物有所值!
店鋪地址:#01-24
營業時間:每天上午10點至晚上8點30分,周六上午11點至晚上8點30分