跨年夜預約爆滿 一些濱海灣餐館擔心顧客進不來
濱海灣金沙。圖：法新社
濱海灣在跨年夜預計將會熱鬧非凡，那一帶的一些餐館已經預約爆滿，但業者擔心，顧客可能因為人潮管控措施而進不來。
位於海關大廈（Customs House）的法國餐廳L'Entrecote所屬的DHM集團的餐飲總監Angela May就告訴新傳媒英文新聞網TODAY，他們會聯繫所有顧客，提醒他們攜帶預約證明，出示給駐守在那一帶的警員或人潮管控工作人員，以確保他們可以到餐館赴約。
警方早前表示，部分地區如濱海灣中央岬（The Promontory）、富麗敦一號（One Fullerton）、海濱公園等在達到人數上限後將關閉，只許公眾離開，不得進入。
餐館增加人手應付
富麗敦一號一間居酒屋issho izakaya的助理營運經理Kelvin Nguang透露，餐館兩個月前開始接受跨年夜的預約，兩周前預約爆滿，因為居酒屋就位在新加坡河邊。
他說，居酒屋已經增加20%的人手，包括聘請兼職生來協助廚房運作和服務工作。
印度尼西亞式燒烤餐館Nusa的公關經理M. Rado則透露，老闆的家人會在跨年夜下來幫忙。餐館平常只有五、六名員工，加上老闆的七名家人，就會有12人。
他指出，餐館平日可以容納110人，但跨年夜相信會大爆滿，預計會有多達500名顧客。
主辦濱海灣跨年倒數活動的市區重建局估計，今年的活動將吸引多達50萬人，跟2020年之前的情況相似。
警方建議公眾出發前通過線上實時地圖Crowd@MarinaBay了解現場的人潮情況，並且遵守警員等工作人員的指示。
