# 2022虎年春節特輯🧧精選新加坡7種創新獨特的魚生！和家人朋友一起撈個風生水起🔥 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/8xZML Published: 2022-02-03 Source: 獅城新聞 ![2022虎年春節特輯🧧精選新加坡7種創新獨特的魚生！和家人朋友一起撈個風生水起🔥 ](https://www.shicheng.news/images/image/1689/16890736.avif?1643814064) 新加坡人過春節，肯定少不了撈生這個環節！ 家人朋友聚在一起撈魚生 祈求來年好運、發財 可以說是新馬一帶獨有的慶祝方式！ 而魚生材料其實大同小異 今年如果想來點不一樣的 皇后幫你找到了這幾個創意魚生 大家一起興旺發一整年咯~ **Bali Thai 泰式魚生** ![2022虎年春節特輯🧧精選新加坡7種創新獨特的魚生！和家人朋友一起撈個風生水起🔥 ](https://www.shicheng.news/images/image/1689/16890737.avif?1643814064) 今年就來試試 Bali Thai泰國+印尼風味的魚生吧！ 甜甜的青芒果搭配鬆脆腰果 還有海蜇、柚子、泰國香料等 再淋上自製泰式特色醬汁 美味程度不言而喻，自然是好吃到飛起來~ 而且Bali Thai還有推出素食口味的魚生 最多能夠4人一起享用 **Facebook：[Bali Thai Singapore](https://www.facebook.com/balithaisingapore/)** **Basilico 義大利式魚生** ![2022虎年春節特輯🧧精選新加坡7種創新獨特的魚生！和家人朋友一起撈個風生水起🔥 ](https://www.shicheng.news/images/image/1689/16890738.avif?1643814063) 位於Regent Singapore的Basilico 今年不但有春節晚餐和Brunch 當然還有義大利式的魚生啊~ 沒想到蘆筍、牛肝菌、小扇貝、金槍魚、橄欖油 可以融入魚生裡頭！ 光是想想都覺得不可思議 必須試一試才不會覺得可惜啊 **預訂日期：1月31日 – 2月15日** **四川豆花飯莊 河豚魚生** ![2022虎年春節特輯🧧精選新加坡7種創新獨特的魚生！和家人朋友一起撈個風生水起🔥 ](https://www.shicheng.news/images/image/1689/16890739.avif?1643814063) [source: IG @sichuandouhua\_sg ](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NZTHp4bGx2Nm00Lw==) 四川豆花飯莊一大特色亮點之一 就是全島獨一無二的河豚魚生！ 今年這道虎形河豚躍龍門 把河豚片裝飾城老虎的模樣 實在是太有年味了~ 今年還和本地農場合作 加入全新食材之餘，配料也走健康路線 整體味道清爽不油膩 阿公阿嬤也可以吃得很開心！ **Facebook：[Si Chuan Dou Hua Restaurant](https://www.facebook.com/sichuandouhua)** **Man Fu Yuan 60寸魚生** ![2022虎年春節特輯🧧精選新加坡7種創新獨特的魚生！和家人朋友一起撈個風生水起🔥 ](https://www.shicheng.news/images/image/1689/16890740.avif?1643814063) 家裡人有點多，或是全家都是大胃王？ 那皇后不得不推薦你滿福苑這個60寸的魚生！ 食材非常華麗，包括加拿大龍蝦、小鮑魚、北海道扇貝等 再填上三文魚、脆魚皮、石榴醬和蔥油等 是8-10人的份量！ 大家聚在一起撈個風生水起 預示著來年的好運和富足！ 不過只限堂食，需要提早兩天預訂 **Facebook：[Man Fu Yuan](https://www.facebook.com/ManFuYuan/)** **Jade at The Fullerton Hotel Singapore 老虎魚生** 坐落在富麗敦酒店的Jade餐館 今年推出的老虎魚生也超級可愛吶~ 使用新鮮、色彩豐富的食材 精心組合成小老虎的樣子 必須要在開動前，狠狠拍下打卡照！ 含有香檳果凍、青蔥油和金橘醬 以便達到清爽口味且口感層次豐富的感覺 **Facebook：[The Fullerton Hotel Singapore](https://www.facebook.com/fullertonhotelsg/)** **Keyaki 日式魚生** ![2022虎年春節特輯🧧精選新加坡7種創新獨特的魚生！和家人朋友一起撈個風生水起🔥 ](https://www.shicheng.news/images/image/1689/16890742.avif?1643814062) 坐擁優美環境的Keyaki 今年也推出日式風味的魚生！ 讓你嘗到不一樣口味的美味~ 加入龍蝦、魚卵、清酒 甚至包括生魚片、南瓜絲、腌制海蜇等 極具誘人的食物組合 想必會讓你垂涎三尺~ **Facebook：[Pan Pacific Singapore](https://www.facebook.com/panpacificsingapore)** **Peony Jade Restaurant 老虎魚生** ![2022虎年春節特輯🧧精選新加坡7種創新獨特的魚生！和家人朋友一起撈個風生水起🔥 ](https://www.shicheng.news/images/image/1689/16890743.avif?1643814062) [source: IG @tjang.fonda](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NZT1d6ay1sQlQ2Lw==) Peony Jade Restaurant玉河畔 今年特意推出一款旺旺虎頭魚生 用營養健康的各色食材 組合成威風凜凜的老虎模樣！ 不但外觀非常討喜 材料也給得很大方呢~ 包括澳大利亞鮑魚、龍蝦、大西洋三文魚、可食用金葉等 無論是視覺效果或口感味道 整個就是豪華到不行！ **Facebook：[Peony Jade Restaurant玉河畔](https://www.facebook.com/PeonyJadeRestaurant/)** ![2022虎年春節特輯🧧精選新加坡7種創新獨特的魚生！和家人朋友一起撈個風生水起🔥 ](https://www.shicheng.news/images/image/1689/16890744.avif?1643814062)