# 健康又美味，風靡健身圈的「波奇飯」，新加坡這6家最好吃 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/8xbGw Published: 2022-09-20 Source: 獅城新聞 今天要和大家說一說 新加坡近年來特別紅的 一！碗！飯！ **Poke Bowl** **波 奇 飯** 從健身圈到時尚圈 這碗ins上風靡一時的飯 漂洋過海 從美國紅到了新加坡～ 壹 / Poke小百科 Poke源於夏威夷，意為「切片/塊」，起初由當地漁民把魚肉切成塊放在飯上製成。現在經過改良，熱量低、食材健康、口味更豐富。 清爽健康，好看好吃 不論是健身減脂 還是營養飲食 Poke飯都是你的最佳伴侶！ 新加坡有哪些波奇飯值得吃呢？ 快吃一波來自辣媽的安利！ **01** **Aloha Poke** Aloha Poke將夏威夷風味帶到了新加坡，在這裡可以選擇金槍魚或三文魚，分別有原味，芥末蛋黃醬還有辣味可挑。 基底有白飯，糙米飯或者蔬菜沙拉。 還有多種配菜，比如墨西哥辣椒，鵪鶉蛋，核桃，毛豆等等，以及供應一些季節性的食材。 ![健康又美味，風靡健身圈的「波奇飯」，新加坡這6家最好吃](https://www.shicheng.news/images/image/1705/17057973.avif?1679365642) 跟其他生魚片相比，poke的魚是經過腌制的，每一口都有不同風味。而且這麼一大碗，也只有大概300卡，完全不用擔心熱量。 地址： 92 Amoy Street, Singapore 069911 電話: [6221 6165](https://www.shicheng.newstel:6221) 營業時間：Mon – Sat 11:30am – 2:30pm, 5:30pm – 11pm **02** **POKE DOKE** 這家的Poke bowl有原味、辣味、芥末、素食幾種選擇，這裡的招牌必吃是挪威三文魚碗和Ahi金槍魚碗，如果三文魚和金槍魚都想吃，不如來一份混搭式的The OG & Spicy Almighty Salmon + Tuna Mixed Bowl ($15.90)！ ![健康又美味，風靡健身圈的「波奇飯」，新加坡這6家最好吃](https://www.shicheng.news/images/image/1705/17057974.avif?1679365642) POKE DOKE不僅有新鮮的魚片，還有讓你味蕾驚喜連連的醬汁，魚肉的軟嫩搭上配料的清爽，真的別有一番風味～ 地址：Millenia Walk 9 Raffles Boulevard #01-95, Singapore 039596 營業時間：11am – 9pm daily **03** **Rollie Olie** 這間日式輕食店，可謂是CBD白領們的心頭好～主打壽司和各種poke bowl，可謂是健康又美味。 ![健康又美味，風靡健身圈的「波奇飯」，新加坡這6家最好吃](https://www.shicheng.news/images/image/1705/17057975.avif?1679365642) 他們家的食材新鮮而且分量足，各種顏色的食物搭配起來讓人很有食慾。Sushi的話還可以點half，非常適合想try不同口味的同學～ 地址一: 1 Vista Exchange Green, #02-05 The Star Vista, 138617 營業時間：Mon – Sat 11:30am–10pm 地址二: 3 Temasek Boulevard Suntec City Mall, North Wing PasarBella Suntec, #01-K42, Singapore 038983 營業時間：Everyday 10am – 10pm **04** **A Poke Theory** 如果不想吃像那種已經搭配好的波奇碗，那麼可以選擇A Poke Theory，這家是完全根據客人的愛好隨意挑選，選擇度非常高。 ![健康又美味，風靡健身圈的「波奇飯」，新加坡這6家最好吃](https://www.shicheng.news/images/image/1705/17057976.avif?1679365642) 波奇碗的base可以選擇壽司飯、黎麥或萵苣葉；Poke可以選擇：辣蒜芝麻金槍魚、辣梅奧鮭魚或鱷梨醬鮭魚等等。推薦大家嘗試鱷梨味噌三文魚，奶油質地，搭配壽司飯非常好吃。 地址：27 Boon Tat Street, Singapore 069623 營業時間：(Mon – Fri) 11.00am – 6.00pm, (Sat) 10.00am – 4.00pm. Closed on Sun **05** **Ola Beach Club** 想要感受真正的夏威夷風格Poke bowl？那就到聖淘沙Ola Beach Club，吹著徐徐海風吃著夏威夷碗，度假風滿滿的！ ![健康又美味，風靡健身圈的「波奇飯」，新加坡這6家最好吃](https://www.shicheng.news/images/image/1705/17057977.avif?1679365641) 金黃的玉米粒，綿密的牛油果，酸甜的蔓越莓干，和石榴籽，外加開胃醬料。各種高飽和色彩食物整齊的堆在碗里，各種味道相得益彰，讓平靜的味蕾為之一振。 地址：46 Siloso Beach Walk 營業時間: 9am-10pm **06** **MAKAI POKE CO** 在Makai Poke，你可以自由點餐，搭配最符合自己口味的Poke Bowl。 除了白米和糙米飯，客人還可選擇沙拉作為Bowl的「底」。簡單的一碗poke bowl 從$9.90起，想要加更多「料」還是小菜，都任你挑選。多樣化的選擇，滿足你的味蕾～ ![健康又美味，風靡健身圈的「波奇飯」，新加坡這6家最好吃](https://www.shicheng.news/images/image/1705/17057978.avif?1679365641) 地址：7 Wallich Street #B1-08 Tanjong Pagar Centre, Singapore 078884 營業時間：10.45am – 8.30pm daily 新加坡颳起清新夏威夷風 魚+蔬菜+堅果+碳水化合物 **低卡路里高蛋白** 快來上一份清涼爽口的Poke Bowl吧！ ![健康又美味，風靡健身圈的「波奇飯」，新加坡這6家最好吃](https://www.shicheng.news/images/image/1705/17057979.avif?1679365641)