# 這個聖誕季，東西方兩款威士忌各自搞了點事情 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/8xkam Published: 2021-12-15 Source: 獅城新聞 聖誕季，總是愉快的跟美酒美食牢牢綁定，從不例外。 若有例外，那必須是更有創意的美食美酒。 這個聖誕季，很例外的發現兩款威士忌，樸實無華的外表下，卻騷的一批。 也許是節日氣氛在作怪。 ![這個聖誕季，東西方兩款威士忌各自搞了點事情](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16848675.avif?1639483212) 來自日本的**Chita**和來自美國的**Maker’s Mark**, 分別搞了點事情，雖然不聯手，卻各自精彩。 **先看Maker’s Mark。** 不同於愛爾蘭的威士忌，來自美國的波本威士忌，**口味偏甜衝勁兒不足，**也沒有蘇格蘭威士忌的煙燻味，倒是**一股淡淡的香草氣息**，讓你懷疑是不是真的在喝威士忌。 Maker’s Mark這次不但發揮自己妖嬈的特色打造出一系列雞尾酒，還跟不同酒店餐廳聯手，搞起了Pairing, 派對直接安排上！ **Timber X S.E.A** ![這個聖誕季，東西方兩款威士忌各自搞了點事情](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16848676.avif?1639483211) 跟Timber的合作，**不但有酒，還有肉。** ![這個聖誕季，東西方兩款威士忌各自搞了點事情](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16848677.avif?1639483211) ![這個聖誕季，東西方兩款威士忌各自搞了點事情](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16848678.avif?1639483210) ![這個聖誕季，東西方兩款威士忌各自搞了點事情](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16848679.avif?1639483210) **老虎蝦義大利寬面、火雞配脆吐司、巧克力火山熔岩蛋糕**，跟波本威士忌的搭配非常對路子，完全不突兀。 **Barossa Vivo** ![這個聖誕季，東西方兩款威士忌各自搞了點事情](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16848680.avif?1639483209) **聖誕最不能少的酒，就是Mulled Wine.** 那充滿了桂皮香溫熱的酒，最適合聖誕的深夜來上一杯。 除了紅酒，波本威士忌跟Mulled Wine的搭配，喝起來也很順。 溫熱的酒下到喉嚨里，丹田卻升起一股暖意。 今年在Barossa， 你可以試試看。 ![這個聖誕季，東西方兩款威士忌各自搞了點事情](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16848681.avif?1639483209) 當然也可以嘗試下其他幾款創意威士忌雞尾酒。**黑絲絨和混合水果酒Fruit Punch**都很有特色。 **Escape Restaurant( One Farrer)** ![這個聖誕季，東西方兩款威士忌各自搞了點事情](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16848682.avif?1639483208) Old Fashioned, 是很多威士忌迷最喜歡的一款，現在你可以試試Escape的特調**New Fashioned**，**迷迭香**和Maker’s Mark的**香草味**，讓人一時迷失，不知身在何處。 ![這個聖誕季，東西方兩款威士忌各自搞了點事情](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16848683.avif?1639483208) **跟法式薄餅的搭配，更讓人驚艷。** 水果的香甜完全中和了威士忌中辛辣的部分，而同時又跟香草味相得益彰。 **Yotel Orchard** ![這個聖誕季，東西方兩款威士忌各自搞了點事情](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16848684.avif?1639483207) **Komyuniti,** Yotel的日式餐廳根據Maker『 Mark量身打造了**三道式聖誕餐，S$68++/人。** **130天燉澳洲谷飼牛肉、日式火焰三文魚、燈籠椒烤土豆**，配上一份New York Maker，最後還有**黑莓奶油蛋糕**加持，頓時切換到假期模式。 ![這個聖誕季，東西方兩款威士忌各自搞了點事情](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16848685.avif?1639483207) ![這個聖誕季，東西方兩款威士忌各自搞了點事情](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16848686.avif?1639483207) 24號聖誕前夜在這裡用餐（7-11:30pm)，還可以獲贈**蠟燭限量款威士忌酒杯一對。** **Andaz酒店** ![這個聖誕季，東西方兩款威士忌各自搞了點事情](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16848687.avif?1639483206) 今年Andaz酒店的**聖誕蛋糕，看得到Maker’s Mark的影子。** ![這個聖誕季，東西方兩款威士忌各自搞了點事情](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16848688.avif?1639483206) **威士忌酒加櫻桃和烤核桃**，就是爆漿的快樂！ 接下來就是**Chita，看看日式威士忌又是如何大開腦洞的。** 作為日本Suntory 集團下表現最出色的單穀物威士忌，Chita當然不會錯過這個可以出彩的節日。 來自日本的Chita, 也是一款**味道清爽的威士忌**，**淡淡的清香**酒味卻香醇。 **Taki Izakaya Bar** ![這個聖誕季，東西方兩款威士忌各自搞了點事情](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16848689.avif?1639483205) ![這個聖誕季，東西方兩款威士忌各自搞了點事情](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16848690.avif?1639483205) ![這個聖誕季，東西方兩款威士忌各自搞了點事情](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16848691.avif?1639483204) ![這個聖誕季，東西方兩款威士忌各自搞了點事情](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16848692.avif?1639483204) 一口氣推出四款特調。 包括具有蜂蜜和漿果香的**Final Countdown**，充滿了橙子香，但酒味卻很烈的**Chita Bramble,** 抹茶味道清新可口的**Matcha made in Heaven**( 這三款都是S$22.8++），以及跟茶調製的**Aichi Onsen**, 讓人想念一邊泡溫泉一遍品茶的快樂日子。（S$33.8++，最多可以五人享用） **Chuan By Nutmeg** 位於UOB Plaza 60樓的Chuan By Nutmeg，向來以**手工威士忌在城裡低調而高貴**。 坐在高樓，看著來往船隻，一口酒下肚，就會覺得這營營碌碌利來利往，還不如一杯特調威士忌更讓人舒坦。 ![這個聖誕季，東西方兩款威士忌各自搞了點事情](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16848693.avif?1639483204) ![這個聖誕季，東西方兩款威士忌各自搞了點事情](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16848694.avif?1639483203) 12月6到31號，你就可以斜倚高樓，回憶下一年的得失，品味這人生百味，不對，是創意威士忌的味道。（S$21++） ![這個聖誕季，東西方兩款威士忌各自搞了點事情](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16848695.avif?1639483203) 哪怕又是不能四處浪的一年，這款**Ho Ho Ho**, 也讓你嘗到十足的節日氣氛。（杯子上那一顆覆盆子，帶來充份想像力） 以上這些，從現在到12月底都有，趁著濃濃的節日氣氛，帶著心愛的人，為聖誕節預熱吧！ ![這個聖誕季，東西方兩款威士忌各自搞了點事情](https://www.shicheng.news/images/image/1684/16848696.avif?1639483202)