# 鹹蛋蝦印度煎餅不見蝦！男子表不滿 餐館做出回應 

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/8xlge
Published: 2022-07-18
Source: 獅城新聞

![鹹蛋蝦印度煎餅不見蝦！男子表不滿 餐館做出回應 ](https://www.shicheng.news/images/image/1701/17012891.avif?1658066430)





圖：TikTok/Atrez React視頻

一名男子在一年多前對某家印度料理餐館有不大好的印象，在觀看美食介紹視頻後，決定再次登門嘗試其鹹蛋蝦印度煎餅，然而發現煎餅里看不到蝦子後感到不滿，向店家投訴，隨後上網發文公開事件。針對男子的帖文，該餐館也出面回應，表示煎餅里有蝦末之外，還有切碎的蝦。

TikTok帳號Atrez React的男子日前發布視頻，他表示拒絕到訪印度餐館Springleaf Prata Place位於武吉知馬路上段The Rail Mall的分店一年多之後，決定再給餐館一次機會，希望這次的用餐體驗能比之前來得好。

然而，這次的體驗還是令他感到不滿。男子說，他點了一份12.50元的鹹蛋蝦印度煎餅，不過他怎麼找，都沒看見有蝦子。

他於是要求見餐館老闆。他聲稱等了十分鐘左右，都等不到人，於是走到餐館裡的櫃檯，錄下他再一次要求見老闆的情況。他對餐館職員說：「你的老闆呢？已經十分鐘了，所以這個你想我做什麼？丟在你臉上嗎？」

過後，一名相信是負責分店的職員從廚房走了出來，並在男顧客表達不滿後，拿出一包用來製作鹹蛋蝦印度煎餅的材料給他看，透過袋子可看到被切碎的食材。

對此，男子在視頻里寫道：「那根本不是蝦子，看起來更像肉鬆。」

餐館製作視頻回應 

針對男顧客發布的視頻，該印度餐館特意製作了視頻來回應；這也是餐館首次在其TikTok平台上發布內容。

餐館先是指出，不接受顧客對餐館職員使用「嚴厲的語氣」，並為分店經理未能當場提供服務補救（Service Recovery），而向男顧客致歉。餐館說，根據標準作業程序，餐館職員應立即調查，倘若餐點不符合餐館要求的話，就提供新一份餐點，若顧客還是不滿意，則提供全額退款。

「我們已經就出現服務缺口，對員工提出口頭警告，並教育了相關員工正確的程序。」

此外，餐館也澄清說明，鹹蛋蝦印度煎餅里使用了含鹹蛋蝦醬的蝦末，另外還有50克切碎的蝦和起司。

美食介紹視頻稱煎餅含大量蝦子 吸引男子品嘗 

餐館也在視頻里播放一段2020年美食介紹視頻，顯示該鹹蛋蝦印度煎餅的製作過程，主持人試吃之後說，煎餅里有大量的蝦子。

而男顧客Atrez React也在發布的第二段TikTok視頻里表示，餐館已跟他聯絡，他也公開和餐館的對話內容，說他就是看了這段介紹視頻，才決定去嘗試。

他也指出，美食介紹視頻里的食材用量和他當天吃到的煎餅有落差。

男子在另一則帖文表示，對於餐館職員當天的態度感到不滿，不過他對自己讓職員感到不是味兒也覺得過意不去，並向職員道歉。