# 排骨「附送」蟑螂 煮炒攤負責人喊冤 

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Published: 2021-08-08
Source: 獅城新聞

男經理訂煮炒外賣，指煮炒攤不僅送錯餐，他和友人還在吃剩的食物里驚見蟑螂，煮炒攤負責人喊冤，稱有3頭手把關，不可能出現蟑螂。

黃若華（28歲，數碼營銷經理）指出，他星期四（5日）晚上通過送餐平台，從勿洛一家咖啡店的煮炒攤訂外賣，點了一份33元（約100令吉）的咖喱魚頭。

豈料，送餐員送錯餐，誤送了一份排骨，黃若華聯繫送餐平台想退餐，但被告知不需要退，煮炒攤會補送正確的餐點。

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黃若華在食物中發現約三公分大的蟑螂（紅圈）。（受訪者提供） 

黃若華表示，當時有六七塊排骨，他和朋友吃到剩下最後兩塊時，突然看到一隻約三公分大的蟑螂，嚇得兩人食慾全無。

「我起初用筷子夾起，還無法相信自己的眼睛，蟑螂一部分的腿腳已經不見了。當時剛巧咖喱魚頭送到，可是我們完全沒胃口了。」

他馬上聯繫了送餐平台，目前已獲得退款，之後在網上貼文，但煮炒攤一直沒有聯繫他道歉。

「我兩個月以來多次光顧這間煮炒攤，挺喜歡他們的食物，沒想到會吃到蟑螂，非常失望，以後不敢再光顧了。」

記者聯繫上煮炒攤負責人，他表示感到冤枉，因貼文沒有電話號碼，希望對方可以聯繫煮炒攤，讓他們了解來龍去脈。

「我們廚房裡有三位頭手，分別負責預備食物、烹飪、以及把煮好的食物蓋上。我問過廚師，三人期間都沒有看到蟑螂，所以應該不是廚房出了問題。」

他也說，蟑螂從圖片上看似很「新鮮」，若被高溫煮過，應該會縮水、呈黑色，蟑螂的兩根觸角也不會如此完整。

「沒人想發生這樣的事，我們開業三年，一天平均賣出兩三百份餐點，不曾出現過問題。我已提醒員工更加注意，昨晚親自在廚房內督促，以後也會更小心。」

## **瀉肚子四次**



懷疑吃進部分蟑螂，黃若華前天瀉肚子四次，朋友事發當晚出現蕁麻疹（hives）。

黃若華的貼文在網上引起熱議，甚至有人懷疑是他故意將蟑螂放進食物里。一名網友還自稱是煮炒攤老闆的好友，留言攻擊指黃若華故意陷害煮炒攤，並電郵投訴至黃若華的公司。

對此，黃若華表示非常無奈和不解，他只想要煮炒攤的解釋和道歉，並沒有故意陷害對方的理由。