新加坡的咖啡文化

2021/07/08   •   1萬閱
探索新加坡的咖啡文化,從傳統老字號到奢華貴族,還有獨特的工業風咖啡館!南洋老咖啡博物館、Bacha Coffee、再成發五金咖啡館和Strangers』 Reunion等知名咖啡館,提供各式各樣的咖啡、甜點和新加坡風味美食。無論你是咖啡愛好者還是美食探險家,都能在這裡找到屬於你的咖啡記憶!

探索新加坡的咖啡博物館

南洋老咖啡

南洋老咖啡(Nayang Old Coffee)是一家傳統的新加坡咖啡館,同時也是一家小型的獅城咖啡博物館。它位於牛車水的中心,獨特鮮明的「小紅樓」建築風格非常引人注目,內部的裝飾也非常復古。在這裡,你能喝到最傳統的南洋咖啡,也可以搭配咖椰吐司(kaya toast)享受一頓最地道的新加坡早餐。此外,肉骨茶、咖喱雞等其他南洋老味道也都能在這裡找到哦~

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: @nanyangoldcoffee

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: @looklookeateat

南洋老咖啡之所以如此吸引人,不僅是因為它的咖啡味道香濃,更是因為咖啡里注入了濃厚的情懷和歷史。對於當地的華人來說,這裡是家的味道~喝咖啡之餘,大家也可以在這個迷你新加坡咖啡博物館了解 kopi 的製作歷史哦~

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:268 South Bridge Road, Singapore 058817

新加坡咖啡界的 LV

Bacha coffee

Bacha coffee 是1910年創立於摩納哥的咖啡店,新加坡店是它的海外首店!從視覺風格到咖啡味道,Bacha coffee 都是一家毋庸置疑的貴族咖啡廳。金碧輝煌的裝修風格和琳琅滿目的商品,處處透露著貴族氣息。這裡有來自全世界的咖啡豆,200多種咖啡品類任你挑選,每一個「咖啡發燒友」都能在這裡找到專屬的咖啡記憶~

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: @bachacoffeeofficial

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: @bachacoffeeofficial

Bacha coffee 不僅有各式各樣好喝的咖啡,還有精緻美味的甜品等你來享!牛角包和提拉米蘇都是網紅單品!它不僅是小紅書上的爆款咖啡店,在大眾點評上的評分也高達4.89分!Bacha coffee 的禮盒包裝也非常高大上,適合帶回家送給家人朋友喲~

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: @bachacoffeeofficial

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: @bachacoffeeofficial

:2 Orchard Turn, #01-15/16 ION Orchard Mall, Singapore 238801

新加坡 kopi 的懷舊之旅

再成發五金咖啡館

再成發五金咖啡館(Chye Seng Huat Hardware)號稱「新加坡必打卡的網紅店」,它的前身是一家金屬五金店,所以在裝修風格上保留了濃濃的工業風店裡的復古家具、迷人的戶外庭院空間以及古色古香的金屬風設施,吸引了大量咖啡愛好者前來打卡~

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: @cshhcoffee

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: @cshhcoffee

始於顏值,忠於口味,再成發五金咖啡館當然也是實力與顏值並存現場烘焙的咖啡豆保留了醇厚的口感,萃取方式包括意式濃縮、手沖和不太常見的氮氣冷萃。午後來這裡喝一杯醇香的咖啡,仿佛又回到了昔日的新加坡~

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: @cshhcoffee

:150 Tyrwhitt Road, Singapore 207563

最受歡迎的「獲獎」咖啡

Strangers』 Reunion

Strangers' Reunion 是新加坡最受歡迎的咖啡館之一,它的聯合創始人陳馨翔 (Ryan Kieran Tan) 曾獲得 2017 年世界虹吸壺大賽的冠軍,是新加坡的金牌咖啡師!店內環境寬敞明亮、裝修簡約,是午後放鬆身心的理想之選~

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: @Strangersreu

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: @Strangersreu

這裡的咖啡種類也非常齊全,有阿芙佳朵、冰摩卡以及各種滴濾咖啡。如果你喜歡喝茶,這裡也提供烏龍茶、茉莉花茶和梅洛紅酒哦!除了飲品,Strangers' Reunion 的菜單里還有松露薯條、華夫餅和炸豬排三明治,這些美食都非常受歡迎喲!不會踩雷的金牌咖啡店,咖啡愛好者們趕快收藏吧!

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: @Strangersreu

:268 South Bridge Road, Singapore 058817

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