# 新加坡的咖啡文化

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Published: 2021-07-08
Source: 獅城新聞

**探索新加坡的咖啡博物館**

**南洋老咖啡**

**南洋老咖啡（Nayang Old Coffee）**是一家傳統的新加坡咖啡館，同時也是一家小型的獅城咖啡博物館。它位於牛車水的中心，**獨特鮮明的「小紅樓」建築風格**非常引人注目，內部的裝飾也非常復古。在這裡，你能喝到最傳統的南洋咖啡，**也可以搭配咖椰吐司（kaya toast）享受一頓最地道的新加坡早餐**。此外，肉骨茶、咖喱雞等其他南洋老味道也都能在這裡找到哦~

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: @nanyangoldcoffee

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: @looklookeateat

**南洋老咖啡之所以如此吸引人，不僅是因為它的咖啡味道香濃，更是因為咖啡里注入了濃厚的情懷和歷史。**對於當地的華人來說，這裡是家的味道~喝咖啡之餘，大家也可以在這個**迷你新加坡咖啡博物館**了解 kopi 的製作歷史哦~

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：268 South Bridge Road, Singapore 058817

**新加坡咖啡界的 LV** 

**Bacha coffee**

**Bacha coffee 是1910年創立於摩納哥的咖啡店，新加坡店是它的海外首店！**從視覺風格到咖啡味道，Bacha coffee 都是一家毋庸置疑的貴族咖啡廳。金碧輝煌的裝修風格和琳琅滿目的商品，處處透露著貴族氣息。**這裡有來自全世界的咖啡豆，200多種咖啡品類任你挑選，每一個「咖啡發燒友」都能在這裡找到專屬的咖啡記憶~**

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: @bachacoffeeofficial

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: @bachacoffeeofficial

Bacha coffee 不僅有各式各樣好喝的咖啡，還有**精緻美味的甜品**等你來享！**牛角包和提拉米蘇**都是網紅單品！它不僅是小紅書上的爆款咖啡店，在大眾點評上的評分也高達4.89分！Bacha coffee 的**禮盒包裝也非常高大上**，適合帶回家送給家人朋友喲~

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: @bachacoffeeofficial

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: @bachacoffeeofficial

：2 Orchard Turn, #01-15/16 ION Orchard Mall, Singapore 238801

**新加坡 kopi 的懷舊之旅**

**再成發五金咖啡館**

**再成發五金咖啡館（Chye Seng Huat Hardware）號稱「新加坡必打卡的網紅店」**，它的前身是一家金屬五金店，所以在裝修風格上保留了**濃濃的工業風**。**店裡的復古家具、迷人的戶外庭院空間以及古色古香的金屬風設施**，吸引了大量咖啡愛好者前來打卡~

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: @cshhcoffee

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: @cshhcoffee

始於顏值，忠於口味，再成發五金咖啡館當然也是**實力與顏值並存**！**現場烘焙的咖啡豆**保留了醇厚的口感，**萃取方式**包括意式濃縮、手沖和不太常見的氮氣冷萃。午後來這裡喝一杯醇香的咖啡，仿佛又回到了昔日的新加坡~

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: @cshhcoffee

：150 Tyrwhitt Road, Singapore 207563

**最受歡迎的「獲獎」咖啡**

**Strangers』 Reunion**

Strangers' Reunion 是新加坡最受歡迎的咖啡館之一，**它的聯合創始人陳馨翔 (Ryan Kieran Tan) 曾獲得 2017 年世界虹吸壺大賽的冠軍，是新加坡的金牌咖啡師！**店內環境寬敞明亮、裝修簡約，是午後放鬆身心的理想之選~

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: @Strangersreu

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: @Strangersreu

這裡的咖啡種類也非常齊全，有**阿芙佳朵、冰摩卡以及各種滴濾咖啡**。如果你喜歡喝茶，這裡也提供**烏龍茶、茉莉花茶和梅洛紅酒**哦！除了飲品，Strangers' Reunion 的菜單里還有**松露薯條、華夫餅和炸豬排三明治**，這些美食都非常受歡迎喲！不會踩雷的金牌咖啡店，咖啡愛好者們趕快收藏吧！

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: @Strangersreu

：268 South Bridge Road, Singapore 058817
