# 在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/9398L Published: 2018-05-24 Source: 獅城新聞 **舌尖上的獅城** 新加坡最具影響力的華人美食及生活方式平台 ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739660.avif?1589872012) 克拉碼頭、駁船碼頭、羅伯遜碼頭 擁有獅城最美的風景線 還有最美味的中餐館！ ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739661.avif?1585737620) 這些中餐館不僅提供正宗美味的中餐 還擁有精緻的河岸風景 很多小夥伴們選擇河畔用餐 還有一個原因就是 吃完之後可以去周圍的酒吧喝一杯嘛！ **VLV** ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739662.avif?1589872012) 每次經過這個地方都會覺得 這單純是個喝酒的地方 但其實它是間中餐館！ 戶外用餐區市場有樂隊表演 可以享受獅城夜晚的氣氛 還有各種雞尾酒供應 ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739663.avif?1589872012) 但是走進餐館裡面 就仿佛進入了一個不同的世界 很中式的同時融入了現代的元素 就和這裡的菜品一樣 ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739664.avif?1589872012) 除了有傳統的粵菜佳肴 比如脆皮燒腩仔、廣式掛爐燒鴨 本地名廚符興毅Martin Foo還在粵菜元素基礎上 做出一道道創新菜肴 ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739665.avif?1589872012) 從菜品和賣相上都做出創新 比如魚子黑豚燒賣、蜜汁黑豚叉燒包等等 **VLV** 地址：3A River Valley Road #01-02, S179020 電話：6661 0197 營業時間：周三至周六12PM-3AM； 周日、周二12PM-2AM **玉河畔 Peony Jade** ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739666.avif?1589872012) 克拉碼頭的玉河畔 因為地理位置佳、店面裝修精美 成為不少新人首選的婚慶地點 ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739667.avif?1589872012) 這裡提供新式的中餐料理 從擺盤到食材都借鑑了西餐料理的精髓 ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739668.avif?1589872012) 除了經典的水晶鮮蝦餃、鴛鴦帶子、 奶皇蝦球等名菜，這裡也提供素食菜單 **Peony Jade** 地址：3 River Valley Rd, S179020 電話：6338 0305 營業時間：每天1130AM-230PM; 6PM-1030PM **大妙火鍋** ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739669.avif?1589872012) 舌尖之前介紹過主打「健康植物油」 火鍋理念的大妙火鍋 不同於傳統火鍋的厚重牛油鍋底 這裡選用四川本地生榨的上等菜籽油 還有熬制數小時而成的大骨高湯 ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739670.avif?1589872012) 有美味的湯底怎能沒有精緻的食材？ 鮮毛肚、豬黃喉、坨坨牛肉 都是大妙火鍋熟客的必點菜！ ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739671.avif?1589872012) 除了火鍋這裡的精緻小菜也讓人難忘 這裡胖短胖短的紅糖糍粑 吃完後總讓人念念不忘 ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739672.avif?1589872012) **大妙火鍋** 地址：3C River Valley Rd, S179022 電話： 6250 9969 營業時間：每天10AM–11PM **同心如意傳統銅火鍋** ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739673.avif?1589872012) 我們之前推薦的火鍋店中 同心如意燃起了很多舌尖吃貨的美味記憶 用精密的手法高溫炒制的火鍋湯底 蘊含了四川傳統牛油底料的傳統 所以讓不少饕客一吃難忘 ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739674.avif?1589872012) 如意的四大天王：三牛香辣鍋、番茄牛尾鍋 麻辣鲶魚鍋和酸菜排骨鍋 都是讓食客經常回來光顧的動力 ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739675.avif?1589872012) 很多食客也因為店裡的多種特色菜品 成為了同心如意的忠實顧客 多種口味的小龍蝦很多人讚不絕口 **同心如意傳統銅火鍋** 地址：68 Boat Quay, S049856 電話：6536 8058 營業時間：周一到周五 11:30am-10:30pm 周六周日 12:30pm-10:30pm **天天漁港** **![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739676.avif?1589872012)** 以新鮮的海鮮食材得到食客好評的 天天漁港推出的蒸海鮮系列「天天蒸彩」 因為食材新鮮讓人眼前一亮 ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739677.avif?1589872012) 當然天天漁港還有很多不可錯過的 海鮮菜色包括蟹肉海鮮羹、香脆炸蝦棗 還有新加坡名菜辣椒\\黑胡椒螃蟹 **天天漁港** 地址：73-75 Boat Quay, Singapore 049861 電話： 6534 1771 營業時間：周一至周五11:30AM–12AM **小紅樓** ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739678.avif?1589872012) 成立於1976年的小紅樓 是獅城最老字號的海鮮餐館之一 除了傳統的廣東、福建中餐特色風味 ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739679.avif?1589872012) 主廚也絞盡心思融入了 馬來、印度甚至是娘惹的風味 為小紅樓的菜色更添層次與獨特性 ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739680.avif?1589872012) 這裡的招牌菜包括辣椒螃蟹、辣椒蟹粉小籠包等 餐廳也提供傳統點心，比如燒麥、叉燒酥餅 特別適合一家大小一同享用 ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739681.avif?1589872012) **小紅樓** 地址1：#01-14 The Quayside, 60 Robertson Quay, S238252 電話：6735 7666 營業時間：周一至周五3–10:30PM； 周六、周日11AM–10:30PM 地址2：3C, River Valley Road， \#01-02/03 The Cannery，S179022 電話：6442 3112 營業時間：每天1130AM-230PM; 530PM-1030PM **同樂經典** ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739682.avif?1589872012) 同樂的美味不用多介紹了 重點是這間位於The Central的同樂經典 還能夠一覽克拉碼頭的夜景 ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739683.avif?1589872012) 做為本地高檔中餐館的領航 同樂自上個世紀80年代創建以來 就不斷創新在原有的鮑魚、魚翅菜肴基礎上 在菜品的呈現方式和食材上不斷推陳出新 但始終維持傳統粵菜的經典風味 ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739684.avif?1589872012) **同樂經典** 地址： 6 Eu Tong Sen St, 02-88, S059817 電話: 6336 6022 營業時間：11:30AM–3PM, 6–10:30PM **EMPRESS** ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739685.avif?1589872012) 位於亞洲文明博物館的中餐館Empress 用傳統中餐料理結合現代的呈現方式 在充滿文化的文物收藏地 ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739686.avif?1589872012) 坐落於在新加坡河畔 Empress能俯瞰河岸的迷人景色 這裡的室內設計也頗為講究 找來知名設計公司Takenouchi Webb設計裝潢 融合東方元素打造高檔奢華的感覺 ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739687.avif?1589872012) 看似想一個享用西餐的地方 但是這裡提供的卻是精美的中餐 坐在這麼有藝術氣息的地方用餐 邊吃邊看著新加坡河是何等享受 **EMPRESS** 地址：#01-03 Asian Civilisations Museum, 1 Empress Pl, 179555 電話： 6776 0777 營業時間：11AM–3PM, 6–11PM ![在新加坡河畔邊只能喝酒？NONONO，還有眾多中餐廳等著你](https://www.shicheng.news/images/image/1173/11739688.avif?1589872012) 在這條越夜越精彩的河上 美味的餐廳何止這些 我們將為介紹新加坡河邊的其他美食 （本帖部分圖片來自網絡，部分來自舌尖特邀攝影師Jerome Pu）