# 新加坡力Max的四家「深夜食堂」 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/93PVj Published: 2018-05-15 Source: 獅城新聞 「一天結束了， 當人們趕著回家的時候， 我的一天，才剛開始……」 在這家**「深夜食堂」**中， 滄桑又神秘的老闆用一道道讓人垂涎的美食， 治癒了劇中人的同時， 也分分鐘征服了我們這些觀眾的味蕾！ 想不想親自尋覓一家暖心又暖胃的 **「深夜食堂」**， 點一份自己鍾情的食物，卸下 一天的疲憊？ 越夜越美麗的新加坡，從不缺少在深夜與美食相遇的運氣， **今天，勝安為你推薦四家頗受當地人喜愛的深夜覓食地，** **原汁原味的新加坡味道，** **讓你在深夜依舊能夠胃口大開！** ![新加坡力Max的四家「深夜食堂」 ](https://www.shicheng.news/images/image/1168/11680361.avif?1589872096) 圖源 | 《深夜食堂》電影官方劇照 文東記 「劉德華最愛的海南雞飯」 ![新加坡力Max的四家「深夜食堂」 ](https://www.shicheng.news/images/image/1168/11680362.avif?1589872096) ![新加坡力Max的四家「深夜食堂」 ](https://www.shicheng.news/images/image/1168/11680363.avif?1589872096) 圖源 | 貓途鷹@kaesaruru & 攜程攻略@LYYYYL 新加坡的美食之旅，絕對不能少了那一碗海南雞飯！文東記就是《十二道鋒味》第一季里謝霆鋒帶桂綸鎂去的那家，也是劉德華每次到新加坡必會光顧的海南雞飯店。雞肉鮮嫩多汁，雞皮也很Q，飯粒呈金黃色，帶著濃濃的香味，蘸上濃稠的黑醬油和店裡特質的辣椒醬，讓人回味無窮，再配上一碗清雞湯，滿足！ 地址：399,401&403 Balestier Road, Singapore 329801, Singapore 電話號碼：+65 6254 3937 營業時間：周一至周六 11:00am-4:45pm 5:30pm-次日4:30am 周日 11:00am-4:45pm 5:30pm-次日3:00am 飛飛雲吞麵 「撈一撈，好料沉底。」 ![新加坡力Max的四家「深夜食堂」 ](https://www.shicheng.news/images/image/1168/11680364.avif?1589872096) ![新加坡力Max的四家「深夜食堂」 ](https://www.shicheng.news/images/image/1168/11680365.avif?1589872096) 圖源 | \[email protected\] 這家店1949年開業至今，已經成為了加東地區最出名的雲吞麵，更是很多新加坡人的最愛。 這裡的菜單選擇不是很多，但每一道都用心十足，麵條彈性十足，叉燒軟嫩多汁，碗底有老闆特製的濃厚的醬汁，裹著雲吞和叉燒一同送入口中，滿足感爆棚，前來捧場的深夜食客們不少，門口經常排起長隊，只為一嘗新加坡最好吃雲吞麵的地道真味。 地址：62 Joo Chiat Place,Singapore 427785,Singapore 電話號碼：+65 6345 7515 營業時間：24小時 歐南園亞華肉骨茶 「濃郁湯汁無限續碗」 ![新加坡力Max的四家「深夜食堂」 ](https://www.shicheng.news/images/image/1168/11680366.avif?1589872096) ![新加坡力Max的四家「深夜食堂」 ](https://www.shicheng.news/images/image/1168/11680367.avif?1589872096) 圖源 | \[email protected\] & @ShufenChua 這家肉骨茶店由兩姐妹於1973年創建的，是新加坡肉骨茶的老字號。店裡的牆上貼著很多明星光臨的照片，還有很多當地人前來，和老闆熟絡的閒聊。這裡的肉骨茶是潮州風味，經過老闆的獨門調味，湯中具有非常特別的辣味，暖胃且鮮，可以無限續碗。至於肉骨，它們散發著濃郁的肉香，煮得很爛，你還可以根據自己的口味，選擇或肥或瘦的肉骨。 地址：7 Keppel Road,01-05/07,PSA Tanjong Pagar Complex,Singapore 電話號碼：+65 6222 9610 營業時間：周二至周六 7:00am-次日3:00am 周日 7:00am-次日1:00am 周一休息 翡翠小廚 「皮是皮蝦是蝦」 ![新加坡力Max的四家「深夜食堂」 ](https://www.shicheng.news/images/image/1168/11680368.avif?1589872096) ![新加坡力Max的四家「深夜食堂」 ](https://www.shicheng.news/images/image/1168/11680369.avif?1589872096) 圖源 | \[email protected\] & 翡翠小廚官網 翡翠小廚是新加坡翡翠餐飲集團中比較大眾化的代表，供應的多為傳統粵式點心、粥和麵食。店裡的招牌挺多，像皮蛋瘦肉粥、荔灣艇仔粥、鮮肉小龍蝦都值得一試，不過最能俘獲人心的還是他家的水晶蝦餃，晶瑩剔透，皮薄蝦大，一口咬下去鮮香彈牙，實力演繹什麼叫做「皮是皮蝦是蝦」！翡翠小廚在新加坡有很多分店，不過只有荷蘭村的這家可以吃到宵夜哦~ 地址：Holland Village,No.2 Lor Mambong,Singapore 電話號碼：+65 6469 0300 營業時間：周五至周六 8:30am-次日1:00am 來和我們聊聊， 你所在的城市， 最符合**「深夜食堂」**氣質的餐廳長什麼樣吧？ 本文來源於網絡，如有侵權，請聯繫刪除！