# 深夜食堂｜他們和美食有個故事

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Published: 2018-05-22
Source: 獅城新聞

夜晚吃遍新加坡大街小巷！

田雞粥、印度煎餅、沙嗲、牛河……

你問我為什麼對夜宵愛得深沉？

因為這是有故事的美食啊~

一鍋田雞粥，暖胃又暖心

A先生祖籍廣州，和很多老廣一樣，重視養生，平日裡總愛慢悠悠地熬一鍋砂鍋粥。B小姐是典型湖南人，無辣不歡，尤愛爆炒田雞，性格也略急躁一些。但就是這樣的兩個人，竟然擦出了火花。

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然而最初的熱戀很快過去，為了每天的一日三餐，兩人常有小吵小鬧，差點就吃了散夥飯。

A先生在痛苦中猶豫著。突然在某天，朋友請他去吃田雞粥。又軟又糯的白米，再拌上鮮香滑嫩的田雞。這別樣的美味，真是養生又好吃。

思慮良久，A先生終於帶B小姐嘗了田雞粥。在田雞粥氳起的霧氣中，兩人絮絮地說了很多，只見B小姐眼睛一片濕潤……兩人握手言和，此後經常雙雙出現在這家粥店裡。

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新加坡超美味田雞粥，尤其是白鬍椒味的田雞粥和姜蔥田雞粥，美味又養胃，非常贊哦~

明輝田雞粥

地址：323 Geylang Road

何以解憂，唯有烤串

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C小姐是位骨骼清奇的單身女青年，做得了系統、搬得了純凈水，還會寫一手好文章。不過啊，她最大的特點，其實是愛擼串。

時常在周末的晚上，約上三五好友，點上個幾十串，牛肉串、羊肉串、牛板筋、雞翅中，每樣都來一點。只看著肉串滋啦滋啦冒著香氣，很是誘人。

再來幾瓶虎牌啤酒。吃著串兒唱著歌，臉兒都紅撲撲的，一周里所有的不愉快都拋在腦後。第二天一覺醒來，又是一條好漢。

有人問C小姐和誰一起過新年/情人節/各種節，只見她杏眼一瞪，和串兒！燒烤燒烤，餓時總會想起它，幾串下去，肚裡有食心中不慌。開心時不開心時也總愛來上幾串，世間就沒有烤串解決不了的問題~

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坐落在芽籠的人氣燒烤店，可選自己烤制或等廚師烤制。若是自烤，其實也很方便，因為每個串都事先腌制過，而且店裡有專門的裝置可以自動翻轉燒烤串。聽起來敲棒哦~

劉大媽燒烤吧

地址：260 Geylang Road

甜點很甜，愛情有點傷

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D先生很年輕，髮型和服裝看起來十分有型，打理得一絲不苟。他總是一個人坐在靠窗的位置，每次都點Purple（上圖就是啦），一坐就是兩三小時，神情看起來有略微的落寞。

終於有一天服務生好奇地問了他的故事。原來是他的前女友很愛吃甜食，總拉著他各種搜羅甜品。他有點大男子主義，不願意總陪她走東串西。漸漸地她越來越堅強，什麼事都獨自承受……終於他又恢復了單身。

在一個難熬的夜晚，他從荷蘭村路過，隱約中憶起她最愛的「亞洲甜品皇后」Janice Wong開的甜品店2am:dessertbar就在附近。來到熟悉的位置，佳人卻不再。一口口甜品下肚，有甜也有澀。

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風靡朋友圈的精品甜點店，新加坡國父李光耀都曾來這用餐。每一道美食都像是完美藝術品，從外觀到內在都十分誘人~

2am: dessertbar

地址： 21A lorong Liput, Holland Village

人生得意須盡歡，莫使飯碗空對月

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E是個可愛的姑娘，25歲，有點小胖。每次別人和她打趣身材，她都要加一句：我不是Strong，是虛胖！她從不介意自己的體型，每天想吃吃想喝喝，雖然有再胖的可能，但是每天可開心了~

E姑娘總是一個人到處去搜羅各種美食，然後帶同事朋友去吃，通常都會被讚不絕口，簡直是一個行走的種草機。這芽籠九巷牛河就是她的最新發現，特地和你分享~

E姑娘覺得，人生就這幾十年，每天都被各種規則約束著，所以在吃上一定不要委屈自己。吃再多又怎樣，讓別人饞去吧！

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新加坡不可不嘗的牛河店，多汁的牛肉和特製河粉，真是人間絕配！

芽籠九巷牛河

地址：237 Geylang Road

正所謂有人的地方就有江湖，

有美食的地方就有故事。

來來來，和小新說說你和美食的特別故事吧~
