# 獅城頂級咖啡合集，WFH的至尊享受，從亞洲50最佳cafe到世界頂級咖啡豆

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/96Oox
Published: 2020-04-07
Source: 獅城新聞

對於即將迎來的WFH的日子，

你最擔心什麼？

小妹最擔心的，

是失去了公司樓下的星巴克，

**每天工作都會很困**……

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所以，為大家準備了，

**在家也能喝到的頂級咖啡！**

外送、沖泡的都有～

 



**BEARDED BELLA**

畢竟不是每個人家裡都有咖啡機，

先給大家介紹幾家外送的～

Bearded Bella是一家可愛而古怪的，

**墨爾本風格咖啡館，**

**它家可是亞洲最佳50家Cafe之一～**

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為了此次疫情，

大家可能暫時不能欣賞店裡優雅的環境，

但這裡的特色季節性咖啡。

都還是可以送到家的～

要給大家推薦的是兩個基礎款，

**冰美式和特色冷萃咖啡**～

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**冰美式豆子微酸，順滑無澀**；

最近走紅的冷萃咖啡，

可以說最為考驗咖啡豆的實力，

相信他們家精選自，

**巴西，巴拿馬，衣索比亞和印度尼西亞的豆子**，

肯定不會讓你失望～

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一杯咖啡湊不夠起送價怎麼辦？

順便點個Brunch就解決啦～

比如這款，Smashed Avocado～

**牛油果泥調味驚艷，口感細膩，**

**配上藜麥、烤南瓜子、石榴等**，

層次感十分豐富。

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這裡的甜品種類也很多，

喜歡吃甜食的小夥伴們可以去試試哦~

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外送平台：Foodpanda、deliveroo

電話：9880 0775

營業時間：周一到周四7.30am-5pm,周五7.30am-11pm，周末7.30am-6pm

 



**Curious Palette**

**同樣身為亞洲50佳cafe**的上榜店面， 這家咖啡店的裝修是極簡工業風，明亮舒適， 不過近期暫時不能親自去吃， 還是重點來看一下味道～ 

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相比第一家，**這裡的外送菜單更為豐富**，

主打咖啡都有。

比如這款「**White Magic**」，作為招牌產品，

是**獨一無二的好喝**，

配得上它「Magic」的名字，

還有自己專屬的瓶子～

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經典拿鐵也是牆裂推薦嘗試，

**烘焙過的豆子，**

**咖啡芳香馥郁**～

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還是湊不夠起送價？

別擔心，這在吃貨面前，

根本不是問題～

**據說這家的hotcake是新加坡最好吃的**！

來一個當下午茶吧～

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外送平台：deliveroo

電話：6238 1068

營業時間：周三到周一9am-10pm，周二休息

 



**Nylon Coffee Roasters** 

作為在新加坡排名最高的cafe，

**亞洲排名第19位，**

**新加坡唯一一家入選世界最佳50cafe的店面**，

這家藏在組屋樓下的低調咖啡館，

也不能錯過～

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說到這裡略微有些遺憾，

為了保證最佳的口感和風味，

它家的手沖咖啡**不僅不支持外送，**

**甚至不建議帶走**。

但，這難不住一個想要嘗試的吃貨～

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它家**官網有賣咖啡豆**！

就是店裡的同款豆子，

自己回家也可以沖泡啦！

不過已經有接近一半售空，

感興趣的小夥伴抓緊啦～

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官網上還有貨的是，

**盧安達Mahembe(桃干、蔗糖、花香)，** 

**哥倫比亞Los Eucaliptos(黑加侖、葡萄、巧克力)**，

這可是獅城咖啡資深玩家的選擇，

快去試試吧～

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官網地址： https://www.nyloncoffee.sg/shop?category=Coffee

電話：6220 2330

 



說完外送的，

也稍微給大家介紹一些咖啡豆品牌，

萬一有喜歡自己動手的朋友，

可以參考著買起來～

**Lavazza**

作為一家**成立於1895年的義大利品牌**，

它的歷史幾乎跟咖啡一樣古老，

每一種豆子，

都帶有濃濃的意式風情～

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說起咖啡豆，**很難說哪個牌子最好**，

因為每個人喜歡的口感都差別很大。

但作為世界上**排名前列的咖啡豆供應商**，

占據義大利47% 的市場份額，

這家豆子一定有獨到之處。

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它家咖啡豆和咖啡粉都有出售，

簡單的買個濾紙就可以get起來了～

**由中南美洲最好的阿拉比卡豆種，**

**以及產自亞洲的水洗羅比斯塔豆拼配**而成，

使其**醇厚而口味獨特**～

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官網地址： 各大電商平台

 



 **illy** 

說起義大利濃縮咖啡品牌，

與Lavazza並駕齊驅的就是illy，

一個相對親民，illy則走高端路線，

**價格略貴，各有特色**～

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如果說，Lavazza更能帶來一種「沖」的口感，

那illy就是**柔和舒緩**。

illy強調**100%阿拉比卡豆和相對較淺的烘焙**，

選用較為溫和和酸度較淺的豆，

口感上就是**略甜和均衡感**。

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同樣是意式Espresso的典範，

不如一起泡起來試試吧～

看看你更喜歡哪個？

順便一說，這兩家也都有自己的咖啡機哦～

感興趣的小夥伴可以去官網了解～

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官網地址： 各大本地電商品牌

 



 **Stone Street**

過去幾年，冷萃咖啡突然興起，

這種方法其實可以追溯到1600年的日本，

好處也是顯而易見，

**更多的抗氧化劑，**

**更少的咖啡因和酸度**，

自己在家泡冷萃，應該選什麼豆子呢？

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這是一個來自美國布魯克林的年輕品牌，

專注**高端手作咖啡豆市場**。

為了**保證新鮮度和咖啡豆的質量**，

它們有自己專門的供貨商，

真正的從農場直達咖啡杯。

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官網地址： 各大本地電商品牌

看了這麼多，

你最想試試哪家咖啡呢？

有沒有你喜歡的咖啡品牌想要跟大家分享呢？

 



[](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657459432&idx=1&sn=5036e0c942ea162c8307393c90e81531&chksm=8bd03ce5bca7b5f36f94b1e7747b2e1070fa251d3abdf9a8c4084fb9affe0305751a5ab8df2d&scene=21#wechat_redirect)

[](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657459357&idx=1&sn=08977ee04fa83c5992d8bdd519c011f6&chksm=8bd03c90bca7b586d0c5230d0a6d72b1ef8e302c773229386bf1b54809db91cd30d9faa3d431&scene=21#wechat_redirect)

![獅城頂級咖啡合集，WFH的至尊享受，從亞洲50最佳cafe到世界頂級咖啡豆](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16329294.avif?1589856855)
