新加坡7家最好吃的豆花及豆奶!本地人都怎麼吃

2021年01月18日   •   1萬次閱讀

向大家推薦這7家新加坡最好吃的豆花及豆奶!以滿足吃貨們對豆花的渴望!

我們搜集了一些新加坡最好吃的豆花店。

大多數新加坡人都知道,豆花是當地吃貨中不可缺少的主要食物之一。人們對這種傳統甜點的需求在不斷增長;無論是作為下午茶的點心還是晚餐的速食都很適合哦!

1.老伴豆花

Image: @shez.nomnoms from Instagram

老伴豆花對於很多新加坡人來說,這可能是豆花的先驅者,位於老機場路第一家老伴豆花可是很多新加坡人的回憶,曾為了買到豆花,不惜花上幾個小時排隊購買。

豆花有分原味和杏仁這兩種口味,它們外形看似簡單、但像布丁一樣口感的豆花質地可是吸引了許多人一口氣買了好幾碗。它們與競爭對手的最不同之處在於它們光滑如絲的豆花質地,簡直是入口即化,有誰能抗拒呢?

地址:51 Old Airport Road, 01-127, Old Airport Road Food Centre, Singapore 390051

營業時間:星期二至星期日,11.30am – 6.30pm

2.51豆花

和它最近的鄰居老伴豆花比起來,大豆的口感更堅實,更有顆粒質感。儘管如此,這個特別的豆花攤仍然有自己的忠實顧客,他們喜歡它家光滑和天鵝絨般的豆花質感!

他們還提供各種一些其他口味的豆花,如草莓、芒果,甚至bandung!

地址: Old Airport Road Hawker Centre, 51 Old Airport Road, 01-72/#01-125, Singapore 390051

營業時間:每日9am – 11pm

3.Rochor Original Beancurd

Image: @kevin_the_hiak / Instagram

Rochor Original Beancurd位於central,營業時間達到深夜,四處交通便利,無疑是夜貓子最喜歡光顧的宵夜好去處。他們家的豆花有一種甜而結實的豆腐絲般的質感,當你把它舀起來的時候,它不會輕易的破碎!

這家豆花可以搭配其他的傳統糕點,比如油條、蛋撻、咖喱卜享用。

地址:2 Short Street, Singapore 188211

營業時間:星期一至星期四11am – 1am;星期五11am – 3am;星期六,12pm – 3am; 星期日12pm – 1am

4.Rochor Beancurd House

Image: @fabianpoon / Instagram

很多人可能會把它和Short Street的 Rochor Original Beancurd混餚在一起,但Rochor beancurd House的服務對象更多的是豆花愛好者。它的營業時間到凌晨12點,這是一個吃宵夜的熱點,最適合大家晚上吃宵夜時,吃上一碗熱騰騰的豆花溫暖自己的味蕾。

在他們的招牌豆花上面,你還可以加上紅豆、花生甚至花生飯糰為配料。當然,沒有油條或蛋撻的豆花稱得上是完整的。 Rochor Beancurd House一直在嘗試新產品(比如豆腐薯條),所以一定要定時光顧,才不會錯過!

地址:232 Upper Thomson Rd Singapore 574363

營業時間:星期一至六12pm – 2am; 星期日12pm – 12am

5.Mr Bean

Image: mrbean.com.sg

被譽為「世界上最健康的」大豆製作者,Mr Bean為您提供最營養豐富、美味可口的豆花!豆花質地柔軟,結實,沒有刺鼻的大豆味。

Mr Bean亦推出其他更健康的豆製品替代品,如豆漿冰淇淋、仙草豆漿及受歡迎的薄煎餅!

地址:53 Ang Mo Kio Avenue 3, #01-19/20 AMK Hub, Singapore 569933 (全島多家門店)

營業時間:星期一至六7am – 11.30pm,星期日及公共假期7.30am – 10.30pm

6.Selegie Soya Bean

Image: Selegie Soya Bean / Facebook

Selegie Soya Bean以其香甜誘人的豆花業中占有一席之地。它在傳統豆腐中加入了現代元素,加入了銀杏仁和果凍或水果餡的糯米球。再配上炸菜頭粿、自製鬆餅等傳統小吃,絕對會讓你的豆花套餐更上一層樓!

地址:1002 Upper Serangoon Road, Selegie Eating House, Singapore 534740

營業時間:星期日至星期四: 7.30am – 12am; 星期五、六及公共假期前夕: 7.30am – 1am

7.Beancurd City

Image: @jasonbathel / Instagram

這家豆花的甜味恰到好處,坐落在Rochor Original Beancurd (它的直接競爭對手)旁邊,他們家豆花的版本柔軟如絲。它的甜味糖漿量剛好適中,甜度不會太高。

同樣地,如果沒有加上他們的油條或蝴蝶油條,一頓豆花也很難算完整。

地址:4 Short Street, Singapore 188212

營業時間:每日9am – 11pm

我們向大家推薦了這麼多地方吃豆花的好去處,總有一家是吃貨的你,的最愛選擇!

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