# 新加坡7家最好吃的豆花及豆奶！本地人都怎麼吃

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/96laq
Published: 2021-01-18
Source: 獅城新聞

向大家推薦這7家新加坡最好吃的豆花及豆奶！以滿足吃貨們對豆花的渴望！

我們搜集了一些新加坡最好吃的豆花店。

大多數新加坡人都知道，豆花是當地吃貨中不可缺少的主要食物之一。人們對這種傳統甜點的需求在不斷增長；無論是作為下午茶的點心還是晚餐的速食都很適合哦!

1.老伴豆花

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Image: @shez.nomnoms from Instagram

老伴豆花對於很多新加坡人來說，這可能是豆花的先驅者，位於老機場路第一家老伴豆花可是很多新加坡人的回憶，曾為了買到豆花，不惜花上幾個小時排隊購買。

豆花有分原味和杏仁這兩種口味，它們外形看似簡單、但像布丁一樣口感的豆花質地可是吸引了許多人一口氣買了好幾碗。它們與競爭對手的最不同之處在於它們光滑如絲的豆花質地，簡直是入口即化，有誰能抗拒呢？

地址：51 Old Airport Road, 01-127, Old Airport Road Food Centre, Singapore 390051

營業時間：星期二至星期日，11.30am – 6.30pm

2.51豆花

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和它最近的鄰居老伴豆花比起來，大豆的口感更堅實，更有顆粒質感。儘管如此，這個特別的豆花攤仍然有自己的忠實顧客，他們喜歡它家光滑和天鵝絨般的豆花質感！

他們還提供各種一些其他口味的豆花，如草莓、芒果，甚至bandung!

地址: Old Airport Road Hawker Centre, 51 Old Airport Road, 01-72/#01-125, Singapore 390051

營業時間:每日9am – 11pm

3.Rochor Original Beancurd

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Image: @kevin\_the\_hiak / Instagram

Rochor Original Beancurd位於central，營業時間達到深夜，四處交通便利，無疑是夜貓子最喜歡光顧的宵夜好去處。他們家的豆花有一種甜而結實的豆腐絲般的質感，當你把它舀起來的時候，它不會輕易的破碎！

這家豆花可以搭配其他的傳統糕點，比如油條、蛋撻、咖喱卜享用。

地址：2 Short Street, Singapore 188211

營業時間：星期一至星期四11am – 1am;星期五11am – 3am;星期六，12pm – 3am; 星期日12pm – 1am

4.Rochor Beancurd House

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Image: @fabianpoon / Instagram

很多人可能會把它和Short Street的 Rochor Original Beancurd混餚在一起，但Rochor beancurd House的服務對象更多的是豆花愛好者。它的營業時間到凌晨12點，這是一個吃宵夜的熱點，最適合大家晚上吃宵夜時，吃上一碗熱騰騰的豆花溫暖自己的味蕾。

在他們的招牌豆花上面，你還可以加上紅豆、花生甚至花生飯糰為配料。當然，沒有油條或蛋撻的豆花稱得上是完整的。 Rochor Beancurd House一直在嘗試新產品(比如豆腐薯條)，所以一定要定時光顧，才不會錯過！

地址：232 Upper Thomson Rd Singapore 574363

營業時間：星期一至六12pm – 2am; 星期日12pm – 12am

5.Mr Bean

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Image: mrbean.com.sg

被譽為「世界上最健康的」大豆製作者，Mr Bean為您提供最營養豐富、美味可口的豆花!豆花質地柔軟，結實，沒有刺鼻的大豆味。

Mr Bean亦推出其他更健康的豆製品替代品，如豆漿冰淇淋、仙草豆漿及受歡迎的薄煎餅！

地址：53 Ang Mo Kio Avenue 3, #01-19/20 AMK Hub, Singapore 569933 (全島多家門店)

營業時間：星期一至六7am – 11.30pm，星期日及公共假期7.30am – 10.30pm

6.Selegie Soya Bean

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Image: Selegie Soya Bean / Facebook

Selegie Soya Bean以其香甜誘人的豆花業中占有一席之地。它在傳統豆腐中加入了現代元素，加入了銀杏仁和果凍或水果餡的糯米球。再配上炸菜頭粿、自製鬆餅等傳統小吃，絕對會讓你的豆花套餐更上一層樓!

地址：1002 Upper Serangoon Road, Selegie Eating House, Singapore 534740

營業時間：星期日至星期四: 7.30am – 12am; 星期五、六及公共假期前夕: 7.30am – 1am

7.Beancurd City

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Image: @jasonbathel / Instagram

這家豆花的甜味恰到好處，坐落在Rochor Original Beancurd (它的直接競爭對手)旁邊，他們家豆花的版本柔軟如絲。它的甜味糖漿量剛好適中，甜度不會太高。

同樣地，如果沒有加上他們的油條或蝴蝶油條，一頓豆花也很難算完整。

地址：4 Short Street, Singapore 188212

營業時間：每日9am – 11pm

我們向大家推薦了這麼多地方吃豆花的好去處，總有一家是吃貨的你，的最愛選擇！
