去新加坡不能錯過的新景點

2020/01/19   •   6157閱
星耀樟宜Jewel Changi不只是拍照打卡聖地,更是美食與購物的天堂!從Shake Shack紐約漢堡、Tsuta米其林拉麵,到珍寶海鮮辣椒蟹、甘牌燒味、添好運點心,全球頂尖美食一網打盡;Pokémon Centre、Nike東南亞最大店、MUJI無印良品、林志源肉乾與余仁生中藥伴手禮,好買到讓人想多待一天。無論是轉機旅客還是本地食客,這裡都能滿足你對味蕾與風格的所有想像,別再錯過這座航空城裡的美食購物寶庫!

看完了好看好玩篇,讓我們繼續來逛星耀樟宜 Jewel Changi,這一篇我們來看看這裡有什麼好吃和好買的。

好 吃

在新加坡,除了本地的各種美食,我們還可以吃到來自世界各地的美食。而星耀樟宜也很好的貫徹了這個特點。在上百家的美食中讓我們來試試幾個有特點的。

Shake Shack

#02-256

「紐約最好吃的漢堡包」 Shake Shack,東南亞首店就設在星耀樟宜!2001年的時候還是麥迪遜廣場花園裡的一個熱狗車,現在已經開了249家分店。每次去星耀樟宜都能看到他家門口排隊的長龍。

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招牌漢堡Shack Burger的牛肉餅以100%安格斯牛肉製作,乳酪溶在肉汁里,搭配爽脆的生菜與番茄。素食者也有蘑菇漢堡Shroom Burger,中間的「肉餅」大口咬下,油炸得酥香的外層里包著Portobello蘑菇餡料,還搭配了多種香濃乳酪。店面分上下兩層,招牌非常顯著,絕對不會錯過。

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Burger and Lobster

#05-203

網紅餐廳Burger & Lobster,於2011年由四個大學同學在倫敦的一個愛爾蘭酒吧里開始,專注於把一兩樣食材做到完美。主打飽滿多汁的牛肉漢堡與新鮮的大西洋野生龍蝦,菜單簡單、精緻,是倫敦的必吃美食之一。

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Emack & Bolio’s

#B2-234

1975年起源於美國波士頓, 和平,愛與搖滾是這家冰淇淋店的主題,是為了紀念開店初期經常光顧的嬉皮音樂家們。這裡售賣的冰淇淋種類超過100種,且都不添加色素,也不使用通過基因激素誘導生產的牛奶。除了售賣各種創意十足的冰淇淋,也有冰淇淋披薩、手工巧克力、自製熱軟糖醬、各種冰沙、奶昔、凍酸奶和果汁冰淇淋等。

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這家店以其繽紛的色彩與各式各樣的甜筒造型著名。顏色鮮艷造型獨特的冰淇淋甜筒是拍INS照的好道具。

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The Alley

#B2-273

來自台灣的「鹿角巷」,茶飲界的排隊王。手搖黑糖鹿丸(珍珠)和蔗糖都是每日新鮮熬煮。黑糖鹿丸原味奶茶,抹茶奶茶和可可奶茶是必嘗經典。

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TONITO Latin American Kitchen

#02-248

TONITO主打拉丁美洲美食,讓你可以一次品嘗到源自秘魯、墨西哥、阿根廷和巴西的美食。

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主打墨西哥炸玉米餅和各種拉丁美洲三明治如阿根廷的choripanes和秘魯的Pan con Chicharron。

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Shang Social

#01-219/220/221/222

香聚是香格里拉集團的第一家獨立中餐廳,三位知名香格里拉中餐主廚設計呈現中國3大菜系:粵菜、淮揚菜和川菜。餐廳的空間分為就餐區,集市區和酒吧區,體現了為不同食客聚會就餐而設計的不同氛圍。

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新加坡香格里大酒店中餐行政總廚、米其林廚師莫傑強師傅將呈現他的兩道粵菜精選——豬油撈竹升面和脆皮糯米雞。

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JW360°

#01-223/224/225

JW360°的名字是日本風味 Japan Way的縮寫這家概念美食店包含餐廳,咖啡店和零售店三個部分,以不同方式體現日本風味美食。由酢重正之餐廳提供經典日式料理。咖啡店則是眾多抹茶愛好者的最愛,有諸如抹茶乳酪蛋糕,抹茶海綿蛋糕和抹茶紅豆卷等甜點。Nomono雜貨店裡則售賣各種精緻的梅酒清酒和調味品。

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A&W

#B2-209

美國快餐品牌艾德熊在退出新加坡市場後如今又回來了。讓遊客可以享用冰鎮霧杯裝的傳統樂啤露Root Beer,還有在樂啤露里加入香草冰淇淋的Root Beer Float。食物包括兼具美國傳統和東南亞風味的炸雞,漢堡與華夫聖代。

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YUNNANS(雲海餚)

#02-217

世界最大雲南餐飲集團雲海餚,主打高原料理。在中國擁有超過150間分店,創辦10年後首次開設海外分店,落戶星耀樟宜。招牌菜有雲海餚汽鍋雞、干椒野生牛肝菌、火瓢牛肉等等,也有特別在新加坡分店獨家推出的黑松露蝦湯米線。

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三巴旺白米粉(White Restaurant

#B1-245/246

自1999年推出獨創的招牌白米粉,品牌從咖啡店小檔口,發展成擁有多家分店的家族事業。招牌白米粉更是虜獲了不少食客的味蕾。

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OTah

#B2-241

烏打Otah是一種馬來和娘惹美食,把鮮魚,洋蔥碎,椰漿和香料用雞蛋攪拌成泥,用香蕉葉包裹,再在炭火上烤熟。專賣烏打的Lee Wee&Brothers,在星耀樟宜的烏打小店,推出4款獨家口味,包括粉色三文魚烏打Pink Salmon Otah、帶子烏打Scallop Otah、奶油奶酪與玉米烏打Cream Cheese & Corn Otah和 綠臭豆與鳳尾魚烏打Green Petai & Anchovy Otah。

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Tiger Street Lab

#05-205

到一個地方旅行就一定要喝當地的啤酒。從1932年開始在新加坡釀造的本地虎牌啤酒開設全球首家概念店,為食客打造獨特的餐飲體驗。除了當季新鮮啤酒喝個性化酒瓶,還提供本地街頭小吃和一些非常有本地特色的美食,比如大蝦白米粉,手工豆皮大蝦卷,印尼咖喱大蝦等等。

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Pazzion Café

#B1-243/244

世界就是這麼奇怪 - 鞋店開起了咖啡店。本地鞋牌Pazzion,從專賣鞋子的店,進化成生活概念店。品牌首開咖啡廳,讓你滿載而歸的同時,也喂飽你的肚子。這裡還有專屬的調配咖啡,使用巴西與哥倫比亞咖啡豆。

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