# 獅城攻略！在多元化的新加坡選一款元氣滿滿的早餐

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Published: 2020-11-13
Source: 獅城新聞

俗話說的好，早吃飽，午吃好，晚吃少！早餐對於我們的重要性，從父母叫我們吃早點的千叮嚀萬囑咐里就有很好的體現！**新加坡是一個多元特色的國家**，混合了東西方的文化，所以**哪怕只是個早餐，樣式也是非常豐富的**，今天給獅友們統計一下新加坡的早餐樣式，讓獅友們每天從早餐開始，便有一個好心情！

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西式早餐

提到西式早餐，獅友們一定會想到麵包，培根，煎蛋····再配上一杯咖啡營養均衡~

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**印式早餐**

印式早餐除了椰漿飯「Nasi Lemak」之外，還有受到非常多人喜愛的印度煎餅，這種由巴基斯坦和印度的傳統煎餅改進而成的食物，內里柔軟卻有韌性，用煎餅沾取雞肉咖喱，是這道早餐的經典吃法。

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**新式早餐**

新加坡的國民早餐，當屬著名的「咖椰烤吐司 + 半生熟雞蛋 + 南洋咖啡」完美組合。輕咬一口，滿口都是熱乎酥脆的滋味，堪稱一道完美的新加坡道地早點。

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**經濟米粉**

大清早，上班族們都要買一包經濟米粉。經濟米粉在新加坡價格便宜、內容豐富，搭配醬料，頓時胃口大開，讓人越吃越滿足~除此之外，新加坡早餐還有港式點心、水粿、雲吞麵、海南雞飯、椰漿飯等……感覺可以說上一千零一夜！

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**肉骨茶**

新加坡鼎鼎大名的肉骨茶其實也是新馬人熱愛的早餐選項。很多人可能誤會這是一種茶品，其實肉骨茶名為「茶」，卻是一道豬肉藥材湯。早年南來的華人先輩大都從事碼頭搬運等苦力工作，為了補充體力，他們把肉骨頭拿來熬湯，配上白飯當早餐吃，於是造就了這原汁原味的南洋飲食文化。

一天之計在於晨，無論在哪裡，獅友們一定要把早飯吃好~這樣會元氣滿滿一天，所以選一款自己喜歡的早點吧！

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