# 「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/9EaJq Published: 2025-05-23 Source: 獅城新聞 在新加坡，昇菘超市幾乎是家喻戶曉的存在，被譽為**「組屋區超市天王」。**其門店遍布全島，尤其在組屋樓下，方便居民隨時採購日常所需。 ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643092.avif?0) **許多門店24小時營業，過年期間關門的時間也很短**，是臨時要採買東西時的大救星。 **逆天設計** **不浪費一寸空間** 尖峰時間去昇菘，都能體驗到「摩肩擦踵」的熱鬧氣氛（排隊的時候更是要命），因為**它在貨架布置上真的逆天，空間利用極致高效！** ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643094.avif?0) **窄而深的通道：**走道常常只容兩人並肩而行（被迫親密），左右堆滿貨架，讓你有一種「被貨包圍」的滿足感。 **「迷宮式」動線：**有些網友調侃，「進去之後得靠購物車帶你走出迷宮。」動線雖然繞，但不容易錯過每一個貨架，商家巧妙讓你「被迫」多看幾眼、順便多買幾樣。 ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643095.avif?0) 從馬來咖喱醬、印度香料到中國火鍋底料、韓國泡麵，昇菘的布局體現了新加坡的多元文化。區域雖小，但種類齊全！ **無比炸裂** **想得到想不到的東西都有賣** 昇菘的商品總是「爆炸式」出鏡，「滿滿當當，不留空地」。而且你想得到想不到的東西都有賣~ 小編見識淺，以下食物到底怎麼做？ ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643096.avif?0) 上圖豬腳筋還比較常見，下圖這兩個血呲呼啦的食物分別是魚蛋和鮮豬生腸，估計就比較少人去「挑戰」了。還有網友爆料曾經見到過**「雞指甲」和「豬碎骨」，有種「犯罪現場」的既視感。** ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643097.avif?0) ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643098.avif?0) 其實是因為創始人有養豬背景，對肉類供應鏈了解深入，因此超市的生鮮肉類產品豐富~ ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643099.avif?0) ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643102.avif?0) ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643103.avif?0) ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643106.avif?0) 同一個貨架上，上面還是天津的冬菜、惠州的咸梅菜，下面兩層就變成了馬來同胞吃的ONION CRACKER、印度同胞吃的TAJMAHAL PAPPAD（雖然不知道那是什麼）。 ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643107.avif?0) ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643108.avif?0) 昇菘還有一些在其他超市不太容易買到的食材和調料，比如醪糟，加入湯圓一同食用，就變身酒釀圓子啦；還有正宗的紹興花雕酒，香氣濃郁，用來蒸雞或做醉蝦都非常提味。 ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643109.avif?0) ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643110.avif?0) 還有佛手瓜，清脆爽口，切絲炒雞蛋或搭配木耳清炒，簡單又清淡開胃。茭白筍也是一道時令好菜，切片後快炒或搭配肉絲炒一炒，口感鮮嫩，非常適合家常便飯。 ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643111.avif?0) 猜猜這個是什麼？是海底撈同款的調味杏鮑菇~熱了就能吃，味道簡直一模一樣！ **月光族天堂** **連老外都開始在昇菘買東西** 昇菘雖然環境不如高端超市，但**勝在實用，東西全，價格合理，名副其實的「月光族的天堂」。** 小編曾經對比過，一盒10個裝的雞蛋Cold Storage賣S$2.50昇菘才賣S$1.95；5公斤白米昇菘賣S$6.50 Cold Storage賣S$8.00~ ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643112.avif?0) 昇菘善於製造「視覺衝擊力」，將促銷商品整箱擺出，標出大大的黃色特價牌，比如「藍莓$2.99（2盒）」，讓人路過忍不住停下腳步。 ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643113.avif?0) ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643114.avif?0) ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643115.avif?0) 小西瓜$4.95一個，8盒裝的獼猴桃只要$10.70，貝貝南瓜2個$3.99。 小編十幾年前來新加坡的時候從來沒有在昇菘見過老外，最近一兩年開始在昇菘偶爾見到老外來買東西，難道是因為通貨膨脹太厲害，老外也消費降級了？ ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643116.avif?0) 這個椰糖豆花才S$1.2,椰糖是另外給的，可以自己按需加入，豆花口感軟軟的~很好吃。 ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643117.avif?0) ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643118.avif?0) ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643119.avif?0) 不知道早餐吃什麼的，就來這區看看。 各種餡的包子、蓬鬆的饅頭、酥香的蔥抓餅、鮮香的韭菜餃子、糯糯的糯米雞、還有多汁的燒麥，應有盡有。還經常打折~ **活海鮮** **將濕巴剎搬進超市** 在新加坡，買活海鮮通常要一大早去濕巴剎。昇菘把濕巴剎的購物體驗搬進了超市裡。 ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643120.avif?0) 顧客相中了哪條魚就可以交給那些手臂上紋滿了各種紋身的大哥，他們往往不苟言笑，動作麻利地處理好魚，標好價簽遞過來。 ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643121.avif?0) 活魚可以現場宰殺，螃蟹、啦啦等也都是新鮮活的，超市設有循環水箱，確保魚蝦在店內也能存活較長時間。 部分分店還有分區管理，比如淡水魚、海水魚、螃蟹、龍蝦分開放。 ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643122.avif?0) 螃蟹似乎很自在 ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643123.avif?0) ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643124.avif?0) 活啦啦存活率99%，一公斤S$4.99比濕巴剎還便宜。 **快手菜** **十分鐘搞定一頓飯** 對於沒有女傭的雙職工家庭來說，昇菘超市的這些現成食材確實幫了大忙。 ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643125.avif?0) ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643126.avif?0) ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643127.avif?0) ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643128.avif?0) ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643129.avif?0) ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643130.avif?0) 像剝好的板栗和馬蹄、切好的蒜蓉、洗凈分裝好的蔬菜拼盤、預切的土豆，還有各種快手料理組合，都能大大節省備菜時間，讓一頓晚餐十分鐘就能輕鬆搞定。 ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643133.avif?0) 之前被營養師科普過，像β胡蘿蔔素、維生素E、礦物質，以及蔬菜中含量比較多的膳食纖維，這在速凍蔬菜中損失並不太大。要是上班回來晚了，速凍蔬菜真的派上用場~ ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643134.avif?0) 空氣炸鍋愛好者不能錯過這些食物，炸雞塊、薯條、芝士魚條都是空氣炸鍋好伴侶！小編復購了N次~ **養花種草** **園藝愛好者請來！** 對於剛入門的園藝愛好者來說，昇菘也是個不錯的採購地點。通常，這些花花草草都隨意地擺放在門口。 ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643135.avif?0) ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643136.avif?0) 下圖是$12.80的「六月雪」，也不知道它有什麼冤屈，被叫做這個名字~ ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643137.avif?0) 從土壤、肥料、殺毒劑到種子，各種養花種草需要的基本用品這裡都能買到，一站式搞定。 ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643138.avif?0) ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643139.avif?0) ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643140.avif?0) ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643141.avif?0) 種子更是五花八門，什麼都有。西藍花、青椒、油菜、甚至還有苦瓜，種成功了省了買菜錢了~ ![「在這個新加坡超市找到了我在國內最愛吃的茭白、蹄筋、醪糟、活海鮮……」](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17643143.avif?0)