# 善心人兩年40次 請長者吃燒臘飯 

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Published: 2025-01-31
Source: 獅城新聞

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善心人士通過負責人賴先生（左）贊助免費燒臘飯，吸引不少人排隊領取。（取自早報網） 

（新加坡訊）善心人士發起公益活動，過去兩年來藉助燒臘檔免費派發食物行善不下40次，讓不少年長人士獲益。

《聯合早報》報道，武吉班讓法嘉購物中心口福食閣內的一家燒臘攤位，於1月22日派出多達100份的免費燒臘飯盒，吸引不少年長者前去排隊用餐。

負責人賴先生（38歲）受訪時說，攤位首次派發免費食物是於2023年12月，當時一名善心人士找上他，問是否能通過攤位幫助派發食物給街坊。

「當時這個顧客想說回饋給社會，食物費用由他贊助。當時我們就決定試試看，然後一直延續至今。」

賴先生說，約兩年多前搬到現址後，所進行的公益活動已經不下40次，平均每個月都會收到一兩名善心人士的贊助，前後已有至少30名善心人士慷慨解囊。

據現場所見，攤位至少貼了30張通告，幾乎每份通告都是以「免費50份食物」為題，列出派送日期和時間，也註明一人限一份，只能堂食，禁止外帶。

派送活動主要惠及60歲以上的年長者，他們可從餐牌上挑選價格為4元的叉燒飯、燒肉飯、燒雞飯或雲吞麵。

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每當有免費食物領取時，有關燒臘攤便會張貼通告。（取自早報網） 

其中一名曾前來享用免費燒臘的居民林天師（70歲）說：「真的感謝好心人的幫忙，也可以帶旺這裡的生意。這樣的活動平均一個月都有一兩次，有時我上午6時就坐在咖啡店等了。」 

## 陸續有善心人士來贊助



有人為慶生、保佑孩子而行善，活動口耳相傳，陸續有人前來贊助。

賴先生透露，自兩年前進行第一次免費派發燒臘後，就一直有善心人士前來攤位，希望能提供贊助。

「有的說是要給家裡長輩慶生，有的是說孩子出國，希望做點善事保佑孩子，我們都會儘量配合他們的要求，這麼多年合作下來都很順利。」

他也說，在活動進行當天，他和助手必須早點到檔口準備，以應付人潮。

助手透露，攤位將在來臨的大年初七（2月4日）和年初十（2月7日）分別提供50份食物供年長者享用。

## 攤主擁20年燒臘手藝



燒臘手藝20年，與他人合股開檔。

來自馬六甲的賴先生說，他年僅19歲就離鄉背井來到新加坡學藝，一直在燒臘行業堅持打拚，而善心人士的善舉，也鼓勵他繼續堅持下去。

他說，過去曾在全島開設多個攤位，但如今因「請人難，人難請」，因而與合伙人僅在現址開檔。