
TikTok博主lucastheboss在網上製作「揭露米其林小販」系列在網上引起爭議。(取自8視界新聞網)
(新加坡訊)一名網絡博主公開批評部分米其林小販攤的食物「難吃」「不值」,引發熱議,網絡上更掀起了一場關於「真實評論」與「小販生計」的口水戰。
根據《8視界新聞網》報道,有公眾認為小販謀生不易,網紅在發布美食評論時應更具同理心和謹慎態度;但也有網民力挺,指「誠實的評論才有意義」。
「揭露米其林小販」系列引發爭議
TikTok博主 lucastheboss 近期推出「揭露米其林小販」系列,計劃點評《米其林指南》中列出的148家小販攤位。從9月開播至今,他已上傳57支視頻,為每個攤位打上推薦指數。
部分攤位獲高分好評,但他也在視頻中直言某些攤位的食物「我不會花錢吃這個」「很難吃」,言辭犀利,引來大量留言討論。
有網民讚賞他的勇氣:「支持你!沒有業配的評論才最真實。」
但也有人批評他缺乏同理心:「誠實?你這樣說,小販可能會更快關門大吉。」

博主zentayyj和「食話實說 Keat Food Truths We Care」批評負面點評小販美食的做法。(取自8視界新聞網)
其他博主加入論戰
近日,另一名博主zentayyj以及「食話實說 Keat Food Truths We Care」也相繼發聲,令爭議持續升溫。
Zentayyj在一段視頻中雖未點名,卻暗諷表示:「食物好吃你就發帖推薦;不好吃就別發。你為什麼要影響別人的生意?這對你有什麼好處?」
「食話實說」博主也表示:「這些叔叔阿姨煮飯不是為了出名,而是為了生存,也是為了新加坡。」

小販林麗艷(左起)、黃泓翔和許崇裕都正面看待網絡上對小販的批評。(取自8視界新聞網)
小販:網絡評論是一把雙刃刀
《8視界新聞網》記者走訪多名小販,聽取他們對網紅點評風潮的看法。
經營「宏興利海南雞飯」的38歲攤主黃泓翔已有20年經驗,他坦言如今的小販確實面對更大壓力。
「現在很多人看了視頻就下定論。有人拍攝是好是壞?我覺得是雙面,因為鍵盤俠太多了。」
他呼籲食客在看食評後,應親自嘗試再判斷。
「也許別人不喜歡,但可能正合你口味。」
經營「老半齋燒臘飯」40年的攤主林麗艷則認為,無論讚美還是批評,影響都只是暫時。
「新加坡人很快就忘了,最重要的還是食物要好吃。」
經營「雪山炸香蕉」攤位逾40年的許崇裕則說,他會把負評當作提醒。
「如果被批評,我會檢討改進。但也有人覺得,負評會害到攤位名聲,各人看法不同。」
食客:小販美食不用太嚴格
受訪食客普遍認為,到小販中心吃飯主要圖方便,很少會特地查看網絡食評。
食客杜雅秀說:「到小販中心吃飯就隨性一點,看哪攤想試就吃,不太會去查評論,攤位太多了。」
另一名食客張先生認為,米其林小販雖有名氣,但終究是日常餐飲。
「米其林也好,小販也好,都是讓附近居民方便用餐的,沒必要太苛刻。
不過,如果你花很多錢去餐廳吃,卻發現不好吃,那當然可以評論,畢竟付出的價錢不同。」
