# 新加坡

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Published: 2019-06-05
Source: 獅城新聞

 **魅力新加坡**

新加坡共和國通稱新加坡，舊稱為新嘉坡、星洲或星島，別稱獅城，是東南亞的一個島國。該國位於馬來半島南端，毗鄰馬六甲海峽南口，其南面有新加坡海峽與印尼相望，北面有柔佛海峽與馬來西亞緊鄰，並以新柔長堤與第二通道等橋樑相連於新馬兩岸之間。新加坡的國土除了本島之外，還包括周圍數島，比如裕廊島、德光島、烏敏島和聖淘沙等。

文化

自1965年獨立後，新加坡在40餘年內迅速轉變成為亞洲四小龍之一。新加坡是一個多元種族、多元宗教、多元語言和多元文化的移民社會，促進種族和諧自然是政府治國的核心政策。新加坡也是全球最國際化的國家之一。

新加坡是全球富裕的國家之一，其經濟模式被稱作為「國家資本主義」，並以穩定的政局、廉潔高效的政府而著稱。新加坡是亞洲重要的金融、服務和航運中心之一。截至2013年，根據全球金融中心指數的排名，新加坡是繼倫敦、紐約和香港之後的第四大國際金融中心。

工業是新加坡經濟發展的主導力量，在重工業方面，主要包括了區內最大的煉油中心、化工、造船、電子、生物製藥和機械等，擁有著名的裕廊工業區。新加坡在綠化和保潔方面的效果顯著，故有「花園城市」的美稱。

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新加坡

旅遊新加坡旅遊景點眾多：新加坡環球影城，聖淘沙，魚尾獅公園，新加坡動物園等等都是非常值得一區的旅遊勝地。

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環球影城

美食

新加坡是一個美食天堂。多元的文化和豐富的歷史使新加坡擁有了足以驕傲的美食。來自中國、印度、馬來西亞等諸多國家的飲食文化在這個亞洲美食的大熔爐里的火熱碰撞、各顯所長。

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米其林餐廳

**作為米其林一星的餐館**，莆田以融合南洋風格的閩菜為主，又兼收各家菜系之長，在新加坡吃的算是比較符合國內口味的餐廳，價格也蠻合理的，招牌的芋頭鴨子，外酥里嫩，外面是炸過的鬆脆外皮，裡面是熱乎乎軟綿綿的芋頭餡和鴨肉。鴨肉沒有骨頭。口感非常棒！以量大著稱的莆田滷麵，大蝦仁，蛤蜊，乾貝～麵條軟糯鮮香，比平常吃慣的蔥油拌面更有特色。

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米其林餐廳

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米其林餐廳

樂天皇朝：**八色小籠包**，是這家的特色，小籠包的皮子都做得很薄，一夾即破，餐廳建議從顏色淺的開始吃，可以更好地適應口味過渡。菜肉雲吞湯，也是五星好評，首先是豬骨湯底，真的非常鮮，看顏色也能看出是很醇厚的那種了。菜肉雲吞的餡也很豐富，而且調味很好，所以真的就很好吃了。

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八色小籠包
