【序章】Le Prologue
如果敞開玩， 新加坡 無疑是文藝小鎮與奢華消 費城 市的結合，自從上次坡國郵輪後就念念不忘，十一終有機會故地重遊，用近一周時間，換一次雅致輕閒的城市文化之旅。
About Singapore / 獅城簡介
新加坡 之名源於 Singa Pura 意即獅城，古稱 Temasek 淡馬錫海市、星洲。這個只有一座城市的已開發國家，擁有花園之城的名號，但支持這個國家高質高效運作的城市規劃，更值得欣賞。
Language / 語言：
通行英語，很多人會漢語，然而坡式英語 Singlish 很難懂。
問司機能不能用信用卡，他說 yah, you càn càn lah~
Currency / 貨幣
使用 Singapore Dollar 新加坡 元，符號 S$ 或 SGD ，比例 1 SGD = 5 RMB 左右。
可以出行前在銀行換，或在儲蓄卡存人民幣，到了 新加坡 ATM 取成新幣也是可以的。
Transit / 城市交通
【交通卡】地鐵MRT與公交一卡通，機場就能買到，地鐵站信用卡自助、便利店充值都很方便。
【步行】市區本身不大，如果住在市中心烏節路至濱海灣，大部分地點可以步行。
【騎行】城市內有摩拜單車但不多，使用國內 app 可以掃開，一次摺合2.5人民幣～
【網約車】推薦 Grab 打車，很便宜，接單前已固定最終價格，一目了然。
Dine / 餐飲
一個城市，坐擁 29 家米其林餐廳，倒也不足為奇——畢竟這裡有世界各地的優良食材，佐以東方的嚴苛，西方的熱情，最終由全球的遊客口味最終築起了這座美食之都。
餐飲涵蓋 東南亞 菜、中餐、法餐、歐陸菜、美式牛排、 墨西哥 或南美料理、 日本 料理、韓餐以及各類混合菜或創意餐，兼具傳統與新派 fine dining 選擇，大多價格不菲，但普遍物有所值。
五月吃過這裡的米其林 三星 法國 餐廳，這次又嘗試了了另外兩家米其林、當地特色及 TripAdvisor 上的高分推薦，另有酒店管家 Mai Kishino 整理的 Singapore's Best 列表，如有需要，歡迎單敲。
【著裝要求】smart casual 到 stylish chic 都有，一定提前諮詢。許多餐廳設有更衣間、甚至沐浴間。
Accommodation / 住宿
旺季住宿很貴，想住的精緻一些，一晚千元打底。
前三晚 新加坡 排名第四的【The Quincy Hotel / 錦禧酒店】，後兩晚是排名第一的【The Fullerton Bay Hotel / 富麗敦灣酒店】灣景貴賓套房。唯一缺點是價格比金沙還貴，官網預訂額外 offer 贈送。本想打卡金沙，但被一堆房間小設施舊的中評、無邊泳池的擁擠嚇退…
Visa / 簽證
新加坡 個簽無法自行申請，只接受旅行社代理，幾日便可出簽。
Apps You Need / 行前手機APP準備
【GoogleMap】谷歌地圖自不用說，數據是最全的，但介面偏雜亂，不太符合習慣。
【Gullmap】發現 新加坡 使用海鷗地圖有時候更準確清晰，可能是有做對某個城市的定向優化。
【Grab】 東南亞 網約車神器，定位描述清晰準確，還有專門的 Grab 推薦點。價格便宜，且接單前就已經固定價格，所以不會繞路、不怕堵車。綁定信用卡後自動支付，全程無交流也無憂。
【大眾點評】境外中文搜美食、景點神器，經常在 TripAdvisor 找一堆，再打開點評看評論比較。另外亮點，地圖導航比谷歌更清晰，但是僅適用於已經確定去哪一家時，而且沒有地形。
【支付寶】支付寶匯率很好，鉑金甚至低於信用卡了，可惜還沒普及，不過給國人開的免稅店都能用。
【摩拜單車】 新加坡 摩拜可以掃開，一次0.5SGD。
【Instagram】如果有美女加好友就是用它就是用它！！
【第一日】到達 On Arrival
行程：
樟宜機場 Changi Airport
先得坊 The Centrepoint
松發肉骨茶 Song Fa Bak Kut Teh
宿於錦禧酒店 The Quincy Hotel
馬來飛坡國僅一小時，十月二日晚上抵達樟宜機場，Departure 取一些新幣，旁邊直接買交通卡，乘坐 MRT（ 新加坡 地鐵 Mass Rapidly Transit）回酒店。第一天晚上就在烏節路 The Centrepoint 先得坊這裡逛，樓外就是美食大排檔。
晚餐打卡當地必吃榜，松發肉骨茶，位於先得坊二層。
最經典的肉骨茶，兩大塊排骨泡在茶湯里鮮嫩卻不膩，味道比想像中好太多，價格便宜。吃法就是把油條泡進去，和排骨一起吃～早早回酒店休息，恢復元氣明日開浪。
預訂時備註喜歡高層，給了頂樓～不算巨大但足夠寬敞舒適，大窗對著烏節路方向，近處是伊莉莎白區、良木園，寧靜的夜景很漂亮。
沐浴用品是 Quincy 訂製的 Le Labo Santal 33 網紅小檀香，洗完澡感覺自己像個大木頭。
十二層泳池全天開放，池畔小廊有免費小食軟飲。游到玻璃池邊，仿佛懸空在伊莉莎白路上…
大廳食堂，侍應領位，環境很舒服。烤番茄、奶油香腸、炒蛋花和薯餅都很棒。
酒店在官網預訂 limited offer 包含一日三餐，室內 mini bar 免費（起泡水椰果橙汁啤酒，各種堅果零食等，一天補充2次），每天兩件衣物免費洗熨，全日自助茶點。
清晨寧靜而朝氣蓬勃的小路，記得防曬鴨～
【第二日】聖淘沙 Tour Sentosa
行程：
聖淘沙名勝世界 Resort World Sentosa
福廊美食街披薩館 Tino's Pizza Café at The Forum
海洋館 S.E.A. Aquarium
山下春幸的「春」日式餐廳 Syun by Hal Yamashita
時光之翼，西 羅索 海灘 Wings of Time, Siloso Beach
亞洲大陸最南端，巴拉灣島The SM Point of Continental Asia, Palawan
怡 豐城 大食代 Food Republic, Vivo City
聖淘沙是位於 新加坡 南部的一個遊樂島，島嶼無門票，坐公交車可以直接上去，很閒的話可以在 Vivo City 怡 豐城 下車，然後乘坐漫步道過橋上島。
玩舒服需要2天時間，一天給環球影城（遊樂項目+主題小店吃喝逛），一天給名勝世界（海洋館+海灘/仙鶴芭蕾/藝術館/SPA等），穿插幾家名萃廊餐廳。之前已去過環球影城，所以只留一天。
夢之湖台階兩側是幾家 fine dining 餐廳，有米其林一星 Osia 牛扒海鮮燒烤，米其林推薦「森」餐廳劇場廚房，名廚山下春幸的「春」餐廳等，當然價位、品質都相對高昂，便宜的簡餐要去 The Forum 福廊雙層美食街。
中心的福廊是連鎖簡餐咖啡、當地特色小店，從星巴克、里喝，土司工坊到海鮮 共和 國、黑珍珠一鑽莆田 餐廳都有，還有 馬來西亞 美食街。中午在 Tino's Pizza Cafe 午餐，奶油松露意面很棒。
順帶一提， 東南亞 第一家 Starbucks Reserve 星巴克黑標店在此， 價格比普通星巴克高，咖啡豆使用相對高端的精選。除此之外，聖淘沙還有一家軍營改造的特色星巴克，以及一家 100 號星巴克紀念店，市區內國立 大學城 另有一家高配店，看來星巴克真的很愛 新加坡 啊，因為同姓嗎…
島內有免費捷運空鐵：
Sentosa Station 不在聖淘沙島上，別去這裡。
Waterfront 濱水捷運站。
Imbiah Station 英比奧捷運站，島嶼中心。
Beach Station 海灘捷運站，最南站，時光之翼、西 羅索海灘、 巴拉灣等。
海洋館 S.E.A. Aquarium
聖淘沙的必去推薦，種類豐富，遊客體驗好，在 亞洲 算是最好的海洋館了。
建議午後最熱時去，館內涼爽舒適。
