這是一道看著很高級的開胃菜
非常像分子料理
它的特點在於
你要撥開豆腐才能看見裡面的蟹肉
鮮甜的蟹肉搭配鹹味的雞蛋醬
還有一點辣椒油
還加上蟹子的爽脆口感
味道真的很難形容
反正很厲害～
餐廳地址：
Bao Makers, 4 Jiak Chuan Road
價格：
約新幣5塊8
餐廳網址：
https://www.baomakers.com/
辣椒螃蟹
到我們最熟悉的辣椒螃蟹啦！
即使沒吃過也聽過無數遍了～
被譽為新加坡國菜的辣椒螃蟹
是每個來新加坡的人都要嘗試一下的
辣椒螃蟹還有個親戚
叫做黑胡椒螃蟹
新加坡人喜歡用炸饅頭
蘸著辣椒螃蟹的醬一起吃
非常好滋味哦～
在新加坡許多餐廳都有辣椒螃蟹賣
價格也是豐儉由人
比較有名的餐廳應該就是
螃蟹之家
他們做的螃蟹屢屢獲獎
得到了不少食客的認同
吃過的朋友們應該知道他們家的水平
沒吃過的朋友不妨去試試看哦～
除了辣椒螃蟹之外
螃蟹之家的其他海鮮也是非常出名的
餐廳地址：
3 Punggol Point Rd, #01-01/02
The Punggol Settlement,
Singapore 828694
價格：時價
餐廳網址：
http://www.houseofseafood.sg/
椰子弱弱的問一句
大家看完了還睡得著嗎？
反正椰子是真的睡不著了......
現在滿腦子都是螃蟹
真是怎麼做都好吃
不行了！
椰子決定周末吃螃蟹去！
帶上火龍妹一起
要胖一起胖
