# 新加坡生活

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/9nolM
Published: 2018-11-09
Source: 獅城新聞

平常出去吃飯

或者在超市買筷子

想過你用的筷子是否健康嗎？

在當下

很多小夥伴會選擇使用

一次性免洗竹筷

認為竹筷更加的健康

特別是很多在外面吃飯的小夥伴

由於新加坡生活節奏的問題

不洗碗已經成為常態

一次性用品應該是家常便飯...

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而周末的時候

很多小夥伴也會在家裡

來場小聚會

而免洗竹筷經常是常備裝備！

而這些即用即丟的竹筷

經常都用二氧化硫

（sulphur dioxide）

作為漂白劑

避免竹筷生長毒菌或害蟲

也能讓筷子更加的美觀

然而

過量的二氧化硫

會影響人類的呼吸系統

也容易和其他物質

起化學反應後形成有害物體

對這些物體敏感的人

可能會出現呼吸困難或皮膚過敏

所以

新加坡消費者協會就坐不住了

還專門做了一項調查！

今天小文就和各位小夥伴

侃侃筷子的一些小姿勢

說道一下調查結果

![新加坡生活](https://www.shicheng.news/images/image/1308/13088531.avif?1589870891)





新加坡對竹筷內的

二氧化硫分量沒有限制！

一項對餐桌要求甚嚴的新加坡

居然對筷子沒有要求

小文是真的沒有想到！

為此

只能消協出馬

並做了這樣一個調查

從鄰里的商店

和超市購買20種免洗竹筷

結果發現

二氧化硫最高的竹筷

為每公斤364毫克

最低的每公斤只有7毫克

具體：有7種介於每公斤300至364毫克之間、3種介於每公斤200至299毫克，以及5種介於每公斤100至199毫克。 

**這對身體有影響嗎？**

![新加坡生活](https://www.shicheng.news/images/image/1308/13088532.avif?1589870891)





消協參照了中國對筷子管控的規定

每公斤600毫克

所以

新加坡商店和超市的筷子還是靠譜的

不過

這次消協沒有到消化筷子最多的行業

比如

非常受追捧的——熟食中心或餐館

餐飲業絕對是筷子大戶

而且很多食客

也更願意使用一次性筷子

會不會有點擔憂呢？

![新加坡生活](https://www.shicheng.news/images/image/1308/13088533.avif?1589870891)





首先

竹筷子相對算是

筷子群里價格最適中

經濟最實惠

安全最環保

經久又耐用的典範

竹筷子又分為

碳化竹筷和不碳化竹筷

前者顏色較淺

後者顏色較深

碳化竹筷具有高穩定性的特點

是普通竹筷

經高溫碳化工藝製作而成

遇熱不容易變形且不容易發霉變質

是最適合長期使用的一種筷子

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當然

如果實在不放心

有個小竅門

在外吃飯必須用一次竹筷的時候

可用開水先燙一下筷子表面

可在一定程度上

降低表面殘留的二氧化硫

和各種有害病菌的數量

OK！

小筷子，大學問

健康生活，防止病從口入！

想知道更多筷子的姿勢

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