經過一周的辛勤工作
雖然暫時不能來一場說走就走的旅行
但我們可以來一次說走就走的Staycation
體驗不一樣的新加坡
Joo Chiat 中文譯為如切，是一個以前住著新加坡土生華人和歐亞裔族的社區。在這裡你可以看到很多上世紀遺留下來的彩色兩層樓shop house。
加東地區以前是茂密的椰子種植園，一些富裕的城市居民喜歡閒時到這裡進行休閒活動。到了20世紀初期，這裡開始發展成為郊區住宅區。
居住人群主要是說英文的中產階級，包括新加坡土生華人（峇峇娘惹）和歐亞裔族。這個周末舌尖君就帶你去這個歷史風貌濃重的地區轉轉。
01
////// Hotel Indigo //////
如果你想在此地留宿，那麼找一家以娘惹和摩登風格相結合的精品酒店再適合不過了。Hotel Indigo將富有峇峇娘惹特色的布藝裝飾還有家具用在點綴酒店房間上，使得酒店房具有新加坡本地特色。
明亮的顏色，各具特色的圖案，充滿復古感的擺設，讓你感受一個完全不一樣感受的staycation。
地址：86 East Coast Rd, Singapore 428788 電話：6723 7001
02
////// Katong Antique House //////
68歲的黃萬慶Peter Wee老先生，是第四代的土生華人。他將外公留下來的兩層樓shop house變成了加東古董屋。
他用傳統土生華人的家具，古董和傳家寶，從陶器到服裝慢慢填滿整棟房子，用他自己的力量保留這漸漸消失的新加坡土生華人歷史。
地址：208 East Coast Road, Singapore 428907 營業時間：每天：11:00am - 4:30pm
03
////// Rumah Bebe //////
娘惹手工釘珠工藝是一項即將會失傳的手藝，在Rumah Bebe里，你能看到很多很精美的娘惹手工釘珠拖鞋和傳統服裝。
新加坡航空的空姐制服就是以娘惹傳統服裝為設計靈感。
地址：113 East Coast Road Singapore 428803 營業時間：周二至周日：9:30am – 6:30pm；周一休息
04
////// Kim Choo Kueh Chang //////
在金珠，你能找到各種特色娘惹特色糕點和娘惹肉粽。嘗一嘗不一樣的新加坡味道。
地址：60 Joo Chiat Pl, Singapore 427784 營業時間：每天：10am - 10pm
05
////// Chin Mee Chin Confectionery //////
珍美真是新加坡僅存不多的舊式茶餐廳。咖椰麵包和雞蛋糕都是這裡的明星產品，一點都不花俏，真材實料。是的就是懷舊的味道。
地址：204 East Coast Rd, Singapore 428903 營業時間：周二至周日：8:30am - 3:30pm；周一休息
06
////// 328 Katong Laksa //////
328加東叻沙，已經是馳名國內外的一家叻沙店，很多明星和遊客慕名而來。
跟其他叻沙不一樣的地方是店家將米粉剪成可以直接入口的長度，讓你只要用湯勺就能吃完一碗叻沙。
地址：51 East Coast Road, Singapore 428770 營業時間：周一至周五：10am - 10pm；周六至周日：9am - 10pm
07
////// Sinpopo Brand //////
新泡泡甜品小吃，以懷舊新加坡特色餐飲為賣點。紅色拉閘門，復古電視機和大大的餅乾鐵桶，都是很多人小時候的回憶。
地址：458 Joo Chiat Rd, Singapore 427671 營業時間：周日至周四：12pm - 10pm；周五至周六：12pm - 11am；周一休息
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////// Ninethirty //////
Awfully Chocolate在甜點的道路上順利發展後，在Joo Chiat開了一家Ninethirty Cafe。
在這裡除了有Awfully Chocolate的各式甜品，還有中西混合的新式餐點。喜歡巧克力的你千萬不能錯過。
地址：131 East Coast Road Singapore 428816 營業時間：周一至周四：12pm - 11pm；周五：12pm - 1am；周六：9.30am - 1am；周日：9.30am - 11pm
如切地區展現給大家的是
新加坡完全不一樣的一面
在這裡你能看到新加坡的歷史和成長
看到新加坡新舊交替的一面
可以趁周末來這裡感受一下
除了高樓大廈以外，完全不一樣的獅城
（文中圖片均來源於網絡）
