# 瓶裝涼茶驚見蟑螂 店家：或在裝瓶時出意外 

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Published: 2021-06-04
Source: 獅城新聞

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（新加坡3日訊）公眾從一家獅城連鎖補品店購買瓶裝薏米水飲料回家喝，結果赫然發現瓶底有一隻蟑螂。店長表示或是在裝瓶時出意外，他們將會改進裝瓶流程。

梁女士日前在臉書附上數張瓶裝薏米水的照片和視頻，可清楚看到未打開的飲料瓶底里有隻蟑螂。

## 顧客：以後儘量自己煮



梁女士告訴《8視界新聞》，她的家婆在5月26日那天從勘寶坊（Compass One）的福華補品連鎖店買了4瓶涼茶，香茅水和薏米水各兩瓶。

梁女士回家後就打開其中一瓶香茅水喝了幾口，大女兒想打開薏米水喝時，發現瓶底的蟑螂。

「我當時就覺得很噁心，女兒則是很害怕。」

梁女士說，她當下也覺得自己喝的香茅水有些噁心，就沒再喝。另外一瓶還沒打開的香茅水則有一些黑色的渣。

兩天後，她把剩下的3瓶飲料拿到店裡交給店員，對方說了句「不好意思，以後會多注意」，然後退款給她。

梁女士說：「我的重點是想要他們知道，他們的涼茶不幹凈，既然是自己煮的，應該容易控制好衛生的。」

梁女士指出，涼茶給消費者的感覺是健康的，有些人傷風感冒時都會想要買點涼茶來喝，當然希望買來的涼茶是乾淨衛生的。

她說，以後可能就不在外面購買涼茶，儘量自己煮。

## 店家：煮薏米水時會經過三次過濾



福華補品勘寶坊分店的店長白聯興今天（3日）接受《8視界新聞》訪問時，證實了這起事件。他說：「顧客拿那瓶子來給我們看，我們立刻道歉，也當然是立刻退款給她。」他原本想讓顧客留下電話號碼，但對方拒絕。

他解釋說，薏米水是在店裡煮的，煮薏米時可說是經過三道過濾，因此不可能在鍋里沒看到蟑螂。

「我們先是洗薏米，如果當時有蟑螂，不可能沒看見。薏米水煮好後，我們會把薏米過濾掉，先將薏米水裝進瓶子裡，再將薏米一粒一粒用漏鬥倒進瓶子。」

他指出，唯一的可能性，就是在裝瓶時這道程序出了意外，可能有一隻蟑螂爬進了瓶子裡。

## 最近生意增加 所以提早準備瓶子



白聯興指出，上周天氣炎熱，再加上許多人打疫苗後感覺不適，買涼茶解暑的需求也增加了，店裡最近開始在前一晚就會把瓶子洗好，放在店裡晾乾，隔天煮好涼茶，就把涼茶倒進去。

「因為量很大，不提前一晚準備，員工恐怕做不來。不過沒想到，前一晚準備瓶子，會發生這個（蟑螂）問題。接下來我們會改進流程，做回我們之前的做法，當天才拿瓶子出來洗，同一天煮好涼茶後，再把涼茶倒進去。」 他也說，接下來會加強員工培訓，提醒他們確保乾淨衛生。

針對香茅水裡的黑色渣滓，白聯興說，店家使用干香茅來煮飲料，和泰國餐館賣的那類香茅飲料不同，因此會有一些渣，但這類沉澱物是可以安全飲用的，對身體無害。