# 咖啡店飲料要漲價了！業者表示電費猛漲3倍不得不漲價

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Published: 2022-02-17
Source: 獅城新聞

電費漲價，一些咖啡店業者也跟著漲價。本地咖啡店業者透露，目前須承擔**多三倍的電費**，因此茶水漲1角錢。

全球能源市場供不應求促使一些本地中小企業的電費增加三到五倍，當中**餐飲、製造**和**零售**等「**耗能大戶**」首當其衝，隨著舊電費合同的到期，預計今年會有更多企業受到影響。

由於能源批發市場價格飆升，去年已有**五家電力零售商退出市場**，本地不少咖啡店業者從去年就受影響，電費飆升三倍之多，營運成本加重。

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在本地經營三家咖啡店的洪先生說，去年11月電力零售商退市後，咖啡店自動轉向新能源服務公司（SP Service）買電，每月電費**上漲了至少一倍多**。

業者營運成本上漲，部分或轉嫁到消費者身上？洪先生說，在成本增加的情況下，為了維持咖啡店的營運，**只能把部分成本轉嫁到消費者身上**。目前茶水價格已上調，以咖啡為例，原價1.20元，如今增加了1角錢至1.30元。 

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洪先生說，**不單電費，物價和煤氣價格也上漲了不少**，業者承受了巨大的成本增加，「100名顧客大概會出現一個人投訴價格上漲，其他顧客都表示理解」。而除了茶水，一些熟食攤位的食物價格也逐步上調。洪先生也說，冠病期間，咖啡店生意就已經很難，如今**只希望能維持，不要虧錢**。

榜鵝埃奇德爾坪（Edgedale Plains）第660A座組屋咖啡店「飲食村」老闆卓俗錕受訪時則說，從2010年起和私人零售商購買電力，**每月電費**大約在4000元，去年底開始價格**漲了三倍至1萬2000元**。他說，電費**占了主要營運成本**，目前致力於維持生意，目前成本高到就快「受不了」。 

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經營兩家咖啡店的他披露，疫情前原本有意擴張咖啡店生意，因疫情緣故被擱置，如今咖啡店最多允許兩人堂食，生意大受影響，而物價、煤氣和電費上揚讓他「打了退堂鼓」。
