新加坡野外必備絕技—徒手開榴槤,已成美國大兵必修課...
作為東南亞的戰鬥民族——新加坡...
據說妹紙們開榴槤都是徒手——

(圖:來源自網絡)
而現在這項絕技連美國大兵也開始借鑑...
甚至收為己用,成為野外生存必備之技能...
4月23日至24日,美國海軍陸戰隊和新加坡武裝部隊的2019聯合演習期間就留下了這一幕...
印象中軍演應該是醬紫滴...
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實際上是醬紫滴——

(圖:來源自網絡)
美國大兵在和新加坡大兵一起探討如果徒手開榴槤...
據說在本次訓練中,美國大兵除了學習在叢林中烹飪食物、生火、利用叢林中資源搭建庇護所,學會吃榴槤和菠蘿蜜,也被列入叢林生存技能學習中。

(圖:來源自網絡)
榴槤是東南亞的至寶...
性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促使體溫上升,是寒性體質者的理想補品。
榴槤營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎助陽,暖和身體,在新加坡甚至有一榴槤頂三隻雞的說法...無敵的很!
不過...
很多人吃榴槤都會遇到一個問題,那就是榴槤怎麼開?
榴槤一身的硬刺,強行打開不行,有沒有什麼好的辦法呢?
下面就一塊觀摩下吧!
裂縫大的直接掰就好...爽得很!

(圖:來源自網絡)
如果裂口不是很大,則需要用尖刀從裂口處切下去,將榴槤的裂口撬得更大一些,然後再用手掰開。
如果你怕用刀會傷到手,還可以拿起榴槤輕輕摔幾下,這樣就能讓裂口變得更大。

(圖:來源自網絡)
沒有裂紋的榴槤怎麼打開?
1、沒有裂紋的榴槤,只要是成熟的也很容易打開。方法也是先用剪刀挖掉蒂把部分,挖掉以後就可以看到明顯的紋路了。用尖刀沿著紋路往下扎,注意不要扎太深傷到果肉。尖刀紮下去以後輕輕一撬,榴槤就會裂開了,接下來用手掰開就可以了。
2、沒有裂紋的榴槤還可以從頂部下刀撬開,仔細觀察榴槤的頂部就會發現,頂部上面有幾條不太明顯的線,那就是榴槤的紋路,從幾條紋路的交叉點插入尖刀,然後沿紋路切開再左右撬一下,榴槤就會裂開了。

(圖:來源自網絡)
總之,徒手掰榴槤,還是要有功夫滴...
想吃美食,肯定少不了費功夫呀!
