# 新加坡最接地氣的美食在Kopitiam URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/AB7Lo Published: 2019-12-12 Source: 獅城新聞 **其**實有時候好吃的不一定在高級餐館。作為美食，有時最接地氣又好吃的是在Kopitiam。新加坡的Kopitiam就是咖啡店，那裡人來人往，上班族的最愛，經濟實惠又好吃！今天打卡金山嶺咖啡店碧山站，那麼多好吃的，一起來看！ ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114879.avif?1589858732) ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114880.avif?1580392405) **碳烤（黑叉燒）** ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114881.avif?1589858732) 黑叉燒看著特別誘人，喜歡吃肉的別錯過這道！叉燒微黑，一口咬下去，皮脆肉香，有點像新年吃的肉乾，不過卻有汁，配搭飯和面都可以，碳現烤一個字「香」 ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114882.avif?1589858732) ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114883.avif?1589858732) **黃色潛水艇** **Yellow Submarines** **新加坡節奏快，都市上班族最喜歡就是要快。** **這家黃色潛水艇的漢堡好吃又多種口味!** ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114884.avif?1589858732) ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114885.avif?1589858732) **還有奶酪焗飯哦！上好Cheese才可以拉這樣長！** ****高記釀豆腐**** ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114886.avif?1589858732) 高記食品旗下的高記釀豆腐面品牌自1954年到現在都獲得不同年齡和各界人士的顧客的青睞。高記釀豆腐面至今保留著售賣自製的5件料釀豆腐。這5件釀豆腐料包括了:白豆腐，豆卜，炸豆乾，豆萁和魚丸。 ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114887.avif?1589858732) 最受歡迎的菜色是高記招牌套餐。其中包括一碗釀豆腐和由黃豆和江魚仔熬制而成的香濃湯底，一碗配有香濃肉碎的特製雞蛋面和一盤淋上腐乳醬的空心菜。吃釀豆腐料時可配搭秘制的甜醬或辣椒醬。 ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114888.avif?1589858732) **白沙浮明記雞飯** ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114889.avif?1589858732) 說到雞飯，這是90%新加坡人的最愛，看似普通的雞肉配搭不同的醬料，喜歡辣椒的，喜歡蒜蓉的，喜歡黑甜醬的，雞肉鮮嫩多汁，配上喜歡的醬料通常都可以吃不只一碗飯。當然你也可以點些小菜。**這家店幾乎在用餐高峰都會排隊，周末就不用說了**。 ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114890.avif?1589858732) 隆興百萬魚圓面 隆 ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114891.avif?1589858732) 這家店的魚丸超大！口感很Q!用的是西刀魚為主 ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114892.avif?1589858732) **潮州魚粥大排檔** ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114893.avif?1589858732) 潮州魚粥清淡鮮美！魚肉的新鮮決定了湯汁的鮮美，配搭粥和粗米粉都好吃（粗米粉就是中國南方叫的米線）。你也可以選擇紅斑，味道更加鮮嫩！希望炸魚的也有哦！ ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114894.avif?1589858732) 吃了碗粗米粉，湯汁用的是米湯加鮮魚，清淡美味！ **友記滷鴨** ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114895.avif?1589858732) 友記鴨飯創辦於1961年，現在已有30多家分店遍布全島。今年，友記鴨飯第一次報名新加坡金字品牌獎，就榮獲「悠久品牌獎」。 ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114896.avif?1589858732) 一天可以賣鴨無數，全島30多家分店 ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114897.avif?1589858732) 這裡的鴨肉滷的很到位，配搭滷蛋和豆腐，淋上濃濃的醬汁，喜歡辣椒醬的注意啦，這裡的辣椒醬超好吃又下飯，老闆不願透露秘方，只說喜歡就買一瓶辣椒醬回家吃，哈哈哈！朋友還點了粿汁（那個白色的，用米做的），再來個鹵花生，完美！ **德利經濟菜飯** ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114898.avif?1589858732) 菜飯永遠是那些個建築工人的最愛，因為菜肴選擇多又經濟，飯量足，因為干體力活兒的人要的是肚子一定要飽。這家菜飯20多種選擇. ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114899.avif?1589858732) **為了健康，老闆推出糙米飯哦！價格大眾化$0.8!** ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114900.avif?1589858732) **Thawfeek Cusine** ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114901.avif?1585050392) 金山嶺咖啡店的Kopitiam也照顧到印度同胞，印度餐當然少不了！這家居然有印度Rojak，你吃過嗎？ ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114902.avif?1585050392) 顏色好鮮艷！ ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114903.avif?1589858732) **Zi Char 怡樂** ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114904.avif?1589858732) 咖啡店通常都會有主炒，就是現點現炒！這裡好些道都是招牌菜!咖喱魚頭和鹹蛋魚皮特別受歡迎，今天來個佛缽飄香！ ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114905.avif?1585050392) 芋頭酥脆極香！ ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114906.avif?1589858732) 還有現烤的傳統美食沙爹！ ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114907.avif?1585050392) 發現還有這個，問老闆是什麼，她說是蝦餅，下次才吃，肚子撐不下啦！ 因為要留點位給我最愛的鬆餅！ **現烤鬆餅 Waffle** ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114908.avif?1585050392) 鬆餅分分鐘出爐！ ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114909.avif?1589858732) ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114910.avif?1589858732) **薄餅** 這裡的薄餅也不錯，經常有人排隊，阿媽現做， 食材新鮮！這個薄餅算是新加傳統美食！ ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114911.avif?1589858732) 說真的，和星巴克比起來，我反而更加喜歡**Kopitiam**的咖啡，看著熟練的頭手沖咖啡，瞬間咖啡香味四溢！ ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114912.avif?1585050392) 喜歡冰咖啡的來這個！ ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114913.avif?1585050392) 一起來看Kopitiam最具煙火氣的咖啡店！ 金山嶺咖啡店現在也與時並進了， 掃碼就可以成為會員 立即現有特價薏米水$1,直接掃碼！ ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114914.avif?1589858732) ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114880.avif?1580392405) **夜色正濃，金山嶺咖啡店的美食實在是太多了** **一篇帖子實在寫不下所有的美食** **如果沒有提到你的最愛** **還請給小編留言哦** ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114916.avif?1580392406) **KIM SAN LENG** **24小時金山嶺咖啡店** **Blk 511 Bishan Street 13, #01-522, S'570511** **（MRT地鐵坐到碧山，走路5分鐘）** ![新加坡最接地氣的美食在Kopitiam](https://www.shicheng.news/images/image/1611/16114917.avif?1580392406) 完 [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI5ODUwNzU0Mw==&mid=2247490913&idx=1&sn=000fbe71070d8f69358a504192d0562e&chksm=eca59119dbd2180ffe78fae4003eb4348c685b1a97cbb7321adc8ce459cf013c5ef45a8eff3a&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI5ODUwNzU0Mw==&mid=2247491740&idx=1&sn=a21b7b6d572a2de03561f838977408e3&chksm=eca66ce4dbd1e5f28167c1e6c8db543c33ae09c7c24e4a8dae54a3e5249195729969edf01945&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUyNTQxNzg0Nw==&mid=2247484278&idx=1&sn=ed3fae28ba5868bbfbe6243658ec92fe&chksm=fa1f2f6ecd68a6780caade8ea374725463e8e52e50afc5f7148a5096c50b36e6775a9c33b28a&scene=21#wechat_redirect)