# 德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/ABZKo Published: 2020-06-23 Source: 獅城新聞 新冠肺炎疫情蔓延至今，很長一段時間以來，我們都在重點防控「人傳人」。 近期，世界各地又爆發了疫情下的**「食品安全危機」**，**我們每天賴以生存的食物有可能成為病毒的溫床？** ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407914.avif?1592839922) （示意圖） **德國最大肉類加工廠** **確診人數破1000** 近日，德國最大肉類加工企業滕尼斯公司發生**新冠病毒聚集性感染事件**。 ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407915.avif?1592839922) （CGTN） 根據已經出爐檢測結果顯示： 截至21日晚，滕尼斯公司累計確診員工已達**1331人**。 ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407916.avif?1592839922) （圖源：央視新聞） 當地政府已經要求該肉廠從20日起**停產14天**，以避免病毒進一步傳播。 ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407917.avif?1592839922) 「 **肉廠有了疫情，肉還能吃嗎？** 」 要知道，Tönnies滕尼斯是德國最大的肉類加工企業。 旗下有超市自營肉類品牌、冷凍肉類品牌，**還有一些也許不深挖都不知道的子品牌，市場占有率相為全國的20%。** ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407918.avif?1592839922) **也許在你不知不覺中就已經選購了他家的產品。** 當地華人已經開始叫苦連天了，**剛買的肉餡兒，現在是吃還是不吃？** ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407919.avif?1592839922) （圖源：德國生活報） 電視台也做了一期節目，教市民**如何辨別自己買到的肉，是不是滕尼斯公司的產品。** ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407920.avif?1592839922) （圖源：youtube/Bild） 針對民眾的恐慌，柏林衛生研究所所長表示，**這批肉如果沒有經過高溫加熱就不能食用。** 言下之意就是，**生肉表面很有可能攜帶病毒。** ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407921.avif?1592839922) （示意圖） 該所長建議消費者在佩戴手套後接觸生肉，不要直接接觸肉的表面。 **病毒只是存在於肉的表面而不是內部，鍋內高溫能夠殺死病毒，因此做熟的肉沒有危險。** **「過去我們常在生雞肉** **或豬肉上發現多種病原體，** **但是因為烹飪，** **並沒有發生感染。」** 儘管「高溫可以殺滅新冠病毒」的說法暫時安撫了一部分市民，當地還爆發了一場遊行活動： **「Tönnies stoppen!」 （停止滕尼斯！）** **整個肉製品行業的勞工條件**隨著這次疫情爆發，成為德國輿論焦點。 ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407922.avif?1592839922) 活動參與者指責該公司違反**勞動法**和**動物福利法**！ ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407923.avif?1592839922) 人們認為，是該行業工人**欠佳的工作、居住條件**，給環境和動物帶來了一系列的危害。 相比起疫情傳播，這才是最值得關注的**「根源問題」**。 ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407924.avif?1592839922) （圖源：FR） 原來，和新加坡一樣，德國也有**工人群居**的現象。 ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407925.avif?1592839922) （新加坡客工宿舍） 近年來，德國不少肉類加工廠僱傭中東歐工人。他們**集中居住，上下班也同行，**這也被懷疑有利於病毒傳播。 德國聯邦食品和農業部部長尤利婭·克勒克納18日表示，**有關部門應該事發地區員工的工作和住宿條件。** ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407926.avif?1592839922) **百事食品（中國）有限公司** **確診員工8名** 無獨有偶，**國內的食品廠也發生了員工感染的情況。** （21日）下午，北京市召開疫情防控第128場例行新聞發布會。 ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407928.avif?1592839922) 發布會上，百事公司大中華區集團事務部企宣總監**樊志敏**介紹： 截至20日，**百事公司北京大興磁魏路分廠出現8名確診病例，其中2人曾到過新發地市場採購。** ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407929.avif?1592839922) 綜合流行病學調查情況，考慮為一起與新發地市場相關聯的**聚集性疫情**。 ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407930.avif?1592839922) （圖源：央視新聞） 消息一出，真是炸了鍋！！！ 百事可以說是國民零食品牌了，**大廠也出事了？** ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407931.avif?1592839922) （圖源：微博熱門話題） **可樂沒事，薯片遭殃！** 據悉，出事的這家為百事公司的北京分廠，該工廠經營範圍為**生產糧食加工品、薯類和膨化食品**等，並不涉及百事可樂等任何飲料產品。 ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407932.avif?1592839922) 說到百事公司膨化類食品，在中國應該是無人不知。 其中就包括大名鼎鼎的**樂事薯片。** ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407933.avif?1592839922) （示意圖） 陪伴80、90後長大的**樂事薯片**，近年來，更是在口味上推陳出新，在中國市場頗受歡迎，已然成為薯片市場屹立不倒的扛把子。 **一時間，仿佛全世界都在討論...** 「 **樂事薯片** **到底還能不能吃？！** 」 **昨天剛買的，現在是要扔了嗎？** ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407934.avif?1592839922) **前天剛下單的，看到發貨地是北京，決定拒收了。** ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407935.avif?1592839922) **看著自己手裡的薯片瑟瑟發抖...** ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407936.avif?1592839922) （圖源：微博） **樂事公司：薯片產品安全！** 隨後，樂事方面馬上進行了申明，一則**\#樂事稱薯片產品安全#**的話題被推上了熱搜。 ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407937.avif?1592839922) 考慮到中國消費者的疑慮，樂事中國在官方微博中申明： 出事的工廠只是樂事在中國7家工廠中的一家，**只生產小批量的樂事罐裝薯片；** 廠區已經啟動應急預案，進行全面的環境消殺、人員排查、隔離等； 產品在廠線**經過高溫處理，病毒存活率為0；** 新冠病毒在物體表面的存活率極低，經過數日運輸，**通過包裝感染的可能性也是極低的。** ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407938.avif?1592839922) **50%消費者近期不再購買百事食品** 對於百事公司單方面的解釋，**有人表示理解，也有人持懷疑態度。**畢竟食品安全問題，還是人們最關心的事情。 在《財經網》發起的一份微博調查中，**有50%的人表示：近期不會再購買百事食品。**只有20%的人表示感覺影響不大。 ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407939.avif?1592839922) （圖源：微博/財經網） **新發地疫情後的產品已封存** 根據新京報的報道，6月21日，天貓百事集團官方旗艦店的所有產品若購買地在北京地區，則顯示**「此商品不支持在當前地區銷售」**。 下架產品包括**樂事薯片、奇多、多力多滋、妙脆角**等多款膨化食品。而百事飲品旗艦店產品均能正常銷售。 ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407940.avif?1592839922) （示意圖） **美國禽肉企業700人感染** **被中國停止進口** **疫情重災區--美國的食品廠也未能倖免。** 中國海關總署自6月21日起暫停美國泰森（Tyson）公司註冊號為P5842的禽肉屠宰企業產品輸華。 ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407941.avif?1592839922) （圖源：中國新聞網） 美國泰森（Tyson）公司證實，該公司註冊號為P5842的禽肉屠宰企業**近日發生員工新冠肺炎聚集性感染。** ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407942.avif?1592839922) ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407943.avif?1592839922) （圖源：央視新聞/USA Today） 中國目前，已經暫停來自該企業的產品進口，對於**已到港或即將到港的來自上述企業的產品，海關部門全部予以暫扣。** ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407944.avif?1592839922) 報道稱，泰森食品位於愛荷華州暴風湖工廠（Storm Lake）的**700名**員工被檢測出新冠病毒陽性，約占員工總數的**58%**。 ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407945.avif?1592839922) 泰森視食品表示，已經在愛荷華州西北部的工廠進行了**大規模的新冠病毒檢測，並採取了安全措施保護員工**，比如要求他們戴口罩。 ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407946.avif?1592839922) （圖源：talkbusiness） 冰凍三尺非一日之寒，這次廠區大規模的爆發，其實是可以預見的。 早在今年4月份的時候，美國新聞媒體《businessinsider》就有報道稱：**泰森有5名員工死於新冠肺炎，數百名屠宰場工人被感染。** ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407947.avif?1592839922) 可是當時為什麼沒有得到足夠的重視，我們不得而知。 ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407948.avif?1592839922) （圖源：businessinsider） **新加坡的進口** **食品安全有保障嗎？** 疫情影響全球食品供應鏈。 對於新加坡這個高度依賴食品進口的國家而言，**我們的飲食會受到影響嗎？我們的食品安全有保障嗎？** 新加坡的食品從哪裡進口？ ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407949.avif?1592839922) \*圖源：sfa 新加坡食品局 **進口來源國** **美國** 牛肉，雞肉，鴨肉 雞蛋，魚，水果 豬肉，大米和蔬菜 **荷蘭** 雞肉，豬肉，蔬菜和水果 **中國** 食用油，魚，水果，蔬菜 豬肉，大米和糖 ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407950.avif?1592839922) **泰國** 魚，水果，米 糖和蔬菜 **越南** 魚，水果，米 蔬菜和糖 ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407951.avif?1592839922) **巴西** 牛肉，雞肉和豬肉 水果和糖 **法國** 雞肉，鴨肉，魚肉 水果，豬肉，蔬菜和牛奶 **印度** 魚肉，水果，大米 糖和蔬菜 ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407952.avif?1592839922) **馬來西亞** 雞肉，食用油，鴨肉，雞蛋 魚，水果，蔬菜和糖 **印尼** 魚，水果，豬肉，蔬菜和牛奶 **澳洲** 牛肉，魚，水果 羊肉，豬肉，米 糖，水果和牛奶 **紐西蘭** 牛肉，雞蛋，魚，水果 羊肉和蔬菜 ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407953.avif?1592839922) 對於本地90%食物依賴進口的現狀，新加坡食品局（SFA）建立了**基於科學和風險分析的食品安全體系**。 所有食品（進口和本地生產）都必須符合本地的食品安全標準和要求。 ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407954.avif?1592839921) 作為**2019全球食品安全排名第一的國家**，新加坡的食品安全管理可謂是嚴謹又細緻！ ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407955.avif?1592839921) （圖源：福布斯） 01 定期檢查、監控 所有進口和本地生產的食品均應接受定期檢查和抽樣檢查。 新加坡的抽樣測試涵蓋了與食品相關的各種危害**（例如藥物殘留、抗生素超標）**，有害菌**（如沙門氏菌和李斯特菌、細菌，病毒，真菌等）**、寄生蟲。 **新加坡的進口食品檢查涵蓋以上所有，不符合《新加坡食品法規》的食品將不得銷售。** ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407956.avif?1592839921) ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407957.avif?1592839921) （圖源：SFA官網） 02 嚴格的食品安全標準 新加坡建立了嚴格的食品安全標準。 作為新加坡的國家食品安全主管部門，SFA建立了有效的集成食品安全體系，以確保食品安全食用。 ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407958.avif?1592839921) （圖源：ST） 03 良好的食品安全規範 新加坡食品安全局，對**挑選食物、處理食物、儲藏食物**等細節，都制定了一系列的安全規範。 ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407959.avif?1592839921) 在新加坡，小到**食物在各種溫度下的儲存時間**，都有明確的規範可以參考。 ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407960.avif?1592839921) 不僅是食物本身，**就連包裝都有嚴格要求，**什麼樣的材質，用來裝什麼食物，都規定得明明白白~ ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407961.avif?1592839921) ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407962.avif?1592839921) 新加坡政府**還鼓勵公眾，參與對餐飲商家的監督**，例如：監督商家要生熟食分開、將食物完全煮熟等。 ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407963.avif?1592839921) （以上圖源：SFA） 作為全球食品安全第一的國家，新加坡對食品安全也秉承著零容忍的態度，生活在小島的我們，餐桌安全還是很有保障的！ ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407964.avif?1592839921) **事實上，目前尚無證據支持COVID-19傳播與食物相關。** **我們要提防的，其實是，部分食品加工工廠惡劣的工作、生活環境下的群聚性感染。** ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407965.avif?1592839865) [](https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA3MjM1OTgxNg==&mid=2247484042&idx=1&sn=e384826dc0ec1759da64dda1f406041b&scene=21#wechat_redirect) ![德國、美國肉類工廠確診破1000、百事中國8人確診！新加坡進口食品還安全嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1640/16407972.avif?1592839921)