# 取額外碗盤收2角錢 受訪攤販：洗碗費漲成本增 

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Published: 2025-11-03
Source: 獅城新聞

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有攤販寫明，一個小碗額外收費2角。 

（新加坡訊）武吉坎貝拉小販中心，有不少攤販貼告示，顧客若取額外碗盤，需收費2角錢，引起關注。受訪攤販解釋，洗碗費漲，但告示主要是阻遏作用，避免不必要成本增加。

有讀者日前到武吉坎貝拉小販中心用餐，稱在向一些攤位索取額外碗盤時，對方顯得不耐煩。

「我的太太去拿食物，我之後再去要一個盤，對方就問我，有沒有來光顧。」

記者日前走訪發現，至少7個攤位張貼告示，除了列明索取額外碗盤需另外收費，有的還告誡食客切勿擅自取碗盤。

一名售賣泰國料理的攤主說，合約上個月更新後，攤販需向管理層支付的「洗碗費」從原本一箱6元漲至7元，而用量視攤位銷量而定，平均一天或需一至兩箱。她在攤位貼出告示，取第一個碗免費，第二個或以上則是一個2角。

她也說，曾有顧客點了一份食物，但卻要求多份碗筷，因此需和顧客解釋。她也說，攤位使用的碗碟，在顧客下單時都會記錄在系統。

另一攤則貼出「請不要擅自拿走碗」的告示，攤販陳女士說，一般上門光顧她的顧客，如需額外碗盤她都會提供，也不會另收費，但不希望食客不問自取。

「告示張貼兩三個月了，主要是警惕他人，買一份要三四個碗，那肯定不行，知道要收費後，他們就打退堂鼓了。」

另一名售賣福建蝦面的卓先生則說，每個月的「洗碗費」成本超過500元。

「曾遇過女顧客來買吃的，然後她丈夫過來拿碗盤，我就詢問對方，結果對方反問『為什麼不可以拿』，我們因一言不合報警。不過是很久以前的事了。」

他說，若顧客索取一兩個碗盤，並不會特意收費，但也有顧客堅持付費。

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部分攤位張貼告示，要求食客勿擅自拿碗盤。 

受訪的商家表示，張貼告示的目的主要還是告知食客，切勿隨意索取額外碗盤，以減少不必要的成本，但並未真正執行。

據記者觀察，現場大部分的攤位沒有實施徵收額外碗盤費的做法。

記者已向小販中心管理層詢問此事，但至今天截稿仍未有回應。

## 有攤販一年前就列明收費



有攤販一年前就列明收費，也有人近期才開始貼告示。

另一售賣咖喱飯的攤販說，攤位將所有收費列出，包括打包塑料袋、分開包裝、額外使用碗盤等費用。

攤位貼出告示，指為了控制成本並打造環境可持續性，攤位將徵收額外2角的碗盤費用。

此舉將能幫助他們應對不斷增加的洗碗相關費用，並表示減少使用額外碗盤還能減少水和清潔劑的使用，保護環境。

該攤販說，事先聲明能讓顧客理解，站在業者的角度看待事情，有助於減少誤會，盼顧客能接受。

據了解，也有其他售賣小食，像是薄餅和羅惹的檔口，在近期張貼不要擅自取用碗盤的告示，但並未列出額外收費的信息。