# 新加坡放開吃昆蟲，是為了提高食品的自給率

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/AWQ83
Published: 2024-07-12
Source: 獅城新聞

2024年7月8日，新加坡食品管理局批准的昆蟲包括蝗蟲、蚱蜢、粉蟲、蟋蟀和蠶蛹等。該機構表示：「這些昆蟲和昆蟲製品既可以供人類食用，也可以作為動物飼料喂養食用動物。但這些昆蟲不能從野外採集，必須是在主管部門監管的場所養殖的。

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室內崑崙養殖

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蝗蟲養殖

作為花園城市的新加坡，國土面積狹小國家，幾乎沒有可耕種的土地，也沒有多少地方用來養豬牛羊，養昆蟲可以在室內實行工業化生產，可以充分利用廢棄的工廠和多餘的房舍，進行大規模的昆蟲養殖，是一種提高新加坡食品自給率不錯的選擇！

下次到新加坡旅遊，我們也能吃上肥美的油炸蝗蟲和蠶蛹了！

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蟲子壽司

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油炸蟲蛹

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油炸蝗蟲

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油炸蠍子