# 根據谷歌評分，新加坡 16 家最佳自助餐廳推薦
URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/AWjW3
Published: 2025-09-21
Source: 獅城新聞
\- 新加坡因其眾多的煮炒餐廳而備受美食愛好者的青睞。
\- 各餐廳特色豐富，從香辣螃蟹、咖啡排骨到獨具特色的素食選項，不一而足。
\- 有些餐廳提供清真認證選項，以滿足不同口味和文化背景的需求。
新加坡人深愛煮炒餐廳，因其能提供美味又實惠的盛宴。但面對眾多可選之地，想找到享用咖啡香排骨、麥片蝦的理想去處難免糾結。
藉助谷歌地圖的星級評分與用戶點評，我們精選出新加坡數家頗受歡迎的煮炒餐廳，它們均獲高評價且好評眾多。
**Yang Ming Seafood**
海鮮愛好者熟知的熱門餐廳陽明海鮮，在新加坡有 Ubi、Bishan、怡豐城三家分店。
怡豐城店的Crab Strewed Bee Hoon (market price)、 Cereal Sotong, Salted Egg Sotong及多種索通菜肴廣受喜愛，索通類 20新元起售。
**地址：** 71 Ubi Cres, \#01-05 Excalibur Centre, Singapore 408571
**營業時間:**每天中午11點–下午2點, 下午4點–晚上10點
**Keng Eng Kee Seafood**
無需多言的Keng Eng Kee Seafood，是有 50 年歷史的傳奇煮炒攤，獲米其林餐盤及 Anthony Bourdain 推薦。
Coffee Pork Ribs（19.80 新元 + 起）、Signature Chilli Crab （市價）搭配Signature Moonlight Hor Fun （10.80 新元起）堪稱經典。
**地址：**124 Bukit Merah Lane 1, \#01-136, Singapore 150124
**營業時間:**每天中午 11 點至下午 1點45，下午 5 點至晚上10點
**Kok Sen Restaurant**
Kok Sen Restaurant 曾獲 2016 年米其林必比登推介，是廣受好評的煮炒店。
Big Prawns Hor Fun（20 新元 起）、Yong Tau Fu（18 新元 起）及Prawn Paste Chicken（15 新元起）均是食客常點菜品。
**地址：** 4 Keong Saik Road, Singapore 089137
**營業時間:**周二至周日中午 12 點至下午 2點15，下午 5 點至晚上9點15
**Sin Hoi Sai Eating House**
Sin Hoi Sai Eating House 是備受喜愛的煮炒好去處，雖有姊妹海鮮餐廳，但其更受青睞。
Special Marmite Chicken（10 新元起）、Fried Prawns with Butte（20 新元起）及 Sambal Kang Kong（8 新元起）是食客心頭好。
**地址：**187 East Coast Road, Singapore 428893
**營業時間:**每天下午 4 點至凌晨3 點
**J.B. Ah Meng Restaurant**
J.B. Ah Meng Restaurant主打馬來西亞風味煮炒，自帶濃郁鍋氣，招牌 San Lou Meehoon（8 新元起）香氣十足， White Pepper Crab （市價）肉質鮮嫩、胡椒香濃郁，不容錯過。
**地址：** 534 Geylang Road, Singapore 389490
**營業時間:**
周二至周六下午 5 點至凌晨 2 點
周日下午 5 點至凌晨1點30
**Two Chefs Eating Place**
Two Chefs Eating Place 廣為人知且備受青睞，其大英國協、新明兩家分店客流絡繹，均營業至每晚 10 點後。
Butter Ribs （12 新元起）、Seafood Claypot（28 新元起）等菜肴深受顧客喜愛。
**地址：**116 Commonwealth Crescent, \#01-129, Singapore 140116
**營業時間:**每天上午 11 點至下午 2點15，下午 5 點至晚上11 點
**Ban Leong Wah Hoe**
Ban Leong Wah Hoe 海鮮餐廳是新加坡極受歡迎的煮炒店，海鮮為其特色，Chilli Crab（市價）、Assam Fish Head（30 新元）等備受稱道，Sweet & Sour Pork Ribs （12 新元起）、Hot Plate Beef（15 新元）亦值得一試。
**地址：**122 Casuarina Road， Singapore 579510
**營業時間:**
周二至周日上午 11點30 至下午 2 點，下午 4點30 至晚上 10點30
周一下午 3點30 至晚上10點30
**Chuan Kee Seafood**
Chuan Kee Seafood 始於 1975 年，海鮮美食品類豐富，Stir-Fry Wild Mushroom Scallops With AsparagusYuan-yang Wasabi & Salted Egg Prawn（18 新元）、元陽芥末鹹蛋蝦（20 新元）堪稱煮炒亮點，後者融合雙味極具特色。
**地址：** Lorong 7 Toa Payoh， \#01-264， Sing Hiap Huat Coffee Shop， Singapore 310019
**營業時間:**每天中午 12 點至晚上10點30
**Hua Yu Wee Seafood Restaurant**
Hua Yu Wee Seafood Restaurant是備受歡迎的煮炒店，供應 Coffee Ribs （19.62 新元起）、Sweet and Sour Pork（15.30 新元）等經典菜肴，更以 Butter Lobster等海鮮菜品聞名。
**地址：**462 Upper East Coast Road, Singapore 466508
**營業時間:**每天下午 5 點至晚上 11 點
**George Town Tze Char and Craft Beer**
George Town Tze Char and Craft Beer 坐落於駁船碼頭，是檳城風格煮炒店兼精釀啤酒專門店。
Buah Keluak Chicken（25 新元）、Nonya Steamed Live Fish （55 新元起）搭配Brewlander Craft Beer（12 新元起）堪稱絕配。
**地址：**81 Boat Quay， Singapore 049869
**營業時間:**每天中午 12 點至凌晨3 點
**Por Kee Eating House 1996**
Por Kee Eating House 1996 是中峇魯 Thye Hong 中心的粵式煮炒店，1996 年開業，如其名所示。
Champagne Short Rib （24 新元）、Hot Plate Beancurd（14 新元）及Steamed Live Fish 「Thai Style」（市價）皆為必嘗之選。
**地址：**69 Seng Poh Lane， \#01-02， Singapore 160069
**營業時間:**周二至周日上午 11 點至下午 2點30，下午 5 點至晚上10點45
**Rasa Istimewa Waterfront Restaurant**
Rasa Istimewa Waterfront Restaurant 是坐落於海邊的清真煮炒店，供應多樣菜肴，涵蓋Lemon Thai-styled Steamed Fish Head （25 新元起）、Salted Egg Crab市價）等。
**Zhenyi Veggie Place**
Zhenyi Veggie Place 是主打素食煮炒的餐廳，在保證口味的前提下提供全素盛宴。
招牌Ginger Duck （10.30 新元）、廚師推薦的 Cereal Veggie Prawn、Signature Assam Fish等非傳統素食菜肴值得一試。
**地址：**128 Ang Mo Kio Avenue 3， \#01-1853， Singapore 560128
**營業時間:**每天上午 10 點至晚上 10 點
**Jiak Modern Tzechar @ Hillv2**
Jiak Moderns Tzechar @ HillV2 是家時尚清真煮炒店，內飾如咖啡館般精緻。
海鮮選擇豐富，Signature Curry Fish Head、Claypot Collagen Braised Fish Head等亮眼，Signature Steamed Crab with Black Bee Hoon等肉類菜品也值得一試。
**地址：**4 Hillview Rise， \#02-04， Singapore 667979
**營業時間:**每天上午 11點30 至晚上9點30
**FPC Seafood**
FPC Seafood 堪稱煮炒界的隱藏寶石，海鮮與非海鮮菜品皆出色。
Sweet & Sour Fish（14 新元）、 Butter Prawns（21 新元）新鮮味美，Thai Style Fried Chicken（12 新元）、Ginger & Spring Onion Beef (（14 新元）也廣受好評。
**地址：** 4 K267 Tampines Street 21, \#01-47, Singapore 520267eong Saik Road, Singapore 089137
**營業時間:**周四至周二上午 11 點至晚上 8 點
**Chui Xiang Kitchen**
Chui Xiang Kitchen 是煮炒界的隱藏寶石，經營逾 15 年。
Live Lobster Porridge（88 新元）料足味鮮，Cabbage Spring Chicken （28 新元）、Marmite Pork Rib（18 新元）等也很出眾。
**地址：**126 Casuarina Road, Singapore 579514
**營業時間:**每天上午 10 點至下午 2點30，下午 5 點至晚上9點30