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咖啡店10台一字排開 「冰櫃陣」苦了居民  

2021/09/13
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咖啡店外大擺「冰櫃陣」,10台冰櫃一字排開,全天通電,方便了送貨司機和攤販,卻苦了樓上的居民!

居民申訴10台冰櫃全天隆隆作響,雜音到了晚上尤其明顯,擾人清夢,居民也擔心暴露在外的電線會短路會引發火患。此外,供應商每天清晨4時送貨,攤販5時就開始烹煮食材,也不時會把居民吵醒或熏醒。

住在三巴旺威靈頓圈(Wellington Circle)第501A座組屋的莫先生聯繫《聯合晚報》,申訴樓下一家餐館自今年初營業以來,就讓他們一家人住的心驚膽顫。

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三巴旺威靈頓圈第501A座組一家餐館後方放置10台冰櫃,全天隆隆作響的雜音外,居民也擔心暴露在外的電線會短路會引發火患。

莫先生說,樓下本來是一家咖啡店,但經過多次轉手,今年初新老闆掌舵後,將咖啡店轉換成一家馬來餐館。

住在較低樓層的莫先生指餐館有三大弊端:首先是在餐館後方放置了10個冰櫃、第二就是在半夜下貨,最後則是一大早在清晨就開始準備和烹煮食材,吵到居民休息。

「我真的很擔心,10個冰櫃一字排開不知道會不會用電過量。如果發生什麼事,後果真的不堪設想。

「這個問題在過去3個月變得更嚴重,幾乎早上4時就會有羅厘送貨過來,然後他們5時許就開始煮菜。」

記者走訪現場時,發現10個冰櫃一字排開在餐館的後方,其中一個還擋著滅火器,造成防火安全的隱患。

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據居民觀察,餐館似乎是一個中央廚房,早上7時許就會有貨車將煮好的食物載走。

餐館接投訴拆2冰櫃

餐館說,在接到市鎮會的通知後,已撤除2個冰櫃,下來將會逐步撤走其餘的冰櫃。

廚師拉曼(45歲)證實,有居民向市鎮理事會投訴後,當局已經派人來檢查。

「我們已暫時把其中2個冰櫃收起來,至於其他的則需要時間處理。」

針對油煙和噪音,拉曼坦言,餐館早上7時30分開始營業,因此需要提早準備食物,所以希望居民們能夠諒解他們,他們也會儘量降低聲量,避免打擾到居民們休息。

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