# 勿洛 Al Madina 著名的 Prata Corner因違反規定 暫停營業 2 周

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/AlymB
Published: 2023-04-02
Source: 獅城新聞

位於勿洛鎮中心的一家頗受歡迎的印度煎餅攤位，被發現赤手處理食物，同時廚房有蟲害，被當局勒令暫停營業兩個星期。

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新加坡食品局公告如下：

1 新加坡食品局 (SFA) 將根據扣分制度**暫停位於 209 New Upper Changi Road, #01-633, Singapore 460209 的 Al Madina Famous Prata Corn**er 食品攤位的執照****。停牌期為兩周，由**29/3/2023至11/4/2023（包括首尾兩天）**。

2 被許可人在 12 個月內累計記過 12 分，並因以下違法行為被處以總計 800 新幣的罰款：

(1) 赤手處理食物 扣除6分

(2) 未能保持店裡不受蟲害侵擾（例如老鼠、蟑螂） 扣除6分

3 根據往績記錄，在 12 個月內累計記分 12 分或更多的持證人可能會被吊銷其執照兩周或四個星期，或被吊銷。涉案餐館所有負責處理食物的員工，將必須重修並通過基本食品衛生課程，才能恢復工作。此外，執照持有者也必須確保所有食品衛生主任（如有）重修並通過第三級的食品衛生課程。

4 SFA 嚴肅對待這些違例行為，並提醒餐飲業者時刻保持良好食品和個人衛生，聘用註冊的合格員工。SFA 將毫不猶豫地對任何被發現違反《環境公共衛生法》的人採取堅決行動。

5 為了維持所有飲食場所的高標準食品衛生，我們還建議在食品場所遇到不良衛生習慣的公眾不要光顧這些場所，並通過在線反饋表提供反饋（[https://www.sfa.gov.sg/ feedback](https://www-sfa-gov-sg.translate.goog/feedback?_x_tr_sl=auto&_x_tr_tl=zh-CN&_x_tr_hl=zh-TW&_x_tr_pto=wapp)）或致電我們的 SFA 聯絡中心 68052871 並提供後續調查的詳細信息。