# 邊吃邊打麻將 餐廳與國粹結合受歡迎

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Published: 2026-10-22
Source: 獅城新聞

（新加坡訊）近年來掀起衛生麻將風潮，越來越多人學打麻將，不少餐飲業者也將打牌和餐飲結合，為公眾提供打麻將和學麻將的場所。

於2000年在牛車水開業的飲茶酒樓（Yum Cha）近期通過社媒平台宣布，從8月底起，每個星期五下午2時至6時推出衛生麻將局。顧客支付38元（約121令吉）可在餐廳內暢玩4小時，並從10樣點心中選用6樣。

第二代接班人陳怡暉（39歲）受訪時說，鑒於餐館下午時段客流量較低，加上牛車水分店空間較大，因此決定推出麻將活動，讓顧客在華族文化濃厚的牛車水享用點心之餘，也能打麻將。

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俄羅斯人思妍（身穿白衣長發者）與其他食客切磋麻俄，盼能在農曆新年前「惡補」技巧。 

她說，由於麻將需要湊夠人數，酒樓強烈建議顧客提前預約。目前，周五衛生麻將局反響熱烈，10月份的預約已爆滿，其中有企業預約了16個名額作為團建活動。

「出乎意料的是，也有很多顧客都是一個人來，從20多歲到60多歲都有。不少人完全不會打麻將，甚至看不懂牌面，因此我們推出了教學指南，並儘量把初學者放在一起，由會打麻將的員工從旁指導。」

與此同時，推廣麻將文化的組織mahjonglah今年也接連和多個不同餐飲業者合作開辦麻將活動。創辦人陳雪瀅（38歲）透露，團隊於今年6月與Common Man Coffee Roasters咖啡館合作舉辦了麻將社交之夜，同時推廣麻將和咖啡館的亞洲料理。

她指出，疫情後人們更傾向於面對面社交，麻將在近兩年來逐漸成為一種社交風潮。

她說，為避免涉及賭博，團隊採取謹慎措施，舉辦活動都會向參與者明確表明嚴禁賭博，而且也不會分發籌碼。

團隊也陸續接獲其他餐飲業者的合作邀約。團隊於10月初就和位於樟宜機場附近的Cosford Container Park的貨櫃市集，舉辦麻將社交活動。

俄羅斯美女提供特訓 

為能和親友在新年期間打麻將，俄羅斯美女來「特訓」。

《新明日報》記者日前到飲茶餐館走訪，當天共20人出席，其中一桌更是吸引非華族同胞前來打麻將。

受訪的俄羅斯人思妍（25歲）告訴記者，她的丈夫是新加坡人。由於新年期間會打麻將，她也希望在那之前「惡補」技巧，讓丈夫的家人刮目相看。

「我之前加入了麻將文化倡議組織Mahjonglah組織的活動，後來也在網上看到這裡有組織麻將局，所以就來嘗試。」

從事醫療行業的蔣惠楓當日更是請假前來。她說，這類活動在新加坡非常新穎，也能讓不認識的人踏出舒適圈，通過麻將打成一片。

「我覺得價格算合理，對一些已經退休的長者，這也是一個適合他們社交的好地方，也能保持頭腦清醒，非常有益。」